Trang chủ Công Thức Gà xào sốt bơ đậu phộng Cách Làm Gà Xào Sốt Bơ Đậu Phộng, Béo Ngon Cực Kỳ

Gà Xào Sốt Bơ Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Trà Đinh

Cách Làm Gà Xào Sốt Bơ Đậu Phộng, Béo Ngon Cực Kỳ

Gà xào sốt bơ đậu phộng là món ăn chính độc đáo, mới lạ và khá ngon. Vị thịt ức gà béo ngậy, cắt nhỏ, xào săn với hành tây rồi dội sốt bơ đậu phộng đã pha vào, nấu lửa nhỏ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
900 Gr

Ức gà

3 Tép

Tỏi

100 Gr

Măng tây

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Bột quế

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong tô lớn trộn đều bơ đậu phộng, nước cốt dừa, bột cà ri, nước cốt chanh, nước tương, nước mắm, dầu mè, đường, mật ong, tiêu và bột quế. Nếu sốt quá đặc, bạn có thể cho thêm một ít nước vào rồi trộn đều.
Trong tô lớn trộn đều bơ đậu phộng, nước cốt dừa, bột cà ri, nước cốt chanh, nước tương, nước mắm, dầu mè, đường, mật ong, tiêu và bột quế. Nếu sốt quá đặc, bạn có thể cho thêm một ít nước vào rồi trộn đều. Trong tô lớn trộn đều bơ đậu phộng, nước cốt dừa, bột cà ri, nước cốt chanh, nước tương, nước mắm, dầu mè, đường, mật ong, tiêu và bột quế. Nếu sốt quá đặc, bạn có thể cho thêm một ít nước vào rồi trộn đều.

* Bước 2

Măng tây cắt khúc chần sơ qua nước sôi. Phi hành tây băm với dầu dừa hoặc bơ trên chảo nóng. Cho thịt gà cắt nhỏ vào xào khoảng 10 phút. Cho tới khi gà chín và hơi chuyển màu nâu, thêm măng tây vào xào chung cho măng chín. Cuối cùng, đổ phần nước sốt vào rồi vặn lửa thật nhỏ, đun trong 5 phút là được.
Măng tây cắt khúc chần sơ qua nước sôi. Phi hành tây băm với dầu dừa hoặc bơ trên chảo nóng. Cho thịt gà cắt nhỏ vào xào khoảng 10 phút. Cho tới khi gà chín và hơi chuyển màu nâu, thêm măng tây vào xào chung cho măng chín. Cuối cùng, đổ phần nước sốt vào rồi vặn lửa thật nhỏ, đun trong 5 phút là được. Măng tây cắt khúc chần sơ qua nước sôi. Phi hành tây băm với dầu dừa hoặc bơ trên chảo nóng. Cho thịt gà cắt nhỏ vào xào khoảng 10 phút. Cho tới khi gà chín và hơi chuyển màu nâu, thêm măng tây vào xào chung cho măng chín. Cuối cùng, đổ phần nước sốt vào rồi vặn lửa thật nhỏ, đun trong 5 phút là được. Măng tây cắt khúc chần sơ qua nước sôi. Phi hành tây băm với dầu dừa hoặc bơ trên chảo nóng. Cho thịt gà cắt nhỏ vào xào khoảng 10 phút. Cho tới khi gà chín và hơi chuyển màu nâu, thêm măng tây vào xào chung cho măng chín. Cuối cùng, đổ phần nước sốt vào rồi vặn lửa thật nhỏ, đun trong 5 phút là được. Măng tây cắt khúc chần sơ qua nước sôi. Phi hành tây băm với dầu dừa hoặc bơ trên chảo nóng. Cho thịt gà cắt nhỏ vào xào khoảng 10 phút. Cho tới khi gà chín và hơi chuyển màu nâu, thêm măng tây vào xào chung cho măng chín. Cuối cùng, đổ phần nước sốt vào rồi vặn lửa thật nhỏ, đun trong 5 phút là được.

* Bước 3

Món thịt gà xào sốt cực hấp dẫn này ăn sẽ lạ miệng lắm đó! Trang trí với một ít rau thơm bên trên cho đẹp mắt nhé! Thịt gà thơm mềm ăn kèm với sốt thơm béo độc đáo hấp dẫn vô cùng!
Món thịt gà xào sốt cực hấp dẫn này ăn sẽ lạ miệng lắm đó! Trang trí với một ít rau thơm bên trên cho đẹp mắt nhé! Thịt gà thơm mềm ăn kèm với sốt thơm béo độc đáo hấp dẫn vô cùng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne