Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Xơ Mít Kho Đậu Hũ Ngon Miệng Ngày Chay

Xơ Mít Kho Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách Làm Xơ Mít Kho Đậu Hũ Ngon Miệng Ngày Chay

Mít sử dụng xơ mít và hột mít, kết hợp với đậu hũ non kho đậm đà, rất đưa cơm. Món ăn này có vẻ mới lạ mà bạn chưa từng biết đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Mít

2 Miếng

Đậu hũ non

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Chén

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Sa tế

1 Muỗng canh

Nước màu

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mít cắt lấy phần cùi mít, gỡ bỏ múi, lấy hạt mít, gọt vỏ, bỏ gai , cắt thành miếng to. Sau đó, chiên sơ qua với 1/2 chén dầu ăn trong chảo.
Mít cắt lấy phần cùi mít, gỡ bỏ múi, lấy hạt mít, gọt vỏ, bỏ gai , cắt thành miếng to. Sau đó, chiên sơ qua với 1/2 chén dầu ăn trong chảo.

* Bước 2

Đậu hũ non rửa sạch, cắt làm 3, cho ra đĩa.
Đậu hũ non rửa sạch, cắt làm 3, cho ra đĩa.

* Bước 3

Đầu tiên, trộn đều mít với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng canh nước màu trong tô.
Đầu tiên, trộn đều mít với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng canh nước màu trong tô.

* Bước 4

Cho mít, đậu hũ non, 250ml nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 5-8 phút.
Cho mít, đậu hũ non, 250ml nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 5-8 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng nhé!
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne