Trang chủ Công Thức Thịt viên bọc khoai tây Cách Làm Thịt Viên Bọc Khoai Tây Giòn Rụm Cực Ngon

Thịt Viên Bọc Khoai Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Yến

Cách Làm Thịt Viên Bọc Khoai Tây Giòn Rụm Cực Ngon

Mách bạn thêm một công thức thịt viên cực đặc biệt để đãi cả gia đình trong bữa ăn này. Vị giòn rụm của thịt heo bằm kết hợp với khoai tây bào sợi chiên giòn, béo của sốt mayonnaise ngon tuyệt. Chắc rằng cả nhà sẽ thích lắm đây.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Củ

Cà rốt

1 Củ

Khoai tây

4 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Củ

Gừng

1 Chén

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, gừng gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi dài.
Cà rốt, gừng gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi dài. Cà rốt, gừng gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi dài.

* Bước 2

Trộn thịt heo bằm với cà rốt, gừng xay và ớt bột, ngũ vị hương, muối, nước mắm, tiêu trong tô khoảng 10 phút.
Trộn thịt heo bằm với cà rốt, gừng xay và ớt bột, ngũ vị hương, muối, nước mắm, tiêu trong tô khoảng 10 phút.

* Bước 3

Dùng muỗng múc hỗn hợp thịt heo bằm, vo lại thành từng viên như hình.
Dùng muỗng múc hỗn hợp thịt heo bằm, vo lại thành từng viên như hình.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt heo viên vào, chiên giòn. Sau đó, vớt ra, để ráo dầu.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt heo viên vào, chiên giòn. Sau đó, vớt ra, để ráo dầu.

* Bước 5

Nhúng thịt viên đã chiên qua sốt mayonnaise, làm lần lượt cho đến khi hết.
Nhúng thịt viên đã chiên qua sốt mayonnaise, làm lần lượt cho đến khi hết.

* Bước 6

Tiếp tục sử dụng chảo dầu ăn đó, chiên giòn khoai tây bào sợi, để ráo dầu.
Tiếp tục sử dụng chảo dầu ăn đó, chiên giòn khoai tây bào sợi, để ráo dầu.

* Bước 7

Cuối cùng chỉ việc bọc khoai tây xung quanh thịt viên là hoàn thành. Món thịt viên này không chỉ bắt mắt mà ngon lắm nha.
Cuối cùng chỉ việc bọc khoai tây xung quanh thịt viên là hoàn thành. Món thịt viên này không chỉ bắt mắt mà ngon lắm nha. Cuối cùng chỉ việc bọc khoai tây xung quanh thịt viên là hoàn thành. Món thịt viên này không chỉ bắt mắt mà ngon lắm nha. Cuối cùng chỉ việc bọc khoai tây xung quanh thịt viên là hoàn thành. Món thịt viên này không chỉ bắt mắt mà ngon lắm nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne