Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Há Cảo Chay Cực Ngon, Đơn Giản, Nhanh Gọn

Há Cảo Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Múp

Cách Làm Há Cảo Chay Cực Ngon, Đơn Giản, Nhanh Gọn

Há cảo chay chiên là món ăn lạ miệng sẽ giúp gia đình bạn thanh lọc cơ thể khỏi những bữa ăn nhiều thịt, không những thế còn giúp thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Măng tây

2 Cọng

Hẹ

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng canh

Dầu mè

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách các loại đậu cho vào tô. Rửa sạch măng tây và đậu hũ, cắt hạt lựu.
Tách các loại đậu cho vào tô. Rửa sạch măng tây và đậu hũ, cắt hạt lựu. Tách các loại đậu cho vào tô. Rửa sạch măng tây và đậu hũ, cắt hạt lựu. Tách các loại đậu cho vào tô. Rửa sạch măng tây và đậu hũ, cắt hạt lựu.

* Bước 2

Phi thơm gừng băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu mè rồi cho lần lượt măng tây, đậu Hà Lan, đậu nành, Hẹ và hành lá cắt nhỏ. Nêm vào 4g đường, 2g bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, đảo nhẹ tay. Khi hẹ héo thì tắt bếp, lọc qua rây bỏ nước.
Phi thơm gừng băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu mè rồi cho lần lượt măng tây, đậu Hà Lan, đậu nành, Hẹ và hành lá cắt nhỏ. Nêm vào 4g đường, 2g bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, đảo nhẹ tay. Khi hẹ héo thì tắt bếp, lọc qua rây bỏ nước.

* Bước 3

Cho hỗn hợp vào máy xay sơ qua để làm nhân. Không xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp vào máy xay sơ qua để làm nhân. Không xay nhuyễn.

* Bước 4

Cho nhân vừa đủ miếng há cảo rồi gói lại.
Cho nhân vừa đủ miếng há cảo rồi gói lại.

* Bước 5

Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho há cảo vào chiên chín vàng thì vớt ra, để ráo dầu.
Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho há cảo vào chiên chín vàng thì vớt ra, để ráo dầu.

* Bước 6

Bày trí đẹp mắt, thưởng thức với thức chấm tùy thích.
Bày trí đẹp mắt, thưởng thức với thức chấm tùy thích. Bày trí đẹp mắt, thưởng thức với thức chấm tùy thích. Bày trí đẹp mắt, thưởng thức với thức chấm tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne