Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Thịt Ba Chỉ Rim Đậm Đà Ngon Cơm Cực Kỳ

Thịt Ba Chỉ Rim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Hà

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Rim Đậm Đà Ngon Cơm Cực Kỳ

Chỉ cần để ý một chút khi chế biến thôi, món thịt ba chỉ thường ngày đã trở nên hấp dẫn hơn nhiều rồi đó! Món ăn vừa đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng ngon nữa nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Củ

Gừng

1/2 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

4 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, rửa thịt rồi cắt thành miếng vuông khoảng 3cm, cắt nhỏ hành lá và gừng.
Đầu tiên, rửa thịt rồi cắt thành miếng vuông khoảng 3cm, cắt nhỏ hành lá và gừng.

* Bước 2

Cho thịt vào nồi nước lạnh rồi đun cho tới khi nước sôi. Để thịt thêm 1 phút trong nước sôi rồi vớt ra để ráo.
Cho thịt vào nồi nước lạnh rồi đun cho tới khi nước sôi. Để thịt thêm 1 phút trong nước sôi rồi vớt ra để ráo.

* Bước 3

Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo, sau đó thêm đường phèn.
Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo, sau đó thêm đường phèn.

* Bước 4

Để đường trong chảo đến khi đường tan và chuyển màu hạt dẻ.
Để đường trong chảo đến khi đường tan và chuyển màu hạt dẻ.

* Bước 5

Sau đó, cho thịt vào xào cùng một ít rượu, nước tương, muối, hành và gừng vào, trộn đều lên. Cho thêm một ít nước rồi đun tới khi nước sôi. Vặn lửa riu riu trong khoảng 30 phút.
Sau đó, cho thịt vào xào cùng một ít rượu, nước tương, muối, hành và gừng vào, trộn đều lên. Cho thêm một ít nước rồi đun tới khi nước sôi. Vặn lửa riu riu trong khoảng 30 phút.

* Bước 6

Sau 30 phút, mở nắp ra, nêm nếm thêm đường cho vừa miệng.
Sau 30 phút, mở nắp ra, nêm nếm thêm đường cho vừa miệng.

* Bước 7

Đảo đều trên bếp khoảng 2 phút, thêm hành lá, tiêu rồi tắt bếp.
Đảo đều trên bếp khoảng 2 phút, thêm hành lá, tiêu rồi tắt bếp.

* Bước 8

Thịt ba chỉ rim mặn ngọt cùng phần nước sốt đậm đà hẳn sẽ đưa cơm lắm đấy!
Thịt ba chỉ rim mặn ngọt cùng phần nước sốt đậm đà hẳn sẽ đưa cơm lắm đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne