Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách Làm Soup Gà Bắp Trứng Đơn Giản Mà Ngon Lành

Soup Gà Bắp Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách Làm Soup Gà Bắp Trứng Đơn Giản Mà Ngon Lành

Có khá nhiều cách để chế biến các món súp như súp cua, óc heo, súp thập cẩm… Trong đó, phải kể đến món súp gà ngô trứng giản dị, dễ làm mà ngon lành hơn cả! Vào những bữa sáng bận bịu hay chuẩn bị một món ăn nhẹ cho bữa xế hoặc là món khai vị trên bàn tiệc của gia đình thì hẳn đây sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy! Còn gì ngon hơn một bát súp ngô trứng ngon ngọt, nóng hổi và thơm lừng cùng thật nhiều tiêu và hành ngò.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Lườn gà

1.50 Chén

Bắp Mỹ

1/2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1.40 Chén

Bột bắp

1 Cây

Hành lá

5 Gr

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà thái thật nhỏ sau đó ướp cùng với 1 muỗng cà phê tinh bột bắp, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê dầu hào.
Ức gà thái thật nhỏ sau đó ướp cùng với 1 muỗng cà phê tinh bột bắp, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê dầu hào.

* Bước 2

Băm nhuyễn 1/2 chén bắp hạt. Cho ngô băm nhuyễn và bột nghệ vào nồi cùng 1 lít nước rồi bắc lên bếp. Khi nước sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, đậy nắp, đun thêm 10 phút. Sau đó cho dầu mè, muối cùng bắp nguyên hạt, tăng lửa cho hỗn hợp sôi. Tiếp đến cho ức gà vào, khuấy thật đều tay cho gà không bị vón.
Băm nhuyễn 1/2 chén bắp hạt. Cho ngô băm nhuyễn và bột nghệ vào nồi cùng 1 lít nước rồi bắc lên bếp. Khi nước sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, đậy nắp, đun thêm 10 phút. Sau đó cho dầu mè, muối cùng bắp nguyên hạt, tăng lửa cho hỗn hợp sôi. Tiếp đến cho ức gà vào, khuấy thật đều tay cho gà không bị vón.

* Bước 3

Tiếp đến cho hỗn hợp ¼ chén tinh bột bắp trộn cùng ½ chén nước vào từ từ, khuấy đều tay để súp được đặc sệt mà không bị vón. Lúc này nếu thấy quá đặc thì bạn có thể thêm nước hoặc nếu loãng thì có thể thêm bột vào nhé!
Tiếp đến cho hỗn hợp ¼ chén tinh bột bắp trộn cùng ½ chén nước vào từ từ, khuấy đều tay để súp được đặc sệt mà không bị vón. Lúc này nếu thấy quá đặc thì bạn có thể thêm nước hoặc nếu loãng thì có thể thêm bột vào nhé!

* Bước 4

Cuối cùng cho lòng trắng trứng vào, khuấy nhanh tay để trông thật hấp dẫn!
Cuối cùng cho lòng trắng trứng vào, khuấy nhanh tay để trông thật hấp dẫn!

* Bước 5

Và thưởng thức một bát súp gà băp trứng nóng hổi thơm lừng với thật nhiều tiêu và hành ngò nhé!
Và thưởng thức một bát súp gà băp trứng nóng hổi thơm lừng với thật nhiều tiêu và hành ngò nhé! Và thưởng thức một bát súp gà băp trứng nóng hổi thơm lừng với thật nhiều tiêu và hành ngò nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne