Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Bọc Củ Sen Thơm Ngon Đơn Giản Ở Nhà

Xôi Bọc Củ Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đăng

Cách Làm Xôi Bọc Củ Sen Thơm Ngon Đơn Giản Ở Nhà

Món ăn vừa ngon, khá dễ làm lại rất thích hợp cho bữa sáng của bạn và cả nhà đấy. Cách làm ra sao nhỉ? Cùng Cooky thực hiện ngay món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Củ sen

100 Gr

Gạo nếp

100 Gr

Bột nếp

1/2 Củ

Gừng

15 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm cho nở mềm.
Gạo nếp ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm cho nở mềm.

* Bước 2

Gừng gọt vỏ, cắt nhỏ. Củ sen làm sạch, dùng dụng cụ bào nhỏ.
Gừng gọt vỏ, cắt nhỏ. Củ sen làm sạch, dùng dụng cụ bào nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt nhỏ. Củ sen làm sạch, dùng dụng cụ bào nhỏ.

* Bước 3

Đầu tiên, cho củ sen bào, gừng, thịt heo bằm, 100gr bột nếp, 15gr muối, 20ml rượu trắng vào 1 cái tô, trộn đều.
Đầu tiên, cho củ sen bào, gừng, thịt heo bằm, 100gr bột nếp, 15gr muối, 20ml rượu trắng vào 1 cái tô, trộn đều.

* Bước 4

Dùng tay vo hỗn hợp thành từng viên tròn, vừa ăn. Lăn qua gạo nếp để gạo bám chặt vào viên hỗn hợp.
Dùng tay vo hỗn hợp thành từng viên tròn, vừa ăn. Lăn qua gạo nếp để gạo bám chặt vào viên hỗn hợp. Dùng tay vo hỗn hợp thành từng viên tròn, vừa ăn. Lăn qua gạo nếp để gạo bám chặt vào viên hỗn hợp.

* Bước 5

Đun sôi nước trong xửng hấp, cho xôi vào, hấp chín khoảng 40 phút.
Đun sôi nước trong xửng hấp, cho xôi vào, hấp chín khoảng 40 phút.

* Bước 6

Món xôi bọc củ sen hấp đã hoàn thành. Chắc chắn sẽ ngon và hấp dẫn lắm đây!
Món xôi bọc củ sen hấp đã hoàn thành. Chắc chắn sẽ ngon và hấp dẫn lắm đây!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne