Gà Luộc Kiểu Mới

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách làm Gà Luộc Kiểu Mới đổi khẩu vị cho món ăn hàng ngày

Chỉ thêm một phần sốt mỡ hành để ăn kèm thôi là món gà luộc của bạn đã mang một hương vị mới rất hấp dẫn rồi! Bạn nào cũng có thể chế biến được món này.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho gà vào nồi rồi đổ nước xâm xấp, thêm hành tây, 1/2 lát gừng và khoảng 1 muỗng cà phê muối vào, đun ở lửa to.

* Bước 2

Lấy gà ra cho vào nước lạnh, nhớ để dành lại phần nước dùng gà nhé!

* Bước 3

Quết một lớp dầu mè mỏng đều lên miếng gà.

* Bước 4

Đợi đến khi gà nguội hẳn, chặt thành miếng rồi dọn ra đĩa.

* Bước 5

Cắt nhỏ hành lá, băm nhuyễn gừng rồi phi sơ với 2 muỗng cà phê dầu ăn trong chảo nóng.

* Bước 6

Cho 2 muỗng canh nước dùng gà vào chén hành, gừng ở trên, pha thêm dầu mè còn lại, nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, đường, hạt nêm, sau đó trộn đều tất cả lên. Rang đậu phộng và mè trắng. Sau đó nghiền nhỏ mè trắng và đậu phộng rang để ăn kèm.