Trang chủ Công Thức Thịt heo kho cùi dừa Cách làm Thịt Heo Kho Cùi Dừa thơm ngon cho bữa cơm

Thịt Heo Kho Cùi Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách làm Thịt Heo Kho Cùi Dừa thơm ngon cho bữa cơm

Món thịt heo kho cùi dừa vừa thơm ngon, thấm đậm gia vị điểm xuyến thêm vị ngọt của nước dừa khiến món ăn rất đưa cơm. Bạn đã thử với cách làm này chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Cùi dừa

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Nước màu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ ướp với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối và 1/3 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 30 phút. Cùi dừa cắt nhỏ vừa ăn.
Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ ướp với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối và 1/3 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 30 phút. Cùi dừa cắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt đã ướp vào đảo đều tay. Khi thịt cháy cạnh và săn lại thì thêm 2 muỗng cà phê nước màu, 1/2 chén nước lọc, đun thêm 10 phút cho thịt thấm đều gia vị thì cho cùi dừa vào.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt đã ướp vào đảo đều tay. Khi thịt cháy cạnh và săn lại thì thêm 2 muỗng cà phê nước màu, 1/2 chén nước lọc, đun thêm 10 phút cho thịt thấm đều gia vị thì cho cùi dừa vào.

* Bước 3

Đảo đều rồi thêm 1/2 chén nước lọc, 2 muỗng cà phê hạt nêm, đun đến khi nước sệt lại bám đều lên thịt và cùi dừa thì tắt bếp.
Đảo đều rồi thêm 1/2 chén nước lọc, 2 muỗng cà phê hạt nêm, đun đến khi nước sệt lại bám đều lên thịt và cùi dừa thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho thịt kho cùi dừa ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Cho thịt kho cùi dừa ra đĩa và dùng với cơm nóng. Cho thịt kho cùi dừa ra đĩa và dùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne