Trang chủ Công Thức Bò bía chay Cách Làm Bò Bía Chay đơn giản tại nhà
Bò Bía Chay yêu thích

Bò Bía Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Hà

Cách Làm Bò Bía Chay đơn giản tại nhà

Bò bía là món ăn vặt, cuốn bò bía chay cũng hấp dẫn không kém. Với nhân là ham chay, mì căn, rau tươi các loại... là bạn có thể làm món bò bía chay này rồi! Thử cách làm bò bía này ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Củ sắn

1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Ham chay

2 Cây

Mì căn

1 Muỗng cà phê

Bột xá xíu

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

200 Gr

Xà lách

100 Gr

Húng quế

1/2 Gói

Bánh tráng

100 Gr

Đậu phộng

4 Muỗng canh

Sốt tương đen

2 Muỗng canh

Bơ đậu phộng

30 ml

Nước cốt dừa

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột nghệ

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ham chay cắt dài, ướp với bột xá xíu, bột ngũ vị hương khoảng 10 phút. Sau đó, chiên qua ham chay với 2 muỗng canh dầu ăn cho vàng.
Ham chay cắt dài, ướp với bột xá xíu, bột ngũ vị hương khoảng 10 phút. Sau đó, chiên qua ham chay với 2 muỗng canh dầu ăn cho vàng.

* Bước 2

Cà rốt gọt vỏ, bào sợi, trộn với 1 muỗng cà phê muối, giấm trong tô, bóp tay thật chặt để cà rốt kiệt nước. Củ đậu gọt vỏ, cắt thanh dài.
Cà rốt gọt vỏ, bào sợi, trộn với 1 muỗng cà phê muối, giấm trong tô, bóp tay thật chặt để cà rốt kiệt nước. Củ đậu gọt vỏ, cắt thanh dài. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi, trộn với 1 muỗng cà phê muối, giấm trong tô, bóp tay thật chặt để cà rốt kiệt nước. Củ đậu gọt vỏ, cắt thanh dài.

* Bước 3

Mì căn xé mỏng, trụng qua nước sôi có pha 1 muỗng cà phê bột nghệ, xào chín. Xà lách, húng quế rửa sạch, để ráo nước.
Mì căn xé mỏng, trụng qua nước sôi có pha 1 muỗng cà phê bột nghệ, xào chín. Xà lách, húng quế rửa sạch, để ráo nước. Mì căn xé mỏng, trụng qua nước sôi có pha 1 muỗng cà phê bột nghệ, xào chín. Xà lách, húng quế rửa sạch, để ráo nước. Mì căn xé mỏng, trụng qua nước sôi có pha 1 muỗng cà phê bột nghệ, xào chín. Xà lách, húng quế rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 4

Đậu phộng rang chín, giã vừa ăn. Cho sốt tương đen, bơ đậu phộng, nước cốt dừa, đường trắng vào nồi, khuấy đều, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút.
Đậu phộng rang chín, giã vừa ăn. Cho sốt tương đen, bơ đậu phộng, nước cốt dừa, đường trắng vào nồi, khuấy đều, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút. Đậu phộng rang chín, giã vừa ăn. Cho sốt tương đen, bơ đậu phộng, nước cốt dừa, đường trắng vào nồi, khuấy đều, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút.

* Bước 5

Cuốn bánh: Trải bánh tráng ra mâm, cho lần lượt xà lách, húng quế, củ sắn, ham chay, mì căn vào, cuộn tròn lại.
Cuốn bánh: Trải bánh tráng ra mâm, cho lần lượt xà lách, húng quế, củ sắn, ham chay, mì căn vào, cuộn tròn lại. Cuốn bánh: Trải bánh tráng ra mâm, cho lần lượt xà lách, húng quế, củ sắn, ham chay, mì căn vào, cuộn tròn lại.

* Bước 6

Rắc đậu phộng, cà rốt lên sốt tương đen và chấm kèm với bò bía chay nhé! Vừa ngon, không ngấy lại no nữa chứ.
Rắc đậu phộng, cà rốt lên sốt tương đen và chấm kèm với bò bía chay nhé! Vừa ngon, không ngấy lại no nữa chứ. Rắc đậu phộng, cà rốt lên sốt tương đen và chấm kèm với bò bía chay nhé! Vừa ngon, không ngấy lại no nữa chứ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bò bía chay Củ sắn Cà rốt Ham chay Mì căn Bột xá xíu Bột ngũ vị hương Xà lách Húng quế Bánh tráng Đậu phộng Sốt tương đen Bơ đậu phộng Nước cốt dừa Giấm Đường trắng Muối Bột nghệ Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò Bía Chay Bò Bía Chay
sao : Thu Hà
Sò Huyết Nướng Mỡ Hành Sò Huyết Nướng Mỡ Hành
sao : Thu Hà
Gà Nướng Ướp Sữa Chua Gà Nướng Ướp Sữa Chua
sao : Thu Hà
Cá Hồi Xào Đậu Cove Và Cà Chua Cá Hồi Xào Đậu Cove Và Cà Chua
sao : Thu Hà

Món ăn tương tự

Bò Bía Chay

Bò Bía Chay
Bắp Rang Oreo

Bắp Rang Oreo
Bơ Đậu Phộng Béo

Bơ Đậu Phộng Béo
Thịt Bò Sốt Chua Ngọt

Thịt Bò Sốt Chua Ngọt
Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Gừng

Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Gừng
Sấu Ngâm Đường

Sấu Ngâm Đường
Khổ Qua Xào Thịt Bò

Khổ Qua Xào Thịt Bò
Bún Xào Kiểu Sing

Bún Xào Kiểu Sing
Giò Cháo Quẩy

Giò Cháo Quẩy
Bánh Chuối Nhân Phô Mai

Bánh Chuối Nhân Phô Mai
Bánh Xèo Hải Sản

Bánh Xèo Hải Sản
Bánh Bột Lọc Nhân Tôm Trần

Bánh Bột Lọc Nhân Tôm Trần
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne