Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Bắp Chuối Kho Cay Đậm Đà, Dân Dã, Bắt Cơm
Bắp Chuối Kho Cay yêu thích

Bắp Chuối Kho Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ly Lưu

Cách Làm Bắp Chuối Kho Cay Đậm Đà, Dân Dã, Bắt Cơm

Bắp chuối kho cay là một món ăn đơn giản, dễ thực hiện trong bữa cơm gia đình và ngày ăn chay. Sẵn có bắp chuối ngoài vườn, bạn học cách làm món ăn này thử nhé! Đậm đà, cay cay rất đưa cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Bắp chuối

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Gói

Bột chiên giòn

1/3 Chén

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp chuối tách phần vỏ bên ngoài, lấy phần nụ bên trong, tách bỏ phần tim đen cứng, ngâm nụ hoa chuối với nước có hòa tan nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Vớt nụ hoa chuối ra, rửa sạch lại với nước.
Bắp chuối tách phần vỏ bên ngoài, lấy phần nụ bên trong, tách bỏ phần tim đen cứng, ngâm nụ hoa chuối với nước có hòa tan nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Vớt nụ hoa chuối ra, rửa sạch lại với nước.

* Bước 2

Hòa tan bột chiên giòn với 1/2 chén nước, khuấy đều. Cho nụ hoa chuối vào, nhúng ngập bột, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.
Hòa tan bột chiên giòn với 1/2 chén nước, khuấy đều. Cho nụ hoa chuối vào, nhúng ngập bột, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.

* Bước 3

Gắp nụ hoa chuối ra rổ có lót 1 lớp khăn giấy để thấm dầu.
Gắp nụ hoa chuối ra rổ có lót 1 lớp khăn giấy để thấm dầu.

* Bước 4

Tẻ bớt dầu ăn trong chảo, cho 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, khuấy đều.
Tẻ bớt dầu ăn trong chảo, cho 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, khuấy đều.

* Bước 5

Cho nụ hoa chuối vào, đảo đều 1 phút thì tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng.
Cho nụ hoa chuối vào, đảo đều 1 phút thì tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng. Cho nụ hoa chuối vào, đảo đều 1 phút thì tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Bắp chuối kho cay Bắp chuối Nước cốt chanh Muối Bột chiên giòn Dầu ăn Nước tương Đường trắng Ớt bột Hạt nêm chay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bắp Chuối Kho Cay Bắp Chuối Kho Cay
sao : Tiểu Ly Lưu
Rau Câu Sơn Thủy Rau Câu Sơn Thủy
sao : Tiểu Ly Lưu
Khoai Tây Nướng Lá Hương Thảo Khoai Tây Nướng Lá Hương Thảo
sao : Tiểu Ly Lưu
Thạch Đậu Hũ Thạch Đậu Hũ
sao : Tiểu Ly Lưu

Món ăn tương tự

Bắp Chuối Kho Cay

Bắp Chuối Kho Cay
Ruốc Nấm Hương Chay

Ruốc Nấm Hương Chay
Cơm Nắm Muối Mè Đậu Phộng

Cơm Nắm Muối Mè Đậu Phộng
Rau Muống Xào Tỏi Băm

Rau Muống Xào Tỏi Băm
Nấm Kim Châm Hấp Nước Tương

Nấm Kim Châm Hấp Nước Tương
Đậu Hũ Xào Nấm Mèo, Ớt Chuông

Đậu Hũ Xào Nấm Mèo, Ớt Chuông
Bim Bim Mì Que

Bim Bim Mì Que
Cà Tím Sốt Tỏi

Cà Tím Sốt Tỏi
Bánh Sandwich Chay

Bánh Sandwich Chay
Cà Rốt Nướng Sốt Mè

Cà Rốt Nướng Sốt Mè
Mì Sốt Mè Đen

Mì Sốt Mè Đen
Sườn Xào Chua Ngọt Chay

Sườn Xào Chua Ngọt Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne