Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Mận Mềm Ngọt, Đơn Giản, Cực Ngon

Bánh Mận

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Múp

Cách Làm Bánh Mận Mềm Ngọt, Đơn Giản, Cực Ngon

Bánh mận xốp mềm chua ngọt, thơm ngon. Đế bánh mềm, không cứng, bánh không quá ngọt, kèm vị chua của mận, vị thơm của bơ thật hấp dẫn. Khám phá cách làm cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
130 Gr

Bột mì

150 Gr

Trái mận

1 Muỗng cà phê

Men nở

130 Gr

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Bột quế

1/2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mận rửa sạch, cắt nhỏ múi cau. Chanh rửa sạch, bào lấy vỏ 1/2 trái.
Mận rửa sạch, cắt nhỏ múi cau. Chanh rửa sạch, bào lấy vỏ 1/2 trái. Mận rửa sạch, cắt nhỏ múi cau. Chanh rửa sạch, bào lấy vỏ 1/2 trái.

* Bước 2

Trộn đều 130g bột mì, 1 muỗng cà phê men nở rồi rây qua cho bột mịn.
Trộn đều 130g bột mì, 1 muỗng cà phê men nở rồi rây qua cho bột mịn.

* Bước 3

Cho 125g bơ, 100g đường, đánh đến khi được hỗn hợp mịn thì cho trứng gà và vỏ chanh vào, trộn đều lên.
Cho 125g bơ, 100g đường, đánh đến khi được hỗn hợp mịn thì cho trứng gà và vỏ chanh vào, trộn đều lên.

* Bước 4

Từ từ cho chén bột vào hỗn hợp bơ trứng, trộn đều đến khi thấy bột khi thì cho 80ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê bột quế vào, khuấy cho hỗn hợp sáng mịn. Phết đều 5g bơ lên khuôn rồi đổ hỗn hợp vào.
Từ từ cho chén bột vào hỗn hợp bơ trứng, trộn đều đến khi thấy bột khi thì cho 80ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê bột quế vào, khuấy cho hỗn hợp sáng mịn. Phết đều 5g bơ lên khuôn rồi đổ hỗn hợp vào.

* Bước 5

Đặt các miếng mận đã cắt lên trên bánh rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 25 phút.
Đặt các miếng mận đã cắt lên trên bánh rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 25 phút.

* Bước 6

Khi bánh chín, để nguội là có thể thưởng thức.
Khi bánh chín, để nguội là có thể thưởng thức. Khi bánh chín, để nguội là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne