Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ bột hoa đậu biếc

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột hoa đậu biếc

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cháo bột rau dền topping bột súp lơ hoa đậu biếc ruốc cá bống hạt lanh rang

Cháo bột rau dền topping bột súp lơ hoa đậu biếc ruốc cá bống hạt lanh rang

Cách Làm Món Cháo bột rau dền topping bột súp lơ hoa đậu biếc ruốc cá bống hạt lanh rang của Thoa Nguyen

Nguyên liệu

2 muỗng cafe

gạo

3 muỗng canh

nước súp hầm gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo rang lên cho vàng. Rồi bạn cho nước súp hầm gà với ít nước lọc pha với bột củ dền để nấu cháo.

* Bước 2

Sau khi, hạt gạo đã mềm thì bạn nêm nếm vừa ăn cho bé. Lần lượt rắc các bột lên trên bề mặt. Ruốc và hạt lanh rang cũng vậy.

* Bước 3

Món ăn sáng đơn giản và đầy dinh dưỡng cho bé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . #butter cookies

#butter cookies

#butter cookies

#teamtrees 🌳🌟 #tetviet #miennam #bepvang

Nguyên liệu

1 muỗng cafe

bột carrot

1 muỗng cafe

bột hoa đậu biếc

1 muỗng cafe

bột súp lơ

1 muỗng cafe

bột cacao

1 muỗng cafe

bơ ghee

5 túi

bắt kem

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng 500gr bột hotcake chia đều ra 5 phần bằng nhau. Lần lượt cho bột cacao, hoa đậu biếc, carrot, súp lơ và bơ ghee vào trộn đều lên.
Dùng 500gr bột hotcake chia đều ra 5 phần bằng nhau. Lần lượt cho bột cacao, hoa đậu biếc, carrot, súp lơ và bơ ghee vào trộn đều lên. Dùng 500gr bột hotcake chia đều ra 5 phần bằng nhau. Lần lượt cho bột cacao, hoa đậu biếc, carrot, súp lơ và bơ ghee vào trộn đều lên.

* Bước 2

Tiếp theo, chia 250ml sữa tươi cho vào 5 thau bột trộn đều lên tạo độ đặc như hình và đều bột không vốn cục. Để vào túi bắt bông kem có gắn chui để tạo kiểu.
Tiếp theo, chia 250ml sữa tươi cho vào 5 thau bột trộn đều lên tạo độ đặc như hình và đều bột không vốn cục. Để vào túi bắt bông kem có gắn chui để tạo kiểu. Tiếp theo, chia 250ml sữa tươi cho vào 5 thau bột trộn đều lên tạo độ đặc như hình và đều bột không vốn cục. Để vào túi bắt bông kem có gắn chui để tạo kiểu.

* Bước 3

Đã tạo kiểu như ý thích có lot giấy nến Mở lò trước 10p với nhiệt độ 180 độ. Nướng bánh 15p nhiệt độ 180 độ.
Đã tạo kiểu như ý thích có lot giấy nến Mở lò trước 10p với nhiệt độ 180 độ. Nướng bánh 15p nhiệt độ 180 độ. Đã tạo kiểu như ý thích có lot giấy nến Mở lò trước 10p với nhiệt độ 180 độ. Nướng bánh 15p nhiệt độ 180 độ.

* Bước 4

Bánh chín để nguội. Khi lấy ra bánh không bị dính giấy nến là ok. Bánh thơm ngon giòn dễ ăn.
Bánh chín để nguội. Khi lấy ra bánh không bị dính giấy nến là ok. Bánh thơm ngon giòn dễ ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh mì gối hoa đậu biếc|Butterfly pea flower bread 🧊

Bánh mì gối hoa đậu biếc|Butterfly pea flower bread 🧊

Bánh mì gối hoa đậu biếc|Butterfly pea flower bread 🧊

Nguyên liệu

375 gr

bột 13

4 gr

men nở

30 gr

đường

1 gr

muối

30 gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Yudane chuẩn bị trước để nguội hoặc để qua đêm

* Bước 2

Trộn tất cả các nguyên liệu lại và nhồi đến khi bột đạt
Trộn tất cả các nguyên liệu lại và nhồi đến khi bột đạt

* Bước 3

Chia bột làm 2 phần, 1 phần cho thêm bột hoa đậu biếc trộn đều
Chia bột làm 2 phần, 1 phần cho thêm bột hoa đậu biếc trộn đều

* Bước 4

Cán bột kích thước 18x40
Cán bột kích thước 18x40 Cán bột kích thước 18x40

* Bước 5

Đặt bột xanh lên bột trắng và cuộn lại bỏ vào khuôn, để bột nở gấp đôi khoảng 30’
Đặt bột xanh lên bột trắng và cuộn lại bỏ vào khuôn, để bột nở gấp đôi khoảng 30’ Đặt bột xanh lên bột trắng và cuộn lại bỏ vào khuôn, để bột nở gấp đôi khoảng 30’ Đặt bột xanh lên bột trắng và cuộn lại bỏ vào khuôn, để bột nở gấp đôi khoảng 30’

* Bước 6

Làm nóng lò sẵn trước 15’, nướng bánh 160 độ C trong 30’ Bánh chín lấy ra rack để nguội và cắt bánh
Làm nóng lò sẵn trước 15’, nướng bánh 160 độ C trong 30’
Bánh chín lấy ra rack để nguội và cắt bánh Làm nóng lò sẵn trước 15’, nướng bánh 160 độ C trong 30’
Bánh chín lấy ra rack để nguội và cắt bánh Làm nóng lò sẵn trước 15’, nướng bánh 160 độ C trong 30’
Bánh chín lấy ra rack để nguội và cắt bánh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Thạch rau câu

Thạch rau câu

Thạch rau câu

Nguyên liệu

150 g

đường

1,5 lít

nước

1 muỗng

bột lá cẩm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thạch rau câu pha với 1,5 lít nước khuấy cho tan,sau đó bật bếp đun nhỏ lửa đến khi sôi thì tắt bếp và bắt đầu pha màu. Đối với phần cốt dừa chúng ta đổ ra một nồi khác sau đó thêm 3-5 muỗng cốt dừa tuỳ ý và tiếp tục để lửa nhỏ để giữ nóng.
Thạch rau câu pha với 1,5 lít nước khuấy cho tan,sau đó bật bếp đun nhỏ lửa đến khi sôi thì tắt bếp và bắt đầu pha màu. Đối với phần cốt dừa chúng ta đổ ra một nồi khác sau đó thêm 3-5 muỗng cốt dừa tuỳ ý và tiếp tục để lửa nhỏ để giữ nóng. Thạch rau câu pha với 1,5 lít nước khuấy cho tan,sau đó bật bếp đun nhỏ lửa đến khi sôi thì tắt bếp và bắt đầu pha màu. Đối với phần cốt dừa chúng ta đổ ra một nồi khác sau đó thêm 3-5 muỗng cốt dừa tuỳ ý và tiếp tục để lửa nhỏ để giữ nóng. Thạch rau câu pha với 1,5 lít nước khuấy cho tan,sau đó bật bếp đun nhỏ lửa đến khi sôi thì tắt bếp và bắt đầu pha màu. Đối với phần cốt dừa chúng ta đổ ra một nồi khác sau đó thêm 3-5 muỗng cốt dừa tuỳ ý và tiếp tục để lửa nhỏ để giữ nóng.

* Bước 2

Đối với các màu hoà với 1 chút nước nóng và đổ vào hỗn hợp nước đang nóng.Bắt đầu đổ vào các khay.Lưu ý khi mặt se thì đổ thêm 1 lớp nữa,tránh để mặt đông hẳn sẽ bị tách lớp.
Đối với các màu hoà với 1 chút nước nóng và đổ vào hỗn hợp nước đang nóng.Bắt đầu đổ vào các khay.Lưu ý khi mặt se thì đổ thêm 1 lớp nữa,tránh để mặt đông hẳn sẽ bị tách lớp. Đối với các màu hoà với 1 chút nước nóng và đổ vào hỗn hợp nước đang nóng.Bắt đầu đổ vào các khay.Lưu ý khi mặt se thì đổ thêm 1 lớp nữa,tránh để mặt đông hẳn sẽ bị tách lớp. Đối với các màu hoà với 1 chút nước nóng và đổ vào hỗn hợp nước đang nóng.Bắt đầu đổ vào các khay.Lưu ý khi mặt se thì đổ thêm 1 lớp nữa,tránh để mặt đông hẳn sẽ bị tách lớp.

* Bước 3

Thạch sau khi đổ đầy khay cho vào ngăn mát tủ lạnh 1h là có thể ăn được rồi.Chúc các bạn thành công.
Thạch sau khi đổ đầy khay cho vào ngăn mát tủ lạnh 1h là có thể ăn được rồi.Chúc các bạn thành công. Thạch sau khi đổ đầy khay cho vào ngăn mát tủ lạnh 1h là có thể ăn được rồi.Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh pancake vị hoa đậu biếc

Bánh pancake vị hoa đậu biếc

Bánh pancake vị hoa đậu biếc

#teamtrees 🌳🌟 #bepvang

Nguyên liệu

1 muỗng nhỏ

bột hoa đậu biếc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng âu đựng bột. Bạn cho bột vào rồi cho thêm bột hoa đậu biếc vào trộn đều lên.
Dùng âu đựng bột. Bạn cho bột vào rồi cho thêm bột hoa đậu biếc vào trộn đều lên.

* Bước 2

Sau đó, cho trứng và sữa vào khuấy đều cho tan hết bột để tạo độ sền.
Sau đó, cho trứng và sữa vào khuấy đều cho tan hết bột để tạo độ sền.

* Bước 3

Tiếo theo cho vào khuôn. Khi bánh chín là thấy bề mặt bánh có lổ nhỏ li ti là trở mặt bánh. Bánh vàng thơm ngon và béo.
Tiếo theo cho vào khuôn. Khi bánh chín là thấy bề mặt bánh có lổ nhỏ li ti là trở mặt bánh. Bánh vàng thơm ngon và béo. Tiếo theo cho vào khuôn. Khi bánh chín là thấy bề mặt bánh có lổ nhỏ li ti là trở mặt bánh. Bánh vàng thơm ngon và béo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh muffin hoa đậu biếc #teamtress 🌟🌳

Bánh muffin hoa đậu biếc
#teamtress 🌟🌳

Bánh muffin hoa đậu biếc #teamtress 🌟🌳

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

1/2 muỗng cafe

bột hoa đậu biếc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột vào thau lần lượt cho sữa tươi trứng gà, bột hoa đậu biếc trộn đều lên tạo hỗn hợp sền mịn. Rồi cho ít dầu hoa cải vào trộn cho tan hết dầu với bột. Sẽ tạo ra hỗn hợp màu xanh.
Cho bột vào thau lần lượt cho sữa tươi trứng gà, bột hoa đậu biếc trộn đều lên tạo hỗn hợp sền mịn. Rồi cho ít dầu hoa cải vào trộn cho tan hết dầu với bột. Sẽ tạo ra hỗn hợp màu xanh. Cho bột vào thau lần lượt cho sữa tươi trứng gà, bột hoa đậu biếc trộn đều lên tạo hỗn hợp sền mịn. Rồi cho ít dầu hoa cải vào trộn cho tan hết dầu với bột. Sẽ tạo ra hỗn hợp màu xanh.

* Bước 2

Thoa dầu vào khuôn để chống dính bánh khi hấp. Bánh hấp 15p là chín. Trong quá trình hấp. Không được mở nấp ra. Dùng tăm thử nếu bánh chín thì nột khô Không dính tăm.
Thoa dầu vào khuôn để chống dính bánh khi hấp. Bánh hấp 15p là chín. Trong quá trình hấp. Không được mở nấp ra. Dùng tăm thử nếu bánh chín thì nột khô Không dính tăm. Thoa dầu vào khuôn để chống dính bánh khi hấp. Bánh hấp 15p là chín. Trong quá trình hấp. Không được mở nấp ra. Dùng tăm thử nếu bánh chín thì nột khô Không dính tăm.

* Bước 3

Bánh nở căng bóng và xốp mềm dễ ăn, thơm ngon nha cả nhà.
Bánh nở căng bóng và xốp mềm dễ ăn, thơm ngon nha cả nhà. Bánh nở căng bóng và xốp mềm dễ ăn, thơm ngon nha cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh meringue sữa chua #teamtrees 🌟🌳

Bánh meringue sữa chua
#teamtrees 🌟🌳

Bánh meringue sữa chua #teamtrees 🌟🌳

Nguyên liệu

150 gr

đường

1/2 trái

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho lòng trắng trứng vào thâu rồi dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đánh cho trứng nổi bọt khí to thì cho đường và nước cốt chanh vào, đánh cho đến khi bọt khí nhỏ dần.
Cho lòng trắng trứng vào thâu rồi dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đánh cho trứng nổi bọt khí to thì cho đường và nước cốt chanh vào, đánh cho đến khi bọt khí nhỏ dần. Cho lòng trắng trứng vào thâu rồi dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đánh cho trứng nổi bọt khí to thì cho đường và nước cốt chanh vào, đánh cho đến khi bọt khí nhỏ dần.

* Bước 2

Từ từ cho đường vào thâu, đồng thời tăng dần tốc độ máy lên cao nhất. Cho đường từng chút một và 1 hủ sữa chua đánh khoảng 10-15 giây rồi cho tiếp để đường có thời gian tan và kết hợp với trứng. Trứng sẽ dần bóng và dẻo quánh lại.
Từ từ cho đường vào thâu, đồng thời tăng dần tốc độ máy lên cao nhất. Cho đường từng chút một và 1 hủ sữa chua đánh khoảng 10-15 giây rồi cho tiếp để đường có thời gian tan và kết hợp với trứng. Trứng sẽ dần bóng và dẻo quánh lại. Từ từ cho đường vào thâu, đồng thời tăng dần tốc độ máy lên cao nhất. Cho đường từng chút một và 1 hủ sữa chua đánh khoảng 10-15 giây rồi cho tiếp để đường có thời gian tan và kết hợp với trứng. Trứng sẽ dần bóng và dẻo quánh lại.

* Bước 3

Tiếp theo cho bột vào trộn đều lên để tạo màu cho bánh thêm đẹp hơn. Sau đó, sẽ có màu yêu thích. Cho vào túi xốp và gắn chui vào bắt bánh có hình chóp nhọn.
Tiếp theo cho bột vào trộn đều lên để tạo màu cho bánh thêm đẹp hơn. Sau đó, sẽ có màu yêu thích. Cho vào túi xốp và gắn chui vào bắt bánh có hình chóp nhọn. Tiếp theo cho bột vào trộn đều lên để tạo màu cho bánh thêm đẹp hơn. Sau đó, sẽ có màu yêu thích. Cho vào túi xốp và gắn chui vào bắt bánh có hình chóp nhọn.

* Bước 4

Trải giấy nến rồi Mang đi nướng với nhiệt độ 100 độ C trong vòng 55-60p. Kiểm tra bánh chín là khi lấy ra để nguội lấy bánh ra không bị dính giấy nến.
Trải giấy nến rồi Mang đi nướng với nhiệt độ 100 độ C trong vòng 55-60p. Kiểm tra bánh chín là khi lấy ra để nguội lấy bánh ra không bị dính giấy nến.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh bò ngũ sắc

Bánh bò ngũ sắc

Bánh bò ngũ sắc

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha bột với nước lọc với bột men nở khô khuấy cho đều tan hết bột.

* Bước 2

Để bột nghỉ xí cho nổi bọt thì lúc đó bạn chuẩn bị khuôn tha chút dầu vào khuôn hấp cho không bị dính khuôn.

* Bước 3

Dùng các loại bột rau củ pha xí nước lọc đánh cho tan hết bột để tạo màu sắc cho bánh.

* Bước 4

Mỗi màu là 1 chén riêng. Sau đó, bạn múc từng muỗng bột bánh bò vào khuấy đều và đổ vào khuôn mang đi hấp. Hấp 20-25p. Thử bánh chín bằng cách lấy tăm thử bánh không chị dính bánh là bánh chín. Bánh chín tắt bếp để nguội rồi lấy ra rắc mè trắng rang lên. 😘Chúc các Mom được như ý!
Mỗi màu là 1 chén riêng. Sau đó, bạn múc từng muỗng bột bánh bò vào khuấy đều và đổ vào khuôn mang đi hấp. Hấp 20-25p. Thử bánh chín bằng cách lấy tăm thử bánh không chị dính bánh là bánh chín.
Bánh chín tắt bếp để nguội rồi lấy ra rắc mè trắng rang lên.
😘Chúc các Mom được như ý!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bánh xôi hoa đậu

Bánh xôi hoa đậu

Bánh xôi hoa đậu

Sản phẩm đầu tay. Dùng để thắp hương trang trí ngày lễ lạt,giỗ,tết,cỗ cưới thì rất sang,đẹp và ngon

Nguyên liệu

Túi

bóp kem

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm qua đêm cùng 1 chút muối. Đỗ xanh bỏ vỏ cũng vậy

* Bước 2

Bột hoa đậu biếc ngâm cùng 1 ít nước. Cho gạo nếp vào chõ đồ xôi 40p. Đến phút thứ 30 thì cho thêm nước cốt dừa vào đảo đều cho xôi thơm rồi hấp tiếp 10-15p nữa. Đỗ xanh cho vào nồi cùng 1 chút nước xâm xấp mặt đỗ đun đến khi đỗ bở và chín

* Bước 3

Cho đỗ đã nấu chín vào máy xay cùng 1 ít đường tuỳ theo khẩu vị mỗi người,1 ít dầu ăn và 1 chút nước nóng. Xay nhuyễn

* Bước 4

Cho đỗ đã xay nhuyễn ra chảo. Chia ra làm 2 phần. 1 phần cho thêm vài giọt vani cho thơm,giữ nguyên màu vàng của đỗ. 1 phần cho thêm nước ngâm bột hoa đậu biếc trộn đều.

* Bước 5

Sên phần đỗ vani đến khi khô nước,vẫn mềm,dẻo quánh, không được khô quá vì đỗ rất mau khô và khó bắt. Cho vào túi bóp kem quấn chặt. Tương tự sên phần đỗ hoa đậu biếc,cho vào 1 túi bóp kem khác.

* Bước 6

Cho xôi đã chín vào khuôn tròn hoặc vuông nén thành khuôn. Bắt hoa đậu lên trên xôi là hoàn thành
Cho xôi đã chín vào khuôn tròn hoặc vuông nén thành khuôn. Bắt hoa đậu lên trên xôi là hoàn thành

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne