Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tương Ớt Cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Anh ĐàoCách Làm Tương Ớt Cay Đơn Giản, An Toàn Tại Nhà
Tự làm tương ớt không khó, lại không lo dùng phẩm màu hay chất bảo quản. Thay vì mua ngoài, tại sao bạn không tự tay chế biến dành riêng cho gia đình nhỉ?
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
150 Gr
Ớt
2 Trái
Cà chua
1 Củ
Hành tây
2 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng canh
Bột năng
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt. Ớt rửa sạch, hành tây bóc vỏ rồi cắt nhỏ cả 2.
* Bước 2
Tiếp theo, cho cà chua, ớt, hành tây và 1/2 chén nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
* Bước 3
Lọc hỗn hợp ớt qua rây lấy phần nước, bỏ bã, cho ra tô.
* Bước 4
Đổ hỗn hợp nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 15-20 phút.
* Bước 5
Khi hỗn hợp vừa sôi, cho tỏi băm, đường trắng, muối, bột năng vào, khuấy đều, nấu thêm 5 phút.
* Bước 6
Cho tương ớt vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp. Bạn có thể dùng tương ớt để chế biến món ăn hoặc ăn cùng đều được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne