Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Nem Cá Lóc Giòn Ngon Cho Ngày Cuối Tuần

Nem Cá Lóc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ly Lưu

Cách Làm Nem Cá Lóc Giòn Ngon Cho Ngày Cuối Tuần

Cá lóc với phần thịt dai dai, mềm mềm, đậm đà. Nếu kết hợp cá lóc để làm nem thì ý tưởng tuyệt vời đấy! Lớp ngoài giòn tan, màu sắc đẹp mắt và rất đưa cơm. Bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Cá lóc

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

100 Gr

Nấm mèo

100 Gr

Miến

1 Củ

Cà rốt

3 Lá

Lá lốt

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc róc lấy phần thịt phi lê, cắt miếng nhỏ, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ.
Cá lóc róc lấy phần thịt phi lê, cắt miếng nhỏ, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ.

* Bước 2

Nấm mèo, miến ngâm nước ấm cho mềm. Sau đó, cắt nhỏ nấm mèo, miến, cà rốt, lá lốt, cho vào tô, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, trộn đều.
Nấm mèo, miến ngâm nước ấm cho mềm. Sau đó, cắt nhỏ nấm mèo, miến, cà rốt, lá lốt, cho vào tô, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, trộn đều.

* Bước 3

Trải báng tráng bía ra, cho hỗn hợp nấm mèo, cá lóc vào, cuốn tròn lại.
Trải báng tráng bía ra, cho hỗn hợp nấm mèo, cá lóc vào, cuốn tròn lại. Trải báng tráng bía ra, cho hỗn hợp nấm mèo, cá lóc vào, cuốn tròn lại.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho nem cá lóc vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho nem cá lóc vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa.

* Bước 5

Gắp nem ra đĩa, để nguội. Bạn có thể ăn kèm tương ớt, chấm nước mắm chua ngọt nếu thích!
Gắp nem ra đĩa, để nguội. Bạn có thể ăn kèm tương ớt, chấm nước mắm chua ngọt nếu thích!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne