Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Trứng Bí Đỏ Mới Lạ Ngon Miệng Ở Nhà

Bánh Trứng Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách Làm Bánh Trứng Bí Đỏ Mới Lạ Ngon Miệng Ở Nhà

Bánh trứng bí đỏ là một món ăn khá lạ miệng. Bánh trứng bí đỏ có phần vỏ bí thơm bùi như khoai, phần bánh trứng bên trong thơm nức mùi trứng cốt dừa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Bí đỏ

3 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Sữa đặc

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Bó

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, rửa sạch trái bí đỏ, dùng một con dao sắc, cắt khoanh tròn phần cuống bí. Sau đó, lấy muỗng múc hết phần ruột, hạt bí ra ngoài.
Đầu tiên, rửa sạch trái bí đỏ, dùng một con dao sắc, cắt khoanh tròn phần cuống bí. Sau đó, lấy muỗng múc hết phần ruột, hạt bí ra ngoài.

* Bước 2

Trứng gà đập ra tô, thêm 250ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh đường trắng vào tô, khuấy đều lên.
Trứng gà đập ra tô, thêm 250ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh đường trắng vào tô, khuấy đều lên.

* Bước 3

Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ bã, lấy phần nước.
Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ bã, lấy phần nước. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ bã, lấy phần nước.

* Bước 4

Đổ nước lá dứa vào hỗn hợp trứng gà, khuấy đều.
Đổ nước lá dứa vào hỗn hợp trứng gà, khuấy đều.

* Bước 5

Đổ hỗn hợp trứng gà, lá dứa vào bên trong trái bí đỏ. Không đổ đầy.
Đổ hỗn hợp trứng gà, lá dứa vào bên trong trái bí đỏ. Không đổ đầy.

* Bước 6

Cho bánh bí đỏ trứng gà vào nồi, hấp chín khoảng 40-45 phút là được.
Cho bánh bí đỏ trứng gà vào nồi, hấp chín khoảng 40-45 phút là được.

* Bước 7

Để bánh nguội bớt, cắt bánh thành những miếng nhỏ hình múi cau là có thể thưởng thức được rồi!
Để bánh nguội bớt, cắt bánh thành những miếng nhỏ hình múi cau là có thể thưởng thức được rồi! Để bánh nguội bớt, cắt bánh thành những miếng nhỏ hình múi cau là có thể thưởng thức được rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne