Bánh Cuốn Nhân Tôm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách Làm Bánh Cuốn Nhân Tôm Thơm Ngon Hấp Dẫn

Bánh cuốn nhân tôm vừa đơn giản, thơm ngon với thịt tôm mềm, ngọt sẽ mang đến cho cả nhà bữa ăn no bụng, tràn đầy năng lượng. Chỉ với 35 phút để thực hiện món ăn này thôi!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi làm sạch, luộc chín, bóc sạch vỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho 70gr bột gạo, 25gr bột bắp, 1/2 muỗng cà phê muối, hành lá và 250ml nước sôi nguội vào tô, khuấy đều.

* Bước 3

Đun sôi nước trong xửng hấp, thoa đều dầu ăn vào khuôn bánh, múc hỗn hợp bột vào, tráng mỏng, hấp chín. Khi bánh chín, lấy ra, cho tôm tươi vào.

* Bước 4

Nhẹ nhàng dùng tay cuốn tròn bánh lại, cho ra đĩa.

* Bước 5

Pha nước tương: Hòa tan 4 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng canh giấm, ớt cắt nhỏ vào chén, khuấy đều.