Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Há Cảo Chay Cực Ngon, Đơn Giản, Nhanh Gọn
Há Cảo Chay yêu thích

Há Cảo Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Múp

Cách Làm Há Cảo Chay Cực Ngon, Đơn Giản, Nhanh Gọn

Há cảo chay chiên là món ăn lạ miệng sẽ giúp gia đình bạn thanh lọc cơ thể khỏi những bữa ăn nhiều thịt, không những thế còn giúp thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Măng tây

20 Gr

Gừng băm

50 Gr

Đậu nành

50 Gr

Đậu Hà Lan

400 Gr

Đậu hũ non

2 Cọng

Hẹ

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng canh

Dầu mè

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/3 Muỗng cà phê

Muối

4 Gr

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

200 ml

Dầu ăn

2 Gr

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách các loại đậu cho vào tô. Rửa sạch măng tây và đậu hũ, cắt hạt lựu.
Tách các loại đậu cho vào tô. Rửa sạch măng tây và đậu hũ, cắt hạt lựu. Tách các loại đậu cho vào tô. Rửa sạch măng tây và đậu hũ, cắt hạt lựu. Tách các loại đậu cho vào tô. Rửa sạch măng tây và đậu hũ, cắt hạt lựu.

* Bước 2

Phi thơm gừng băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu mè rồi cho lần lượt măng tây, đậu Hà Lan, đậu nành, Hẹ và hành lá cắt nhỏ. Nêm vào 4g đường, 2g bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, đảo nhẹ tay. Khi hẹ héo thì tắt bếp, lọc qua rây bỏ nước.
Phi thơm gừng băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu mè rồi cho lần lượt măng tây, đậu Hà Lan, đậu nành, Hẹ và hành lá cắt nhỏ. Nêm vào 4g đường, 2g bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, đảo nhẹ tay. Khi hẹ héo thì tắt bếp, lọc qua rây bỏ nước.

* Bước 3

Cho hỗn hợp vào máy xay sơ qua để làm nhân. Không xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp vào máy xay sơ qua để làm nhân. Không xay nhuyễn.

* Bước 4

Cho nhân vừa đủ miếng há cảo rồi gói lại.
Cho nhân vừa đủ miếng há cảo rồi gói lại.

* Bước 5

Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho há cảo vào chiên chín vàng thì vớt ra, để ráo dầu.
Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho há cảo vào chiên chín vàng thì vớt ra, để ráo dầu.

* Bước 6

Bày trí đẹp mắt, thưởng thức với thức chấm tùy thích.
Bày trí đẹp mắt, thưởng thức với thức chấm tùy thích. Bày trí đẹp mắt, thưởng thức với thức chấm tùy thích. Bày trí đẹp mắt, thưởng thức với thức chấm tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Há cảo chay Măng tây Gừng băm Đậu nành Đậu Hà Lan Đậu hũ non Hẹ Hành lá Dầu mè Tiêu Muối Đường trắng Tỏi băm Dầu ăn Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Há Cảo Chay Há Cảo Chay
sao : Mẹ Múp
Bánh Brulée Bánh Brulée
sao : Mẹ Múp
Bánh Mận Bánh Mận
sao : Mẹ Múp
Miến Trộn Với Rau Cải Miến Trộn Với Rau Cải
sao : Mẹ Múp

Món ăn tương tự

Há Cảo Chay

Há Cảo Chay
Đậu Hũ Xào Chay

Đậu Hũ Xào Chay
Sốt Pesto Từ Húng Quế Và Hạt Dẻ Cười

Sốt Pesto Từ Húng Quế Và Hạt Dẻ Cười
Bánh Bèo Chay Nấm Ruốc

Bánh Bèo Chay Nấm Ruốc
Cà Tím Nhồi Hành Lá

Cà Tím Nhồi Hành Lá
Đậu Hũ Kho Tương Hột

Đậu Hũ Kho Tương Hột
Đậu Hũ Sốt Nấm Cay

Đậu Hũ Sốt Nấm Cay
Đậu Bắp Xào Bột Bắp

Đậu Bắp Xào Bột Bắp
Bánh Bắp Chiên Giòn

Bánh Bắp Chiên Giòn
Củ Dền Nướng

Củ Dền Nướng
Cà Tím Xào Tỏi

Cà Tím Xào Tỏi
Đậu Hũ Sốt Chanh

Đậu Hũ Sốt Chanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne