Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Bông Lan Hình Quả Trứng Lạ Miệng
Bánh Bông Lan Hình Quả Trứng yêu thích

Bánh Bông Lan Hình Quả Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Bánh Bông Lan Hình Quả Trứng Lạ Miệng

Một chút sáng tạo để có thể từ chiếc bánh bông lan bình thường được biến tấu thú vị thành hình hình quả trứng, chắc chắn sẽ làm cho các bé nhà bạn rất thích thú.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
220 Gr

Bột mì

20 Gr

Bột bắp

4 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

2 Quả

Trứng gà

160 ml

Sữa tươi

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng phới lồng đánh tan trứng, 120g đường và 1/4 muỗng cà phê muối đến khi sủi bọt. Thêm sữa tươi, dầu ăn vào trộn đều.
Dùng phới lồng đánh tan trứng, 120g đường và 1/4 muỗng cà phê muối đến khi sủi bọt. Thêm sữa tươi, dầu ăn vào trộn đều. Dùng phới lồng đánh tan trứng, 120g đường và 1/4 muỗng cà phê muối đến khi sủi bọt. Thêm sữa tươi, dầu ăn vào trộn đều.

* Bước 2

Rây đều 220g bột mì, 30g bột bắp, 4 muỗng cà phê bột nổi rồi cho bột vào hỗn hợp sữa trứng. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình trong 4 phút là được.
Rây đều 220g bột mì, 30g bột bắp, 4 muỗng cà phê bột nổi rồi cho bột vào hỗn hợp sữa trứng. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình trong 4 phút là được.

* Bước 3

Dùng dao cắt 1 lỗ trên đầu quả trứng, dốc ngược quả trứng để đổ hết phần lòng đỏ và lòng trắng trứng cho vào tô.
Dùng dao cắt 1 lỗ trên đầu quả trứng, dốc ngược quả trứng để đổ hết phần lòng đỏ và lòng trắng trứng cho vào tô. Dùng dao cắt 1 lỗ trên đầu quả trứng, dốc ngược quả trứng để đổ hết phần lòng đỏ và lòng trắng trứng cho vào tô.

* Bước 4

Sả sạch vỏ trứng với nước lạnh rồi pha nước muối, tráng vỏ trứng vào trong phần nước muối này để khử mùi tanh còn sót lại của phần trong vỏ trứng.
Sả sạch vỏ trứng với nước lạnh rồi pha nước muối, tráng vỏ trứng vào trong phần nước muối này để khử mùi tanh còn sót lại của phần trong vỏ trứng. Sả sạch vỏ trứng với nước lạnh rồi pha nước muối, tráng vỏ trứng vào trong phần nước muối này để khử mùi tanh còn sót lại của phần trong vỏ trứng.

* Bước 5

Đổ hỗn hợp bột làm bánh bông lan vào 1/2 vỏ trứng. Lót giấy nhôm hoặc giấy bạc vào đáy lỗ khuôn cupcake. Đặt vỏ trứng chứa hỗn hợp bột vào khuôn đã lót giấy nhôm và đem vào lò nướng trong khoảng 12-14 phút đến khi thấy bánh chín vàng là được.
Đổ hỗn hợp bột làm bánh bông lan vào 1/2 vỏ trứng. Lót giấy nhôm hoặc giấy bạc vào đáy lỗ khuôn cupcake. Đặt vỏ trứng chứa hỗn hợp bột vào khuôn đã lót giấy nhôm và đem vào lò nướng trong khoảng 12-14 phút đến khi thấy bánh chín vàng là được. Đổ hỗn hợp bột làm bánh bông lan vào 1/2 vỏ trứng. Lót giấy nhôm hoặc giấy bạc vào đáy lỗ khuôn cupcake. Đặt vỏ trứng chứa hỗn hợp bột vào khuôn đã lót giấy nhôm và đem vào lò nướng trong khoảng 12-14 phút đến khi thấy bánh chín vàng là được.

* Bước 6

Cắt bỏ phần thừa của bánh đi và bóc vỏ trứng là được bánh bông lan ngon hấp dẫn nhé!
Cắt bỏ phần thừa của bánh đi và bóc vỏ trứng là được bánh bông lan ngon hấp dẫn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh bông lan hình quả trứng Bột mì Bột bắp Bột nở (baking powder) Trứng gà Sữa tươi Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bông Lan Hình Quả Trứng Bánh Bông Lan Hình Quả Trứng
sao : Chai Đập
Cupcake Người Tuyết Cupcake Người Tuyết
sao : Chai Đập
Gỏi Xoài Cá Chiên Gỏi Xoài Cá Chiên
sao : Chai Đập
Chè Chuối Trân Châu Chè Chuối Trân Châu
sao : Chai Đập

Món ăn tương tự

Bánh Bông Lan Hình Quả Trứng

Bánh Bông Lan Hình Quả Trứng
Bánh Chuối Khoai Lang Nướng

Bánh Chuối Khoai Lang Nướng
Cupcake Chocolate Chip

Cupcake Chocolate Chip
Cupcake Người Tuyết

Cupcake Người Tuyết
Bánh Cupcake Nướng Đơn Giản

Bánh Cupcake Nướng Đơn Giản
Bánh Chocolate Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Chocolate Bằng Nồi Cơm Điện
Bánh Muffin Dâu Tây

Bánh Muffin Dâu Tây
Bánh Gừng Hình Nhà

Bánh Gừng Hình Nhà
Cupcake Hình Ông Già Noel

Cupcake Hình Ông Già Noel
Bánh Tart Mứt Trái Cây

Bánh Tart Mứt Trái Cây
Bánh Pancake Hấp Dẫn

Bánh Pancake Hấp Dẫn
Bánh Kem Cupcake Hình Nón

Bánh Kem Cupcake Hình Nón
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne