Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh mì nướng tôm mè Cách Làm Bánh Mì Nướng Tôm Mè Giòn Tan, Thơm Ngon

Bánh Mì Nướng Tôm Mè

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Như Ý Lan

Cách Làm Bánh Mì Nướng Tôm Mè Giòn Tan, Thơm Ngon

Bánh mì nướng tôm mè có hương vị rất thú vị. Thịt tôm thơm và ngọt chắc ăn kèm với bánh mì giòn rụm khá thích miệng, cộng thêm lớp phủ mè trắng thơm bùi hứa hẹn sẽ trở thành một thử nghiệm đáng nhớ của bạn. Bạn có thể rưới thêm chút mật ong khi thưởng thức nếu thích. Thêm một ly sữa nóng là bữa sáng đã trọn vẹn rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

3 Lát

Bánh mì sandwich

1 Quả

Trứng gà

180 Gr

Tôm tươi

1 Muỗng cà phê

Bột mì

1/4 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xếp các lát bánh mì chồng khít lên nhau. Cắt bỏ lớp viền cứng bên ngoài rồi cắt bánh mì làm 4 phần dọc theo đường chéo. Trứng đập vỏ, tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng.

* Bước 2

Tôm sú giã mịn, đem ướp với xíu muối, hạt tiêu, đường, bột bắp, lòng trắng trứng và dầu mè. Trộn đều theo cùng một hướng cho đến khi tôm quyện dẻo.

* Bước 3

Làm nóng lò trước đến 180 độ. Chuẩn bị một khay nướng có lót sẵn giấy bạc. Dùng dao quết thịt tôm thành lớp mỏng lên từng lát bánh mì. Đặt lên khay nướng. Lần lượt cho đến khi hết phần bánh mì.

* Bước 4

Dùng cọ quết lòng đỏ trứng đã đánh tan lên thịt tôm và rắc hạt vừng lên trên mặt. Đặt khay bánh vào lò nướng, nướng chừng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu.