Bò Nướng Sa Tế

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp Nhà Lùn

Cách Làm Bò Nướng Sa Tế Cay Thơm Ngon Khó Cưỡng

Bò nướng sa tế với thịt bò dai dai, ngọt thịt, béo thơm, ngấm đều gia vị và sa tế cay cay. Được đem áp chảo rồi nướng nên rất dậy hương. Món này khiến người ăn khó cưỡng lại.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong 1 tô lớn, trộn đều 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh nước mắm rồi cho thịt bò vào ướp đều khoảng 30-45 phút.

* Bước 2

Sả đập dập, thái nhỏ. Đun nóng 50ml dầu ăn, cho vào 1 muỗng canh hành tím băm, 2 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh ớt băm. Dùng muỗng đảo đều tay đến khi hỗn hợp sôi và chín. Cho tiếp vào chảo 2 muỗng canh ngò rí băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, đảo đều rồi tắt bếp. Cho hỗn hợp vào một cái bát sạch.