Trang chủ Công Thức Cá hấp bầu Cách làm Cá Hấp Bầu ngọt mát thanh đạm giải nhiệt ngày hè

Cá Hấp Bầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phàm Trương

Cách làm Cá Hấp Bầu ngọt mát thanh đạm giải nhiệt ngày hè

Món cá lóc hấp bầu là món ăn đơn giản không cầu kì chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Đặc biệt bầu chứa ít calo, giàu nước và magie vừa là bí quyết giúp bạn giảm cân nhanh. Thử làm món này cho buổi tối nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
800 Gr

Cá lóc

1 Trái

Bầu

1 Củ

Cà rốt

2 Cái

Nấm mèo

1 Củ

Hành tây

100 Gr

Hành lá

1/2 Củ

Gừng

100 Gr

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo ngâm nước, rửa sạch. Cà rốt thái sợi, hành tây thái mỏng.
Nấm mèo ngâm nước, rửa sạch. Cà rốt thái sợi, hành tây thái mỏng. Nấm mèo ngâm nước, rửa sạch. Cà rốt thái sợi, hành tây thái mỏng. Nấm mèo ngâm nước, rửa sạch. Cà rốt thái sợi, hành tây thái mỏng.

* Bước 2

Cá (lóc) làm sạch ruột, ướp với tiêu, ớt, hành lá.
Cá (lóc) làm sạch ruột, ướp với tiêu, ớt, hành lá.

* Bước 3

Bầu rửa sạch, cắt hai đầu sau đó lấy hết ruột và cắt thành những mảnh nhỏ bên ngoài giống như vảy cá.
Bầu rửa sạch, cắt hai đầu sau đó lấy hết ruột và cắt thành những mảnh nhỏ bên ngoài giống như vảy cá.

* Bước 4

Đem cá vào chỗ giữa của trái bầu, để hở đầu và đuôi. Thêm nấm, ngò rí phủ lên bền mặt cá cho đẹp.
Đem cá vào chỗ giữa của trái bầu, để hở đầu và đuôi. Thêm nấm, ngò rí phủ lên bền mặt cá cho đẹp.

* Bước 5

Cho món ăn vào trong nồi hấp hoặc hấp cách thủy khoảng 20 phút. Lửa vừa phải sau đó lấy ra.
Cho món ăn vào trong nồi hấp hoặc hấp cách thủy khoảng 20 phút. Lửa vừa phải sau đó lấy ra. Cho món ăn vào trong nồi hấp hoặc hấp cách thủy khoảng 20 phút. Lửa vừa phải sau đó lấy ra.

* Bước 6

Rắc một ít đậu phụng lên bề mặt món ăn.
Rắc một ít đậu phụng lên bề mặt món ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne