Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Xoài Thái Thơm Lừng Béo Ngậy Hấp Dẫn

Xôi Xoài Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ngọc

Cách Làm Xôi Xoài Thái Thơm Lừng Béo Ngậy Hấp Dẫn

Xôi xoài Thái là món tráng miệng, ăn sáng của người Thái Lan. Cách làm khá đơn giản, chỉ với gạo nếp, xoài, ít mè trắng là có thể thực hiện rồi. Xôi mềm, dẻo, màu sắc rất thu hút.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Xoài chín

300 Gr

Gạo nếp

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu mè

3 Muỗng canh

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ. Sau đó, trộn đều gạo nếp với 1/2 muỗng cà phê muối, cho vào xửng hấp, hấp chín.
Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ. Sau đó, trộn đều gạo nếp với 1/2 muỗng cà phê muối, cho vào xửng hấp, hấp chín.

* Bước 2

Đun nóng 250ml nước cốt dừa, 100gr đường nâu, 1 muỗng canh dầu mè, 200ml nước dừa trong nồi, khuấy đều cho đường tan hết là được.
Đun nóng 250ml nước cốt dừa, 100gr đường nâu, 1 muỗng canh dầu mè, 200ml nước dừa trong nồi, khuấy đều cho đường tan hết là được.

* Bước 3

Xôi chín, múc ra tô, chan đều hỗn hợp nước cốt dừa vào, đảo đều.
Xôi chín, múc ra tô, chan đều hỗn hợp nước cốt dừa vào, đảo đều. Xôi chín, múc ra tô, chan đều hỗn hợp nước cốt dừa vào, đảo đều.

* Bước 4

Xoài chín gọt vỏ, cắt thành thanh mỏng. Mè trắng rang qua cho thơm.
Xoài chín gọt vỏ, cắt thành thanh mỏng. Mè trắng rang qua cho thơm. Xoài chín gọt vỏ, cắt thành thanh mỏng. Mè trắng rang qua cho thơm.

* Bước 5

Cho xôi ra đĩa, nặn thành hình nón. Rắc mè trắng lên trên, cho xoài chín vào xung quanh và thưởng thức!
Cho xôi ra đĩa, nặn thành hình nón. Rắc mè trắng lên trên, cho xoài chín vào xung quanh và thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne