Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau câu
1 . Nộm chân gà rút xương
Cách Làm Món Nộm chân gà rút xương của Hồng Phương
Nộm chân gà rút xương chua ngọt hơi cay cay ăn vào mồm lắm luôn,thêm lon bia thì chắc là tốn mồi 🤣🤣🤣
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân gà cắt móng rửa sạch luộc với chút gừng và muối cho thơm. Luộc chín vớt ra để vào chậu nước đá cho giòn dễ rút xương.khìa từng ngón và lấy kéo rút từng đốt xương ra.để ráo
* Bước 2
Đu đủ,cà rốt,ngó sen,rau câu,rau thơm,thái sợi nhỏ.lạc và vừng rang chín,lạc giã hơi vụn.
* Bước 3
Pha 4 thìa nước mắm ngon vào nước,thêm giấm,tỏi,tương ớt,đường.nếm cho vừa miệng
* Bước 4
Đổ hỗn hợp mắm chua ngọt vào chân gà và rau đã thái sẵn,cho bò khô vào và bóp đều. Để 30p cho ngấm hết gia vị.khi ăn rắc thêm chút vừng và lạc lên.
* Bước 5
Làm lon bia nữa thì hết ý 😁😁😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Sữa chua granola và rau câu cam
Cách Làm Món Sữa chua granola và rau câu cam của Annie Vo
Nguyên liệu
1 l
nước cam vắt
1/2 gói
rau câu
Ít
hạt granola
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau câu trộn với đường, đun sôi nước cam rồi cho phần rau câu trên vào, đổ vào khuôn tùy ý, để tủ mát nửa tiếng
* Bước 2
Đổ sữa chua ra tô, thêm rau câu cam và ít hạt granola lên trên là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Bánh táo rau câu
Cách Làm Món Bánh táo rau câu của Annie Vo
Nguyên liệu
1 gói
rau câu
1 trái
táo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau câu trộn đường theo tỉ lệ ghi trên gói, nấu với 2l nước, khuấy đều cho tan rau câu rồi đổ vào khuôn
* Bước 2
Xếp táo vào giữa và quanh khuôn, thêm whipping cream và trái cây trang trí lên trên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Rau câu táo
Cách Làm Món Rau câu táo của Annie Vo
Nguyên liệu
3 trái
táo
1 lon
nước cốt dừa lớn
1 gói
rau câu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau câu trộn với đường theo định lượng trên gói, sau đó đun sôi nước rồi cho phần rau câu trộn đường vào khuấy đều
* Bước 2
Sau đó đổ ra khuôn, đợi đông lại thì xếp táo cắt lát vào khuôn rồi đổ một lớp rau câu nước cốt dừa (chừa lại 1 phần rau câu trộn đường ở trên) lên rồi để tủ lạnh 2 tiếng cho rau câu đông lại và mát lạnh
* Bước 3
Món này để tủ lạnh ăn rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Rau câu flan
Cách Làm Món Rau câu flan của Huyen le Tran
#ebepvang
Nguyên liệu
2 bịch
sữa tươi
100 g
sữa đặc
1 gói 10g
jelly
2000 g
nước
400 g
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Quậy 3 lòng đỏ đều cho sữa đặc sữa tươi có đường quậy đều lược mịn.3 g jelly trộn với 1mc đường.cho nồi sữa tươi lên nấu với lửa thấp nhớ cho vani vô luôn.khi hỗn hợp nóng k sôi cho jelly vào quậy đều hỗn hợp sệt nhắc xuống cho ra khuôn để nguội
* Bước 2
Nấu 2000g nước.nước gần sôi cho jelly đã trộn đường vào nấu sôi hớt bọt rồi tắt bếp múc vào khuôn chừng 1cm.múc hết chừng 20 khuôn tjif lấy flan cho vào rồi đổ rau câu nóng lên đầy.làm xong để nguội cho vào tủ lạnh,mình làm phân nủa với phô mai xắt sợi.có thể làm với cà phê flan tùy thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Chè thơm rau câu nhãn nhục
Cách Làm Món Chè thơm rau câu nhãn nhục của nguyenngoc nhatminh
Nguyên liệu
40 gr
nhãn nhục
30 gr
rau câu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột rau câu với đường ngâm tầm 10 - 15 phút. Nhãn nhục cũng ngâm nước cho nở.
* Bước 2
Bắt nồi nước rau câu lên đun, xong bỏ vào khuôn và cho vào tủ lạnh. Sau đó mang ra bào như tuyết.
* Bước 3
Đun nồi nước khác, cho thơm với đường phèn vào. Khuấy tan, khi sôi cho thêm lá dứa, nhãn nhục. Sôi trở lại vớt lá dứa ra. Khi nào ăn cứ cho thơm, rau câu bào, nhãn nhuc, chan nước lên trên, bỏ thêm đá. Ăn thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Rau câu khoai lang tím
Cách Làm Món Rau câu khoai lang tím của Giang Trần
Nguyên liệu
gói
Rau câu
1,2 l
nước
1 gói
Sữa tươi không đường
3 củ
khoai lang tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gọt khoai Rửa sạch rồi đem hấp cách thủy cho nhừ khoai
* Bước 2
Khoai chín mềm, bỏ khoai ra cái tô rồi nghiền hoặc xay khoai Nhuyễn, cho sữa tươi + nửa chén sữa đặc trộn đều lên ! Lọc qua rây
* Bước 3
Trộn rau câu+ đường + nước khuấy đều cho tan ! Để nghỉ 30p rồi cho hỗn hợp khoai vào cùng, khuấy đều cho lên bếp đun sôi 💃!
* Bước 4
Khuấy đều tới khi sôi vớt bọt ra rồi cho vào khuôn thôi nè! Để nguội rồi cho vào ngăn mát thôi !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Chè Thái Sầu Riêng
Cách Làm Món Chè Thái Sầu Riêng của Phan Bao Van
#bepvang
Chè Thái thơm nức mùi của sầu riêng,có vị ngọt của các loại trái cây thêm nước xốt hài hòa là một món chè ngon"thần sầu" luôn nè.🥰
Nguyên liệu
1 trái
sầu riêng
300 gr
mít
2 trái
xoài
100 gr
trái nhãn
100 gr
hạt đác
1 chén
Sương sáo đen
1 chén
Rau câu
1 chén
Bánh lọt,hạt lựu
1 muỗng canh
sữa đặc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước hết tách múi sầu riêng,tách hạt và tán nhuyễn.
* Bước 2
Nhãn lột vỏ và bỏ hạt.
Mít tách múi,bỏ hạt và cắt sợi.
Xoài gọt vỏ cắt miếng nhỏ
* Bước 3
Rau câu,sương sáo cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.Hạt đác,hạt lựu,bánh lọt cho ra chén.
Có thể lựa chọn các loại trái cây ngọt mình yêu thích để làm món chè thái ngon theo ý thích nhé!
* Bước 4
Nước xốt gồm có sữa tươi và sầu riêng: tán nhuyễn khoảng 3 đến 4 múi sầu riêng rồi cho vào máy xay sinh tố + 200ml sữa tươi+1 muỗng sữa đặc xay nhuyễn.Có gia giảm số lượng phù hợp với số lượng chè mình chế biến nhé!
* Bước 5
Lần lượt cho các nguyên liệu như bánh lọt, rau câu,các loại trái cây vào ly chè rồi cho đá bào vào.Trên lớp đá bào,cho sầu riêng đã tán nhuyễn rồi rưới nước xốt sữa sầu riêng lên trên cùng.Vậy là món Chè Thái Sầu Riêng đã hoàn thành rồi!Hãy cùng nhau thưởng thức thôi nào.😍🤩😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Rau câu bánh flan
Rau câu bánh flan
Ăn vặt trong tuần
Nguyên liệu
2 trái
dừa
1 gói 10g
rau câu
3 muỗng canh
đường
1 bịch 220ml
sữa tươi
3
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh flan rất dễ. Trộn trứng và sữa tươi, cho thêm 1 muỗng canh đường, khuấy để lên bếp cho hơi sôi, tắt bếp, đổ ra khuôn bánh flan, mở bếp hấp cách thuỷ, lưu ý làm khoảng nữa khuôn thôi không làm đầy khuôn bánh flan nhé. Sau khi bánh chín mang để ngăn trên tủ lạnh cho đến khi nấu xong rau câu lấy ra làm.
* Bước 2
Rau câu: ngâm nước dừa, đường, 10g rau câu trong 10p. Khuấy đều. Chia làm 2, nấu 1 nữa trước, đổ vào khuôn (tốt nhất là cắt vỏ lon bia nhé), cho phần rau câu trong khuôn này hơi cứng lại, đặt bánh flan vào giữa, sau đó nấu nữa phần rau câu còn lại, đổ lên tiếp mặt trên, để tủ lạnh chờ lạnh thưởng thức thôi. Tks all!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne