Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ vanilla dạng nước

Top 9 các món ăn được chế biến từ vanilla dạng nước

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh quế kẹp ngò

Bánh quế kẹp ngò

Cách Làm Món Bánh quế kẹp ngò của Ái Vân Nguyễn (FB: TUỆ NHI TRẦN )

Bé ăn dặm #BếpVàng

Nguyên liệu

400 gr

bột mì đa dụng

750ml

sữa tươi hoặc nước cốt dừa

80-150gr

đường”tuỳ độ tuổi của bé”hoặc kg bỏ đường”kg đường ăn rất cứng kg giòn xốp”

4

trứng gà

vanilla dạng nước

lá ngò,mè đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau”trừ ngò” sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho các nguyên liệu hoà quện hết với nhau tầm 2p”đánh lâu sẽ bị chai bột”
Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau”trừ ngò” sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho các nguyên liệu hoà quện hết với nhau tầm 2p”đánh lâu sẽ bị chai bột”

* Bước 2

Lọc bột qua rây lấy màng bọc thực phẩm bọc lại ủ 30p.Sau 30p lấy ra làm nóng máy trước xong cho ngò vào tiếp tới lấy muỗng múc bột đổ thành hình tròn,tầm 1p là bánh chín lấy ra để nguội bỏ hũ hoặc bịch ăn dần.Bánh rất ngon thơm,béo,giòn đa số bé nào cũng thích
Lọc bột qua rây lấy màng bọc thực phẩm bọc lại ủ 30p.Sau 30p lấy ra làm nóng máy trước xong cho ngò vào tiếp tới lấy muỗng múc bột đổ thành hình tròn,tầm 1p là bánh chín lấy ra để nguội bỏ hũ hoặc bịch ăn dần.Bánh rất ngon thơm,béo,giòn đa số bé nào cũng thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh quế cuộn ngò

Bánh quế cuộn ngò

Cách Làm Món Bánh quế cuộn ngò của Ái Vân Nguyễn (FB: TUỆ NHI TRẦN )

Bé ăn dặm #BếpVàng

Nguyên liệu

400gr

Bột mì

750ml

nước cốt dừa hoặc sữa tươi

đường tuỳ khẩu vị

4 cái

trứng gà

vanilla dạng nước

mè đen

ngò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau”trừ ngò” sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho các nguyên liệu hoà quện hết với nhau tầm 2p”đánh lâu sẽ bị chai bột”
Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau”trừ ngò” sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho các nguyên liệu hoà quện hết với nhau tầm 2p”đánh lâu sẽ bị chai bột”

* Bước 2

Lọc bột qua rây lấy màng bọc thực phẩm bọc lại ủ 30p.Sau 30p lấy ra làm nóng máy trước xong cho ngò vào tiếp tới lấy muỗng múc bột đổ thành hình tròn,tầm 1p là bánh chín lấy ra để nguội bỏ hũ hoặc bịch ăn dần.Bánh rất ngon thơm,béo,giòn đa số bé nào cũng thích
Lọc bột qua rây lấy màng bọc thực phẩm bọc lại ủ 30p.Sau 30p lấy ra làm nóng máy trước xong cho ngò vào tiếp tới lấy muỗng múc bột đổ thành hình tròn,tầm 1p là bánh chín lấy ra để nguội bỏ hũ hoặc bịch ăn dần.Bánh rất ngon thơm,béo,giòn đa số bé nào cũng thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Rau câu flan

Rau câu flan

Rau câu flan

Nguyên liệu

10 quả

trứng gà

150 gram

đường

1 muỗng cafe

vanilla dạng nước

660 ml

sữa tươi nguyên kem không đường

1 gói

cafe đen

500 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ lon nước ngọt cắt lấy 1 nửa như hình.
Vỏ lon nước ngọt cắt lấy 1 nửa như hình.

* Bước 2

Bánh flan: Tách 10 lòng đỏ, 5 lòng trắng, cho 50gram đường khuấy nhẹ đến khi hòa quyện.

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp nấu sữa tươi đến khi gần sôi. Sau đó đổ sữa vào hỗn hợp trứng ở bước 1 và khuấy đều, thêm vanilla, lọc qua rây cho hỗn hợp mịn.

* Bước 4

Nấu caramen: Cho 100g đường vào nồi + 150ml nước. Khi nước đường bắt đầu sôi mạnh vắt nước 1/2 quả chanh vào nồi, tiếp tục nấu đến khi nước đường chuyển màu cánh gián thì bắc khỏi bếp.

* Bước 5

Múc caramen vào từng hộp nhựa, múc hỗn hợp trứng ở bước 2 chia đều cho từng hộp.

* Bước 6

Nấu nước đến khi sôi, hạ lửa nhỏ, để bánh flan vào xửng hấp, đặt vào nồi, hấp cách thủy trong 20-30phút (kiểm tra bánh chín chưa bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu rút lên đầu tăm sạch thì bánh đã chín). Để bánh nguội rồi lấy bánh ra khỏi hộp, chắt bỏ nước caramen, để flan trong ngăn đá tủ lạnh 15phút.

* Bước 7

Màu xanh: Lá dứa rửa sạch, cắt khúc. Cho 1/3 lá dứa vào máy xay, thêm ít nước, xay nhỏ, dùng rây chắt lấy nước. Cho tiếp lá dứa phần lá dứa còn lại, dùng nước lá dứa vừa lọc đổ lại vào máy xay, lập lại trình tự: xay nhỏ, chắt lấy nước.

* Bước 8

Màu đen: Dùng 60ml nước sôi hoà tan 1 gói cafe đen.

* Bước 9

Cho 10gram bột rau câu vào chén nhỏ, thêm 100ml nước, khuấy đều, để ngăn mát tủ lạnh 30phút.

* Bước 10

Sau 30phút lấy ra cho nước rau câu vào nồi, thêm 500ml nước, nấu đến khi sôi, vừa nấu vừa khuấy, thêm đường tùy khẩu vị rồi tắt bếp.

* Bước 11

Chia nước rau câu thành 2 phần bằng nhau trong 2 cái chén, cho cafe, nước lá dứa. Để 2 chén trong thau nước nóng giúp giữ rau câu lâu bị đông.

* Bước 12

Múc nước rau câu vào lon sao cho nước vừa qua phần nhô lên ở đáy lon. Đợi rau câu đông, dùng tăm xiên lên bề mặt lớp rau câu, cho tiếp lớp nước rau câu rất mỏng lên trên, nhẹ nhàng cho bánh flan vào, chỉnh cho bánh nằm chính giữa lon, cho tiếp nước rau câu vào sao cho phủ qua mặt bánh flan.

* Bước 13

Để rau câu đông lại, lấy ra khỏi khuôn và bảo quản trong ngăn mát.

* Bước 14

Tadaaaa!!
Tadaaaa!!

* Bước 15

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh quy nhân mứt trái cây

Bánh quy nhân mứt trái cây

Bánh quy nhân mứt trái cây

cho bé ăn dặm,dùng cho người lớn uống trà #BếpVàng

Nguyên liệu

200 gr

bơ lạt nhiệt độ phòng

40 gr

đường xay”tự gia giảm lượng đường cho phù hợp với số tháng của bé”

2

lòng đỏ trứng gà

xíu

vanilla dạng nước

300 gr

bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

✅CL:Dùng máy đánh trứng đánh bơ cho nhuyễn sau đó bỏ đường vào đánh cùng đánh tới khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng ngà”nếu muốn ăn tan trong miệng”.Còn muốn ăn giòn thì đánh bơ với đường vừa tới là oke nhé,sau đó bỏ trứng gà+vanilla vào đánh cho đều,tiếp theo rây bột mì vào”chia làm 3 lần bột”đánh cho đều hết xong bọc màng bọc thực phẩm bỏ ngăn mát tầm 1h cho bánh cứng dễ tạo hình hơn.
✅CL:Dùng máy đánh trứng đánh bơ cho nhuyễn sau đó bỏ đường vào đánh cùng đánh tới khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng ngà”nếu muốn ăn tan trong miệng”.Còn muốn ăn giòn thì đánh bơ với đường vừa tới là oke nhé,sau đó bỏ trứng gà+vanilla vào đánh cho đều,tiếp theo rây bột mì vào”chia làm 3 lần bột”đánh cho đều hết xong bọc màng bọc thực phẩm bỏ ngăn mát tầm 1h cho bánh cứng dễ tạo hình hơn.

* Bước 2

✅Tạo hình:chia bột thành từng viên nhỏ tầm 10gr vo tròn sau đó co ngón tay lại dùng khớp ngón tay nhấn cho lõm mặt bánh xuống là được,làm cho tới khi hết bột,bỏ phần nhân mứt vào vết lõm rồi bỏ vào ngăn mát tầm 30p thì đem nướng,mình nướng nhiệt 170-180 độ thời gian 30p tuỳ lò P/S:mình làm cho baby ăn nên hạn chế lượng đường,các mom làm thì tự thêm cho hợp tuổi của bé nhé❤️
✅Tạo hình:chia bột thành từng viên nhỏ tầm 10gr vo tròn sau đó co ngón tay lại dùng khớp ngón tay nhấn cho lõm mặt bánh xuống là được,làm cho tới khi hết bột,bỏ phần nhân mứt vào vết lõm rồi bỏ vào ngăn mát tầm 30p thì đem nướng,mình nướng nhiệt 170-180 độ thời gian 30p tuỳ lò P/S:mình làm cho baby ăn nên hạn chế lượng đường,các mom làm thì tự thêm cho hợp tuổi của bé nhé❤️ ✅Tạo hình:chia bột thành từng viên nhỏ tầm 10gr vo tròn sau đó co ngón tay lại dùng khớp ngón tay nhấn cho lõm mặt bánh xuống là được,làm cho tới khi hết bột,bỏ phần nhân mứt vào vết lõm rồi bỏ vào ngăn mát tầm 30p thì đem nướng,mình nướng nhiệt 170-180 độ thời gian 30p tuỳ lò P/S:mình làm cho baby ăn nên hạn chế lượng đường,các mom làm thì tự thêm cho hợp tuổi của bé nhé❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh cam lúc lắc

Bánh cam lúc lắc

Bánh cam lúc lắc

Ăn vặt #Bếpvàng

Nguyên liệu

400 gr

bột nếp

2 muỗng canh

bột gạo

100 gr

đường

1 muỗng cafe

bột nổi

340 ml

nước ấm

200 gr

đậu xanh cà vỏ

50 gr

dừa khô bào mỏng”vụn dừa”

1 muỗng canh

dầu ăn

1 muỗng cafe

vanilla dạng nước

1/2 muỗng cafe

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🍄Cách làm nhân bánh : Đậu xanh đem vo sạch, ngâm khoảng 2,3 giờ cho nở. Cho đậu xanh vào nồi nấu chín rồi tán nhuyễn, sau đó cho đậu vào chảo cùng với dầu ăn, đường, muối, dừa khô sên với lửa nhỏ cho đến khi nhân đậu ráo thì cho vani vào đảo đều rồi tắt bếp. Đậu xanh hơi nguội thì chia nhân ra thành từng viên nhỏ theo ý muốn rồi vo tròn lại
🍄Cách làm nhân bánh : Đậu xanh đem vo sạch, ngâm khoảng 2,3 giờ cho nở. Cho đậu xanh vào nồi nấu chín rồi tán nhuyễn, sau đó cho đậu vào chảo cùng với dầu ăn, đường, muối, dừa khô sên với lửa nhỏ cho đến khi nhân đậu ráo thì cho vani vào đảo đều rồi tắt bếp. Đậu xanh hơi nguội thì chia nhân ra thành từng viên nhỏ theo ý muốn rồi vo tròn lại

* Bước 2

🍄Cách làm vỏ bánh : Cho bột nếp, bột gạo, đường, bột nổi vào 1 cái thau rồi từ từ chế nước ấm vào và nhồi cho bột dẻo mịn, không dính tay (bột không được khô nhưng cũng không nên nhão quá). Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho bột nghỉ ít nhất 2 tiếng.
🍄Cách làm vỏ bánh : Cho bột nếp, bột gạo, đường, bột nổi vào 1 cái thau rồi từ từ chế nước ấm vào và nhồi cho bột dẻo mịn, không dính tay (bột không được khô nhưng cũng không nên nhão quá). Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho bột nghỉ ít nhất 2 tiếng.

* Bước 3

Sau khi bột đã nghỉ đủ thì chia ra thành viên bằng số viên nhân, vo tròn lại rồi ấn cho dẹp rồi cho viên nhân vào giữa và bọc kín lại, phải bọc sao cho bột ôm sát viên nhân lại, nếu không khi chiên bánh sẽ nổ (muốn cho bột được ôm sát nhân các bạn có thể cầm viên nhân lên và úp miếng bột ngược xuống viên nhân và từ từ đè bột vào sát viên nhân và tùm lại). Vo tròn bánh xong thì lăn qua mè, và cứ làm như vậy cho đến hết
Sau khi bột đã nghỉ đủ thì chia ra thành viên bằng số viên nhân, vo tròn lại rồi ấn cho dẹp rồi cho viên nhân vào giữa và bọc kín lại, phải bọc sao cho bột ôm sát viên nhân lại, nếu không khi chiên bánh sẽ nổ (muốn cho bột được ôm sát nhân các bạn có thể cầm viên nhân lên và úp miếng bột ngược xuống viên nhân và từ từ đè bột vào sát viên nhân và tùm lại). Vo tròn bánh xong thì lăn qua mè, và cứ làm như vậy cho đến hết

* Bước 4

Cho dầu vào chảo hoặc nồi rồi bật lửa trung bình, dầu phải qua khỏi viên bánh ít nhất 1 lóng tay, dùng chiếc đũa nhúng vào trong dầu, thấy bọt nổi lăn tăn là được (không được để dầu quá nóng, bánh sẽ bị cháy mà không kịp nở). Thả bánh từ từ vào chảo, khi đã cho bánh vào chảo vừa đủ thì dùng đũa đảo nhẹ nhàng, liên tục cho bánh được nở và vàng đều (không nên cho quá nhiều vào nồi cùng 1 lúc, phải chừa khoảng trống cho bánh được nở)
Cho dầu vào chảo hoặc nồi rồi bật lửa trung bình, dầu phải qua khỏi viên bánh ít nhất 1 lóng tay, dùng chiếc đũa nhúng vào trong dầu, thấy bọt nổi lăn tăn là được (không được để dầu quá nóng, bánh sẽ bị cháy mà không kịp nở). Thả bánh từ từ vào chảo, khi đã cho bánh vào chảo vừa đủ thì dùng đũa đảo nhẹ nhàng, liên tục cho bánh được nở và vàng đều (không nên cho quá nhiều vào nồi cùng 1 lúc, phải chừa khoảng trống cho bánh được nở)

* Bước 5

Khi bánh nổi lên mặt dầu, các bạn dùng cái sạn đè những viên bánh xuống và xoay tròn theo chiều kim đống hồ, cứ làm như vậy liên tục cho đến khi bánh nở to và vàng như ý muốn (nên chiên bánh hơi vàng đậm 1 chút, làm vậy bánh sẽ được giòn lâu hơn). Bánh đã vàng đều thì vớt ra để lên 1 cái mâm hoặc vật gì đó mà dầu có thể chảy xuống và không nên để bánh chồng lên nhau, bánh sẽ mau yểu”Nguồn:Phong Xuân Trịnh”
Khi bánh nổi lên mặt dầu, các bạn dùng cái sạn đè những viên bánh xuống và xoay tròn theo chiều kim đống hồ, cứ làm như vậy liên tục cho đến khi bánh nở to và vàng như ý muốn (nên chiên bánh hơi vàng đậm 1 chút, làm vậy bánh sẽ được giòn lâu hơn). Bánh đã vàng đều thì vớt ra để lên 1 cái mâm hoặc vật gì đó mà dầu có thể chảy xuống và không nên để bánh chồng lên nhau, bánh sẽ mau yểu”Nguồn:Phong Xuân Trịnh”

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh quy mứt dâu nho khô

Bánh quy mứt dâu nho khô

Bánh quy mứt dâu nho khô

#bepvang #monconyeu Cảm ơn cookpad đã tạo sân chơi bổ ích cho mọi người. Cho Mình có thêm nhiều món ngon cho con yêu. Mình học hỏi rất nhiều trên này Mình làm ra những món ăn để bé có nhiều kỉ niệm thời thơ ấu với những món ăn quen thuộc của Mẹ làm cho Con.

Nguyên liệu

200 gr

bơ lạt để nhiệt độ phòng

40 gr

đường xay

2

lòng đỏ trứng gà

xíu

vanilla dạng nước

300 gr

bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng máy đánh trứng đánh bơ cho nhuyễn sau đó bỏ đường vào đánh cùng đánh tới khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng ngà”nếu muốn ăn tan trong miệng”.Còn muốn ăn giòn thì đánh bơ với đường vừa tới là oke nhé
Dùng máy đánh trứng đánh bơ cho nhuyễn sau đó bỏ đường vào đánh cùng đánh tới khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng ngà”nếu muốn ăn tan trong miệng”.Còn muốn ăn giòn thì đánh bơ với đường vừa tới là oke nhé Dùng máy đánh trứng đánh bơ cho nhuyễn sau đó bỏ đường vào đánh cùng đánh tới khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng ngà”nếu muốn ăn tan trong miệng”.Còn muốn ăn giòn thì đánh bơ với đường vừa tới là oke nhé

* Bước 2

Sau đó bỏ trứng gà+vanilla vào đánh cho đều,tiếp theo rây bột mì vào”chia làm 3 lần bột”đánh cho đều hết
Sau đó bỏ trứng gà+vanilla vào đánh cho đều,tiếp theo rây bột mì vào”chia làm 3 lần bột”đánh cho đều hết Sau đó bỏ trứng gà+vanilla vào đánh cho đều,tiếp theo rây bột mì vào”chia làm 3 lần bột”đánh cho đều hết

* Bước 3

Xong bọc màng bọc thực phẩm bỏ ngăn mát tầm 1h cho bánh cứng dễ tạo hình hơn. Mình đã lấy ra sau khi đe trong tủ lạnh
Xong bọc màng bọc thực phẩm bỏ ngăn mát tầm 1h cho bánh cứng dễ tạo hình hơn. Mình đã lấy ra sau khi đe trong tủ lạnh

* Bước 4

✅Tạo hình:chia bột thành từng viên nhỏ tầm 10gr vo tròn sau đó co ngón tay lại dùng khớp ngón tay nhấn cho lõm mặt bánh xuống là được,làm cho tới khi hết bột,bỏ phần nhân mứt, nho vào vết lõm rồi bỏ vào ngăn mát tầm 30p thì đem nướng
✅Tạo hình:chia bột thành từng viên nhỏ tầm 10gr vo tròn sau đó co ngón tay lại dùng khớp ngón tay nhấn cho lõm mặt bánh xuống là được,làm cho tới khi hết bột,bỏ phần nhân mứt, nho vào vết lõm rồi bỏ vào ngăn mát tầm 30p thì đem nướng ✅Tạo hình:chia bột thành từng viên nhỏ tầm 10gr vo tròn sau đó co ngón tay lại dùng khớp ngón tay nhấn cho lõm mặt bánh xuống là được,làm cho tới khi hết bột,bỏ phần nhân mứt, nho vào vết lõm rồi bỏ vào ngăn mát tầm 30p thì đem nướng ✅Tạo hình:chia bột thành từng viên nhỏ tầm 10gr vo tròn sau đó co ngón tay lại dùng khớp ngón tay nhấn cho lõm mặt bánh xuống là được,làm cho tới khi hết bột,bỏ phần nhân mứt, nho vào vết lõm rồi bỏ vào ngăn mát tầm 30p thì đem nướng

* Bước 5

Mình nướng nhiệt 170-180 độ thời gian 30p tuỳ lò P/S:mình làm cho baby ăn nên hạn chế lượng đường,các mom làm thì tự thêm cho hợp tuổi của bé nhé❤️ chúc các bạn được như ý!
Mình nướng nhiệt 170-180 độ thời gian 30p tuỳ lò P/S:mình làm cho baby ăn nên hạn chế lượng đường,các mom làm thì tự thêm cho hợp tuổi của bé nhé❤️ chúc các bạn được như ý! Mình nướng nhiệt 170-180 độ thời gian 30p tuỳ lò P/S:mình làm cho baby ăn nên hạn chế lượng đường,các mom làm thì tự thêm cho hợp tuổi của bé nhé❤️ chúc các bạn được như ý! Mình nướng nhiệt 170-180 độ thời gian 30p tuỳ lò P/S:mình làm cho baby ăn nên hạn chế lượng đường,các mom làm thì tự thêm cho hợp tuổi của bé nhé❤️ chúc các bạn được như ý!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh chocopie

Bánh chocopie

Bánh chocopie

Bé ăn vặt(dành cho bé trên 1y) #bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

50 gr

bơ lạt anchor

30 gr

đường bột

1 quả

trứng gà sz to

xíu

vanilla dạng nước

2,5 gr

bột nở

80 gr

bột mì

Phần

kẹo marshmallow:

8 gr

galetin bột

60 ml

nước ấm

100 gr

đường

60 ml

nước lạnh

100 gr

chocola đen

20 ml

sữa tươi kg đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần bánh: bơ để mềm dùng phới đánh cho tan bơ,tiếp theo cho đường vào đánh cho tan đường,cho tiếp trứng+vanilla vào đánh đều,rây bột mì+bột nở vào trộn cho thiệt mịn bỏ vào túi bắt kem tạo hình tròn,nướng nhiệt 180 độ 2 lửa thời gian 15-18p tuỳ lò là bánh chín
Phần bánh: bơ để mềm dùng phới đánh cho tan bơ,tiếp theo cho đường vào đánh cho tan đường,cho tiếp trứng+vanilla vào đánh đều,rây bột mì+bột nở vào trộn cho thiệt mịn bỏ vào túi bắt kem tạo hình tròn,nướng nhiệt 180 độ 2 lửa thời gian 15-18p tuỳ lò là bánh chín Phần bánh: bơ để mềm dùng phới đánh cho tan bơ,tiếp theo cho đường vào đánh cho tan đường,cho tiếp trứng+vanilla vào đánh đều,rây bột mì+bột nở vào trộn cho thiệt mịn bỏ vào túi bắt kem tạo hình tròn,nướng nhiệt 180 độ 2 lửa thời gian 15-18p tuỳ lò là bánh chín

* Bước 2

Phần marshmallow:ngâm gelatin với nước ấm cho nở,bỏ đường+nước vào quấy cho tan xong bắc lên bếp nấu tới khi đường keo lại”thử vào nước thấy đường đông lại kéo sợi là được”đổ phần gelatin vào nấu cùng đun cho tan ra nấu sôi lại tắt bếp đổ vanilla vào,đổ hỗn hợp ra thố dùng máy đánh trứng đánh tới khi kéo thành dòng là được,bỏ vào túi bắt kem để qua 1 bên
Phần marshmallow:ngâm gelatin với nước ấm cho nở,bỏ đường+nước vào quấy cho tan xong bắc lên bếp nấu tới khi đường keo lại”thử vào nước thấy đường đông lại kéo sợi là được”đổ phần gelatin vào nấu cùng đun cho tan ra nấu sôi lại tắt bếp đổ vanilla vào,đổ hỗn hợp ra thố dùng máy đánh trứng đánh tới khi kéo thành dòng là được,bỏ vào túi bắt kem để qua 1 bên Phần marshmallow:ngâm gelatin với nước ấm cho nở,bỏ đường+nước vào quấy cho tan xong bắc lên bếp nấu tới khi đường keo lại”thử vào nước thấy đường đông lại kéo sợi là được”đổ phần gelatin vào nấu cùng đun cho tan ra nấu sôi lại tắt bếp đổ vanilla vào,đổ hỗn hợp ra thố dùng máy đánh trứng đánh tới khi kéo thành dòng là được,bỏ vào túi bắt kem để qua 1 bên Phần marshmallow:ngâm gelatin với nước ấm cho nở,bỏ đường+nước vào quấy cho tan xong bắc lên bếp nấu tới khi đường keo lại”thử vào nước thấy đường đông lại kéo sợi là được”đổ phần gelatin vào nấu cùng đun cho tan ra nấu sôi lại tắt bếp đổ vanilla vào,đổ hỗn hợp ra thố dùng máy đánh trứng đánh tới khi kéo thành dòng là được,bỏ vào túi bắt kem để qua 1 bên

* Bước 3

Bỏ chocola và sữa vào nồi chưng cách thuỷ cho tan ra,bánh nướng chín lấy ra áp vào nhau thấy chưa đều thì dùng dụng cụ bào carrot bào lại xung quanh viền cho tròn đều
Bỏ chocola và sữa vào nồi chưng cách thuỷ cho tan ra,bánh nướng chín lấy ra áp vào nhau thấy chưa đều thì dùng dụng cụ bào carrot bào lại xung quanh viền cho tròn đều

* Bước 4

Lấy kẹo marshmallow bơm vào chính giữa bánh xong lấy 1 bánh khác đè lên làm cho tới lúc hết đem bỏ tủ lạnh tầm 10-15p cho cố định,sau đó lấy ra nhúng vào chocola đã chưng tan chảy lúc chocola còn nóng,nhúng cho đều xong bỏ tủ lạnh ăn dần.(Nguồn:Sưu tầm mình làm chỉ 1/2 so với công thức gốc nha)
Lấy kẹo marshmallow bơm vào chính giữa bánh xong lấy 1 bánh khác đè lên làm cho tới lúc hết đem bỏ tủ lạnh tầm 10-15p cho cố định,sau đó lấy ra nhúng vào chocola đã chưng tan chảy lúc chocola còn nóng,nhúng cho đều xong bỏ tủ lạnh ăn dần.(Nguồn:Sưu tầm mình làm chỉ 1/2 so với công thức gốc nha)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh waffles

Bánh waffles

Bánh waffles

cho bé ăn dặm #BếpVàng

Nguyên liệu

250 gr

bột mì

4

trứng gà

100gr

đường ”tự gia giảm cho phù hợp với lứa tuổi của bé”

100gr

bơ anchor

100ml

sữa tươi kg đường

200

whipping

3gr

Baking powder

1 muỗng cafe

vanilla dạng nước

1 chút xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau sau đó dùng máy đánh trứng đánh tầm 2-3p cho hỗn hợp bột kg bị đóng cục,lọc qua rây cho min,bọc màng bọc thực phẩm ủ 30p sau đó bỏ vào máy nướng chín lấy ra là xong”các mẹ muốn làm bánh rau+củ+quả thì chỉ cần bớt lượng chất lỏng đi là được nha :Nguồn ST
Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau sau đó dùng máy đánh trứng đánh tầm 2-3p cho hỗn hợp bột kg bị đóng cục,lọc qua rây cho min,bọc màng bọc thực phẩm ủ 30p sau đó bỏ vào máy nướng chín lấy ra là xong”các mẹ muốn làm bánh rau+củ+quả thì chỉ cần bớt lượng chất lỏng đi là được nha :Nguồn ST Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau sau đó dùng máy đánh trứng đánh tầm 2-3p cho hỗn hợp bột kg bị đóng cục,lọc qua rây cho min,bọc màng bọc thực phẩm ủ 30p sau đó bỏ vào máy nướng chín lấy ra là xong”các mẹ muốn làm bánh rau+củ+quả thì chỉ cần bớt lượng chất lỏng đi là được nha :Nguồn ST

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Thạch rau câu vị trà xanh

Thạch rau câu vị trà xanh

Thạch rau câu vị trà xanh

Với một chút khéo léo và sáng tạo, các bạn sẽ có một món tráng miệng vừa quen vừa lạ. Đó là thạch rau câu vị trà xanh. Mùi siro trà xanh Thái cộng với những chiếc khuôn nhỏ xinh xắn, món tráng miệng của các bạn sẽ đẹp mắt và ngon ngọt hơn bao giờ hết. Cùng bắt tay vào làm thôi nào. Rất đơn giản và thú vị đấy ạ.

Nguyên liệu

1 gói

bột rau câu dẻo jelly 10gr

200 gr

đường kính trắng

100 ml

siro trà xanh

1.5 l

nước sạch

1 thìa canh

vanilla dạng nước

1 thìa canh

rượu trắng

1-2

Khuôn các hình đáng yêu ngộ nghĩnh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột rau câu với đường
Trộn bột rau câu với đường

* Bước 2

Đun sôi nước. Đổ từ từ chỗ bột và đường vào nồi nước. Dùng muôi hoặc phới lồng khuấy nhẹ.
Đun sôi nước. Đổ từ từ chỗ bột và đường vào nồi nước. Dùng muôi hoặc phới lồng khuấy nhẹ.

* Bước 3

Sau 8-10' bột thạch sẽ chuyển sang trong. Đậy nắp vung đun thêm 5' nữa. Cho tan hoàn toàn. Nếu có bọt, dùng rây vớt sạch bọt.cho rượu trắng vào nồi thạch. Để khử tanh và giúp thạch trong. Sau cùng, cho vanilla vào. Tắt bếp. Để nguội tầm 10'
Sau 8-10' bột thạch sẽ chuyển sang trong. Đậy nắp vung đun thêm 5' nữa. Cho tan hoàn toàn. Nếu có bọt, dùng rây vớt sạch bọt.cho rượu trắng vào nồi thạch. Để khử tanh và giúp thạch trong. Sau cùng, cho vanilla vào. Tắt bếp. Để nguội tầm 10'

* Bước 4

Dùng cốc đong lấy 450 ml thạch đã chín, khuấy đều cùng 100 ml siro trà xanh Thái.
Dùng cốc đong lấy 450 ml thạch đã chín, khuấy đều cùng 100 ml siro trà xanh Thái.

* Bước 5

Đổ thạch nóng vào khuôn. Để nguội. Cho vào tủ lạnh..
Đổ thạch nóng vào khuôn. Để nguội. Cho vào tủ lạnh..

* Bước 6

Sau tầm 2 tiếng, là có thể lấy ra và thưởng thức
Sau tầm 2 tiếng, là có thể lấy ra và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ vanilla dạng nước

Top 9 các món ăn được chế biến từ vanilla dạng nước
Top 9 các món ăn được chế biến từ đường tuỳ khẩu vị

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường tuỳ khẩu vị
Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa công thức

Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột rau câu dẻo

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột rau câu dẻo
Top 9 các món ăn được chế biến từ quế hoa

Top 9 các món ăn được chế biến từ quế hoa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne