Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Dâu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đại NgọcCách Làm Mứt Dâu Dẻo Mềm, Chua Ngọt Cực Hấp Dẫn
Tuyệt ngon khi bé ăn sáng với bánh mì, hoặc tráng miệng khi ăn cùng chè trái cây... Đây là món mứt dâu còn nguyên quả, khi ăn sẽ còn nguyên vị dẻo và từng quả dâu chín đỏ, thơm lừng.
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dâu tây rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra.
* Bước 2
Ướp dâu với đường, để tủ lạnh qua đêm cho đường tan và ngấm vào dâu.
* Bước 3
Sau khi đã ướp dâu qua đêm, trút hết tất cả dâu vào chảo, đặt lên bếp, bật lửa thật nhỏ cho đường tan hết.
* Bước 4
Khi đường bắt đầu sôi thì vặn nhỏ lửa hết mức có thể, nhằm tránh sủi bọt. Hoặc tắt bếp nếu cần. Cho thêm vani vào để dâu đậm mùi thơm hơn. Sau đó, tiếp tục mở lửa nhỏ đun sôi dâu. Làm như thế liên tục khoảng 4-5 lần.
* Bước 5
Đến khi nhúng đũa vào mứt và thấy đầu đũa hơi keo lại với nhau thì tắt bếp, để dâu nghỉ hoặc 30 phút rồi cho vào hũ thủy tinh. Cất vào tủ lạnh ăn dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne