Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Xoài Thái
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tiểu NgọcCách Làm Xôi Xoài Thái Thơm Lừng Béo Ngậy Hấp Dẫn
Xôi xoài Thái là món tráng miệng, ăn sáng của người Thái Lan. Cách làm khá đơn giản, chỉ với gạo nếp, xoài, ít mè trắng là có thể thực hiện rồi. Xôi mềm, dẻo, màu sắc rất thu hút.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Trái
Xoài chín
300 Gr
Gạo nếp
250 ml
Nước cốt dừa
100 Gr
Đường nâu
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng canh
Dầu mè
200 ml
Nước dừa
3 Muỗng canh
Mè trắng
Dụng cụ chế biến
Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ. Sau đó, trộn đều gạo nếp với 1/2 muỗng cà phê muối, cho vào xửng hấp, hấp chín.
* Bước 2
Đun nóng 250ml nước cốt dừa, 100gr đường nâu, 1 muỗng canh dầu mè, 200ml nước dừa trong nồi, khuấy đều cho đường tan hết là được.
* Bước 3
Xôi chín, múc ra tô, chan đều hỗn hợp nước cốt dừa vào, đảo đều.
* Bước 4
Xoài chín gọt vỏ, cắt thành thanh mỏng. Mè trắng rang qua cho thơm.
* Bước 5
Cho xôi ra đĩa, nặn thành hình nón. Rắc mè trắng lên trên, cho xoài chín vào xung quanh và thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne