Trang chủ Công Thức Bò nướng sa tế Cách Làm Bò Nướng Sa Tế Cay Thơm Ngon Khó Cưỡng

Bò Nướng Sa Tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nhà Lùn

Cách Làm Bò Nướng Sa Tế Cay Thơm Ngon Khó Cưỡng

Bò nướng sa tế với thịt bò dai dai, ngọt thịt, béo thơm, ngấm đều gia vị và sa tế cay cay. Được đem áp chảo rồi nướng nên rất dậy hương. Món này khiến người ăn khó cưỡng lại.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Thịt bò

2 Cây

Sả

1 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng canh

Sữa đặc

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Ngò rí

2 Muỗng canh

Tỏi băm

50 ml

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Ớt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong 1 tô lớn, trộn đều 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh nước mắm rồi cho thịt bò vào ướp đều khoảng 30-45 phút.
Trong 1 tô lớn, trộn đều 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh nước mắm rồi cho thịt bò vào ướp đều khoảng 30-45 phút.

* Bước 2

Sả đập dập, thái nhỏ. Đun nóng 50ml dầu ăn, cho vào 1 muỗng canh hành tím băm, 2 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh ớt băm. Dùng muỗng đảo đều tay đến khi hỗn hợp sôi và chín. Cho tiếp vào chảo 2 muỗng canh ngò rí băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, đảo đều rồi tắt bếp. Cho hỗn hợp vào một cái bát sạch.
Sả đập dập, thái nhỏ. Đun nóng 50ml dầu ăn, cho vào 1 muỗng canh hành tím băm, 2 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh ớt băm. Dùng muỗng đảo đều tay đến khi hỗn hợp sôi và chín. Cho tiếp vào chảo 2 muỗng canh ngò rí băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, đảo đều rồi tắt bếp. Cho hỗn hợp vào một cái bát sạch.

* Bước 3

Đun nóng chảo chống dính. Cho thịt bò lên áp chảo cho chín sơ 2 mặt.
Đun nóng chảo chống dính. Cho thịt bò lên áp chảo cho chín sơ 2 mặt.

* Bước 4

Dùng cọ quết lên thịt gồm sa tế và sữa đặc. Sau đó xếp lên vỉ nướng cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 20-30 phút là thịt chín.
Dùng cọ quết lên thịt gồm sa tế và sữa đặc. Sau đó xếp lên vỉ nướng cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 20-30 phút là thịt chín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne