Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Thịt Chiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh TrúcCách làm Mì Thịt Chiên ăn thay cơm, giải ngấy cực hiệu quả
Món mì thịt này cực kì hợp cho những ngày mưa đấy! Thêm món ngon này vào thức đơn bữa sáng cho gia đình bạn nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThịt heo
Trứng gà
Bột mì
Mì vắt
Cải thìa
Hành lá
Nấm hương
Muối
Tiêu
Đường trắng
Dầu ăn
Dầu mè
Nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt thịt thành từng miếng dày khoảng 8 mm rồi dùng búa đập cho mềm.
* Bước 2
Cải thìa rửa sạch, cắt đôi. Hành lá cắt nhỏ. Nấm hương ngâm nước nở, cắt lát mỏng.
* Bước 3
Ướp thịt với 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút.
* Bước 4
Nhúng thịt vào trứng đã đánh tan, sau đó, lăn thịt qua bột mì.
* Bước 5
Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Để chảo dầu nóng, cho thịt vào chiên vàng ở lửa vừa rồi để ráo dầu.
* Bước 6
Cho 2 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước vào chảo. Đun cho tới khi đường tan và chuyển thành màu vàng nâu thì thêm vào 1/2 muỗng canh dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê dầu mè.
* Bước 7
Tiếp tục cho hành lá vào xào. Khi hành đã thơm rồi thì cho thêm 1/2 chén nước và 6 muỗng canh nước tương.
* Bước 8
Đun cho hỗn hợp sôi khoảng 2 phút thì cho thịt vào vặn lửa to và đun thêm khoảng 2 phút nữa thì lấy thịt ra. Thêm nấm hương vào, đun sôi lại.
* Bước 9
Giờ thì luộc mì, chần cải thìa, xếp thịt lên và chan nước là xong! Mì nóng hổi, ăn ngay cho ngon nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne