Canh Cá Chẽm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thảo Mai

Cách Làm Canh Cá Chẽm Rau Củ Thanh Đạm, Thơm Ngon

Món canh cá chẽm kiểu mới này được nấu với rau củ cho nước canh mang hương vị đậm đà, mát ngọt thật vừa miệng, cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin cho sức khỏe.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cá rồi cho cá vào nồi thêm ít lá quế, 1/2 muỗng canh muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào. Đổ 2 lít nước vào và đun đến khi sôi, sau đó đun thêm khoảng 20 phút nữa đến khi cá chín thì bạn lọc lấy phần nước, bỏ tiêu và lá quế, cá thì bạn để sang một bên.

* Bước 2

Tiếp theo cho cà rốt đã được rửa sạch và cắt nhỏ vào nồi nước dùng cá. Thêm khoai tây gọt vỏ và hành tây băm nhỏ vào, đun khoảng 15 phút cho khoai tây chín mềm.