Trang chủ Công Thức Dưa leo muối nước tương Cách Làm Dưa Leo Muối Nước Tương Giòn Ngon Hấp Dẫn

Dưa Leo Muối Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách Làm Dưa Leo Muối Nước Tương Giòn Ngon Hấp Dẫn

Có vô vàn cách để làm món dưa leo muối nhưng có lẽ đây là cách làm đơn giản nhất, không cần đến “hoa tay” mà chỉ cần một chút kiên nhẫn để hoàn thành. Dưa leo muối kiểu ăn giòn rụm, nhai rau ráu cực kì thích! Bạn hãy làm một hũ để dành ăn cùng cơm nóng, bánh mì hay kho cá, kho thịt đều hợp nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Dưa leo

1 Muỗng cà phê

Muối

50
3 Tép

Tỏi

3 Lát

Gừng

70 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho tất cả nguyên liệu 100ml nước tương, 50ml giấm trắng, 40g đường, 70ml nước lọc, 1 muỗng cà phê muối, 3 lát gừng, 3 tép tỏi, ngoại trừ dưa leo vào nồi đun sôi. Trong khi chờ hỗn hợp sôi thì cắt dưa chuột thành từng khúc.
Cho tất cả nguyên liệu 100ml nước tương, 50ml giấm trắng, 40g đường, 70ml nước lọc, 1 muỗng cà phê muối, 3 lát gừng, 3 tép tỏi, ngoại trừ dưa leo vào nồi đun sôi. Trong khi chờ hỗn hợp sôi thì cắt dưa chuột thành từng khúc.

* Bước 2

Khi hỗn hợp đã sôi thì cho dưa chuột vào đun trong 30 giây thì lật mặt, đun thêm 30 giây nữa thì tắt lửa, chờ nguội hoàn toàn.
Khi hỗn hợp đã sôi thì cho dưa chuột vào đun trong 30 giây thì lật mặt, đun thêm 30 giây nữa thì tắt lửa, chờ nguội hoàn toàn.

* Bước 3

Tiếp tục bật bếp đun sôi, sau 30 giây lại lật mặt dưa chuột, tắt lửa và chờ nguội hoàn toàn. Lặp lại bước này thêm 3 lần nữa rồi cho vào lọ thủy tinh đậy kín. Bảo quản ở tủ lạnh, sau 2 ngày là có thể ăn được nhé!
Tiếp tục bật bếp đun sôi, sau 30 giây lại lật mặt dưa chuột, tắt lửa và chờ nguội hoàn toàn. Lặp lại bước này thêm 3 lần nữa rồi cho vào lọ thủy tinh đậy kín. Bảo quản ở tủ lạnh, sau 2 ngày là có thể ăn được nhé!

* Bước 4

Bạn hãy làm một hũ để dành ăn cùng cơm nóng, bánh mì hay kho cá, kho thịt đều hợp nhé!
Bạn hãy làm một hũ để dành ăn cùng cơm nóng, bánh mì hay kho cá, kho thịt đều hợp nhé! Bạn hãy làm một hũ để dành ăn cùng cơm nóng, bánh mì hay kho cá, kho thịt đều hợp nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne