Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nama chocolate Cách làm Nama Chocolate cực đơn giản cho ngày Valentine

Nama Chocolate

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Nama Chocolate cực đơn giản cho ngày Valentine

Ngày lễ tình nhân đã cận kề rồi và bạn đã có kế hoạch sẽ tặng quà gì cho người yêu chưa nào? Thay vì ra tiệm mua vài hộp "socola valentine" thì sao bạn không thử vào bếp và tự tay làm những miếng bánh chocolate dễ thương và hấp dẫn hơn. Cách làm nama chocolate cực đơn giản với các nguyên liệu dễ kiếm. Nama chocolate mềm dẻo và thơm ngậy mùi bơ sữa hơn so với loại chocolate thông thường. Những miếng nama chocolate mịn mượt, thơm béo, tan ngay trong miệng mà do chính tay bạn làm sẽ là món quà đầy ý nghĩa dành tặng một nửa yêu thương của mình đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

330 Gr

Chocolate đen

90 ml

Kem whipping

20 Gr

Bơ lạt

30 Gr

Bột cacao

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ chocolate đen. Cho vào tô nhôm hoặc tô thủy tinh. Bước này sẽ giúp chocolate nhanh tan chảy hơn khi chưng cách thủy.

* Bước 2

Nấu sôi một nồi nước nhỏ, đặt tô đựng chocolate đã cắt nhỏ lên trên nồi, chưng cách thủy và khuấy đều cho chocolate tan chảy.

* Bước 3

Khi chocolate tan gần hết, cho thêm 90ml kem whipping và 20gr bơ lạt vào. Tắt bếp, tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp chocolate, bơ và kem được đồng nhất.

* Bước 4

Chuẩn bị sẵn khay vuông, lót giấy nến để chống dính. Rót hỗn hợp chocolate đã trộn đều vào khuôn. Cho vào ngăn đá đông lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.

* Bước 5

Nấu sôi nồi nước nhỏ. Nhúng dao vào nồi nước hoặc hơ dao trên hơi nước cho nóng dao. Nhanh tay lau nước đọng trên dao, rồi cắt chocolate theo kích thước tùy ý. Lăn chocolate qua bột cacao sao cho bột cacao phủ đều khắp viên chocolate là hoàn tất.

* Bước 6

Cuối cùng chỉ việc cho nama chocolate vào hộp là xong rồi đấy. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể ăn được 2-3 ngày. Với những hộp quà "socola valentine" siêu hấp dẫn từ nama chocolate này, chắc chắn bạn sẽ ghi điểm được trong mắt người người yêu trong ngày lễ tình nhân sắp đến nhé!