Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Bún Khô Xào Trứng Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà
Bún Khô Xào Trứng yêu thích

Bún Khô Xào Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Mai

Cách Làm Bún Khô Xào Trứng Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Một món ăn đon giản và dễ làm thích hợp cho các bạn bạn rộn. Sợi bún mềm nhưng sần sật, trứng chiên lớp mỏng thái sợi, kết hợp thêm ít gia vị là có thể dậy hương của món ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Quả

Trứng gà

200 Gói

Bún khô

1 Củ

Cà rốt

4 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

30 ml

Nước tương

30 ml

Tương ớt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bún gạo khô ngâm rửa nước cho bún mềm sau đó cho vào nồi luộc chín. Bún gạo chín vớt ra rổ, xả qua nước lạnh rồi để ráo cho các sợi bún không bị hơi nóng làm cho chín nữa.
Bún gạo khô ngâm rửa nước cho bún mềm sau đó cho vào nồi luộc chín. Bún gạo chín vớt ra rổ, xả qua nước lạnh rồi để ráo cho các sợi bún không bị hơi nóng làm cho chín nữa.

* Bước 2

Trứng đập ra tô. Đun nóng 30ml dầu ăn, sau đó cho trứng vào tráng thật mỏng. Trứng chín đem thái sợi dài rồi để riêng.
Trứng đập ra tô. Đun nóng 30ml dầu ăn, sau đó cho trứng vào tráng thật mỏng. Trứng chín đem thái sợi dài rồi để riêng.

* Bước 3

Đun nóng 20ml dầu ăn trong 1 chảo khác. Cho bún vào chảo dầu đảo đều, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, sau đó cho cà rốt vào xào cùng. Đến khi bún thấm gia vị và cà rốt chín tới thì cho hành lá cắt khúc dài vào xào đến khi hành mềm là được.
Đun nóng 20ml dầu ăn trong 1 chảo khác. Cho bún vào chảo dầu đảo đều, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, sau đó cho cà rốt vào xào cùng. Đến khi bún thấm gia vị và cà rốt chín tới thì cho hành lá cắt khúc dài vào xào đến khi hành mềm là được.

* Bước 4

Cho bún xào ra dĩa, xếp rau, trứng lên mặt. Dùng kèm với tương ớt hoặc nước tương nhé!
Cho bún xào ra dĩa, xếp rau, trứng lên mặt. Dùng kèm với tương ớt hoặc nước tương nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Bún khô xào trứng Trứng gà Bún khô Cà rốt Hành lá Hạt nêm Nước tương Tương ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún Khô Xào Trứng Bún Khô Xào Trứng
sao : Thảo Mai
Canh Cá Chẽm Canh Cá Chẽm
sao : Thảo Mai
Mì Xào Bò Băm Mì Xào Bò Băm
sao : Thảo Mai
Bánh Củ Cải Hấp Bánh Củ Cải Hấp
sao : Thảo Mai

Món ăn tương tự

Bún Khô Xào Trứng

Bún Khô Xào Trứng
Bún Sườn Mọc

Bún Sườn Mọc
Mì Xào Bò Băm

Mì Xào Bò Băm
Mì Nấu Nấm Cay

Mì Nấu Nấm Cay
Bún Bò Kiểu Huế

Bún Bò Kiểu Huế
Bún Ốc Nguội

Bún Ốc Nguội
Bún Nghêu Xào

Bún Nghêu Xào
Mì Cuộn Xúc Xích

Mì Cuộn Xúc Xích
Bánh Canh Bột Lọc

Bánh Canh Bột Lọc
Bún Chả

Bún Chả
Phở Xào Kiểu Thái

Phở Xào Kiểu Thái
Bún Chả Thịt Bò Nướng Sả

Bún Chả Thịt Bò Nướng Sả
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne