Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Cá Cuốn Lá Lốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nam HinhCách Làm Chả Cá Cuốn Lá Lốt Vị Lạ Miệng Thơm Phức
Lá lốt là loại lành tính, vừa dùng để nấu ăn vừa có tác dụng chữa một số bệnh. Lá lốt sẽ giúp chả cá giảm bớt mùi tanh và ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
250 Gr
Chả cá thác lác
100 Gr
Thì là
100 Gr
Thịt heo bằm
100 Gr
Lá lốt
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá lốt rửa sạch, để ráo. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 2
Thịt heo bằm cho vào tô cùng chả cá thác lác, thì là, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều, để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
* Bước 3
Trải lá lốt ra, dùng muỗng múc hỗn hợp thịt heo bằm, chả cá thác lác vào, cuộn tròn chặt tay lại.
* Bước 4
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho chả cá cuộn lá lốt vào, chiên nhỏ lửa đến khi chín. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.
* Bước 5
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne