Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Phở Thịt Gà Xé Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Phở Thịt Gà Xé

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bắp

Cách Làm Phở Thịt Gà Xé Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Một món ăn ấm bụng, đầy đủ chất cho bữa sáng cả nhà thêm hấp dẫn. Sợi bánh phở mềm kết hợp với thịt gà ngon ngọt, nước dùng đậm đà khiến người thưởng thức phải say mê. Thêm chút ớt, chanh để kích thích vị giác nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt gà

250 Gr

Bánh phở

1 Lát

Hoa hồi

1/2 Củ

Gừng

100 Gr

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Trái

Chanh

2 Trái

Ớt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch, để nguyên, cho vào nồi cùng 1 lít nước, hoa hồi, gừng đập dập, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa cho đến khi thịt gà chín.
Thịt gà rửa sạch, để nguyên, cho vào nồi cùng 1 lít nước, hoa hồi, gừng đập dập, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa cho đến khi thịt gà chín.

* Bước 2

Gắp thịt gà ra, xé lấy thịt thành miếng vừa ăn. Phần xương gà cho lại vào nồi nước, tiếp tục nấu thêm 2 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
Gắp thịt gà ra, xé lấy thịt thành miếng vừa ăn. Phần xương gà cho lại vào nồi nước, tiếp tục nấu thêm 2 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

* Bước 3

Bánh phở trụng qua nước sôi, để ráo, cho vào tô.
Bánh phở trụng qua nước sôi, để ráo, cho vào tô.

* Bước 4

Rắc hành lá vào tô bánh phở. Chan đều nước dùng, thêm thịt gà lên trên, dùng nóng. Thêm chanh, ớt nếu thích để tăng mùi vị cho món ăn.
Rắc hành lá vào tô bánh phở. Chan đều nước dùng, thêm thịt gà lên trên, dùng nóng. Thêm chanh, ớt nếu thích để tăng mùi vị cho món ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne