Thịt Heo Kho Cùi Dừa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách làm Thịt Heo Kho Cùi Dừa thơm ngon cho bữa cơm

Món thịt heo kho cùi dừa vừa thơm ngon, thấm đậm gia vị điểm xuyến thêm vị ngọt của nước dừa khiến món ăn rất đưa cơm. Bạn đã thử với cách làm này chưa?

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ ướp với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối và 1/3 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 30 phút. Cùi dừa cắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt đã ướp vào đảo đều tay. Khi thịt cháy cạnh và săn lại thì thêm 2 muỗng cà phê nước màu, 1/2 chén nước lọc, đun thêm 10 phút cho thịt thấm đều gia vị thì cho cùi dừa vào.