Trang chủ Công Thức Đậu hũ non tẩm bột sốt chua cay Cách làm Đậu Hũ Non Tẩm Bột Sốt Chua Cay đơn giản tại nhà

Đậu Hũ Non Tẩm Bột Sốt Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đại Ngọc

Cách làm Đậu Hũ Non Tẩm Bột Sốt Chua Cay đơn giản tại nhà

Đậu hũ giòn giòn, quyện lẫn với phần nước sốt chua, cay cay, mùa lạnh ăn cùng với cơm thật tuyệt. Cùng cho món đậu hũ non tẩm bột sốt chua cay này vào thực đơn nhà bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Muỗng cà phê

Dầu hào

1/2 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Sốt cà chua

1/2 Chén

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Trái

Ớt

1/2 Cây

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Đậu hũ non rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu hũ non rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Bột chiên giòn đổ ra chén, một nửa hòa với nước lạnh để phần bột ướt sền sệt, một phần còn lại để khô đổ ra đĩa.
Bột chiên giòn đổ ra chén, một nửa hòa với nước lạnh để phần bột ướt sền sệt, một phần còn lại để khô đổ ra đĩa.

* Bước 3

Lăn từng lát đậu hũ qua đĩa bột khô, rồi đến chén bột ướt.
Lăn từng lát đậu hũ qua đĩa bột khô, rồi đến chén bột ướt.

* Bước 4

Đun nóng dầu ăn, cho đậu hũ đã tẩm bột vào rán vàng đều.
Đun nóng dầu ăn, cho đậu hũ đã tẩm bột vào rán vàng đều.

* Bước 5

Pha hỗn hợp nước sốt gồm: 1 muỗng canh nước sốt cà chua, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng cà phê xì dầu.
Pha hỗn hợp nước sốt gồm: 1 muỗng canh nước sốt cà chua, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng cà phê xì dầu.

* Bước 6

Đun nóng nồi nhỏ, cho chén nước sốt vào nấu sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đến khi phần nước sốt sánh đặc lại thì thêm hành lá vào.
Đun nóng nồi nhỏ, cho chén nước sốt vào nấu sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đến khi phần nước sốt sánh đặc lại thì thêm hành lá vào.

* Bước 7

Rưới chén nước sốt lên đậu hũ đã rán, dùng nóng với cơm.
Rưới chén nước sốt lên đậu hũ đã rán, dùng nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne