Củ Cải Xào Mực

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm củ cải xào mực

Củ cải sẽ giòn hơn khi xào nhanh tay, mực thì thơm nồng mùi tỏi. Món ăn này cực kỳ thích hợp cho bữa cơm gia đình ấm cúng. Cùng Cooky vào bếp chế biến món củ cải xào mực thơm ngon này nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực ống làm sạch, xắt khoanh. Tôm sú lột vỏ.

* Bước 2

Đầu hành chẻ nhỏ. Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, ngâm nước.

* Bước 3

Củ cải, cà rốt luộc sơ với nước sôi. Cho dầu, tỏi và hành tím băm vào chảo phi vàng, cho mực, tôm vào xào sơ.

* Bước 4

Tiếp tục cho củ cải, cà rốt vào đảo đều, nêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn. Thêm chút nước dùng vào xào từ 1-2 phút. Cho đầu hành lá vào, sóc đều rồi dọn ra đĩa. Món này ăn kèm với cơm nóng sẽ rất ngon.