Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Phô Mai Cacao Hình Trái Tim Xinh Xắn

Bánh Phô Mai Cacao Hình Trái Tim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Sơn

Cách Làm Bánh Phô Mai Cacao Hình Trái Tim Xinh Xắn

Chỉ một vài bước làm đơn giản là bạn đã có ngay một món tráng miệng hấp dẫn từ kem phô mai dành tặng mẹ trong dịp 8/3. Bánh mềm, thơm thơm, beo béo từ phô mai rất lôi cuốn. Đây là dịp bạn hãy trổ tài bày tỏ lòng thành kính dành cho người mẹ của mình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút cho mềm.
Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút cho mềm.

* Bước 2

Kem phô mai cho vào tô cùng đường trắng, dùng máy đánh trứng, đánh tan cho đường tan hết. Sau đó, cho kem whipping vào, đánh thêm 2 phút. Cuối cùng cho sữa chua vào, trộn đều. Chia làm 2 phần, một phần 4 và một phần 6.
Kem phô mai cho vào tô cùng đường trắng, dùng máy đánh trứng, đánh tan cho đường tan hết. Sau đó, cho kem whipping vào, đánh thêm 2 phút. Cuối cùng cho sữa chua vào, trộn đều. Chia làm 2 phần, một phần 4 và một phần 6.

* Bước 3

Cho bột cacao vào tô hỗn hợp kem phần ít hơn, trộn đều.
Cho bột cacao vào tô hỗn hợp kem phần ít hơn, trộn đều.

* Bước 4

Lấy 40ml sữa tươi không đường đem hâm nóng. Vớt 1/2 lá gelatine cho vào hòa tan. Đổ hỗn hợp này vào tô kem cacao trộn chung. Cuối cùng đổ vào khuôn, cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng cho kem hơi đông. Khi phần kem cacao hơi đông thì bạn hâm nóng 40ml sữa tươi không đường còn lại. Vớt lá gelatine cho vào hòa tan, đổ vào tô hỗn hợp kem trắng còn lại, trộn đều. Đổ chồng lên lớp bánh kem cacao, tiếp tục để bánh vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho bánh đông trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn.
Lấy 40ml sữa tươi không đường đem hâm nóng. Vớt 1/2 lá gelatine cho vào hòa tan. Đổ hỗn hợp này vào tô kem cacao trộn chung. Cuối cùng đổ vào khuôn, cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng cho kem hơi đông. Khi phần kem cacao hơi đông thì bạn hâm nóng 40ml sữa tươi không đường còn lại. Vớt lá gelatine cho vào hòa tan, đổ vào tô hỗn hợp kem trắng còn lại, trộn đều. Đổ chồng lên lớp bánh kem cacao, tiếp tục để bánh vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho bánh đông trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn.

* Bước 5

Bánh sau khi lấy ra khỏi khuôn, rắc bột cacao lên mặt bánh là hoàn tất. Chắc rằng mẹ sẽ cảm thấy hạnh phúc khi nhận được món quà ý nghĩa này.
Bánh sau khi lấy ra khỏi khuôn, rắc bột cacao lên mặt bánh là hoàn tất. Chắc rằng mẹ sẽ cảm thấy hạnh phúc khi nhận được món quà ý nghĩa này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne