Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ tương ớt HQ

Top 9 các món ăn được chế biến từ tương ớt HQ

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cơm cháy, kho quẹt chay

Cơm cháy, kho quẹt chay

Cách Làm Món Cơm cháy, kho quẹt chay của Pham Huyen

Nhà nhiều cơm nguội thì làm gì hả các bác? Phải làm cơm cháy kho quẹt chay để giải quyết hết cơm nguội thôi! #ebepvang

Nguyên liệu

Cơm nguội

2 cây

nấm đùi gà

3 cây

nấm hương hoặc nấm đông cô

2 thìa

Nước tương

1 thìa

dầu hào

mạch nha

1/2 thìa cf

ớt bột HQ

1/2 thìa

tương ớt HQ

1/2 thìa canh

mật mía

2 thìa canh

nước

1/2 thìa canh

bột năng

1 củ

hành khô

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Quét 1 lớp dầu mỏng vào chảo chống dính, cho cơm vào chảo dàn mỏng. Đậy vung lại và để lửa vừa cho cơm mềm ra. Lát sau mở vung và chiên vàng đều 2 mặt.
Quét 1 lớp dầu mỏng vào chảo chống dính, cho cơm vào chảo dàn mỏng. Đậy vung lại và để lửa vừa cho cơm mềm ra. Lát sau mở vung và chiên vàng đều 2 mặt.

* Bước 2

Nấm rửa sạch cắt hạt lựu. Băm nhỏ 1 củ hành khô. Chế sốt: 1 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương, 1/2 thìa tương ớt HQ, 1/2 thìa canh mật mía, 1/2 thìa cf ớt bột HQ, 2 thìa canh nước, 1/2 thìa canh bột năng trộn đều, quậy cho tan bột.
Nấm rửa sạch cắt hạt lựu. Băm nhỏ 1 củ hành khô. Chế sốt: 1 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương, 1/2 thìa tương ớt HQ, 1/2 thìa canh mật mía, 1/2 thìa cf ớt bột HQ, 2 thìa canh nước, 1/2 thìa canh bột năng trộn đều, quậy cho tan bột.

* Bước 3

Phi hành thơm, trút nấm vào xào cho săn lại rồi đổ sốt ở B2 vào, nấu trên lửa nhỏ đến khi sốt sánh lại.
Phi hành thơm, trút nấm vào xào cho săn lại rồi đổ sốt ở B2 vào, nấu trên lửa nhỏ đến khi sốt sánh lại.

* Bước 4

Bí quyết để kho quẹt sánh mà ngon là khi được thì cho 1 thìa mạch nha vào quậy đều rồi tắt bếp, rắc hành lá cắt nhỏ.
Bí quyết để kho quẹt sánh mà ngon là khi được thì cho 1 thìa mạch nha vào quậy đều rồi tắt bếp, rắc hành lá cắt nhỏ.

* Bước 5

Măm với cơm cháy thôi nào. Có bát xôi ngũ sắc mình làm cơm cháy luôn, hết nước chấm!😋
Măm với cơm cháy thôi nào. Có bát xôi ngũ sắc mình làm cơm cháy luôn, hết nước chấm!😋 Măm với cơm cháy thôi nào. Có bát xôi ngũ sắc mình làm cơm cháy luôn, hết nước chấm!😋

* Bước 6

Chấm hết cả nước lẫn cơm!😋😋
Chấm hết cả nước lẫn cơm!😋😋 Chấm hết cả nước lẫn cơm!😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh canh phồng tôm

Bánh canh phồng tôm

Bánh canh phồng tôm

Nghe nói món này đang hot? Cơ mà ngon thật sự nha các bạn! #MonNongChoMuaLanh

Nguyên liệu

1 gói

phồng tôm

200 g

tôm bóc nõn

1 thìa canh

tương ớt HQ

1 thìa canh

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phồng tôm ngâm nước ấm cho mềm
Phồng tôm ngâm nước ấm cho mềm

* Bước 2

Phi thơm củ hành, cho tôm vào xào săn với mắm, sau đó đổ nước sôi vào nấu 5 phút cho tôm tiết nước ngọt. Nhà mình còn tôm bóc nõn rim mắm từ hôm trước, vài miếng chả cá và nồi nước luộc thịt. Mình dùng luôn.
Phi thơm củ hành, cho tôm vào xào săn với mắm, sau đó đổ nước sôi vào nấu 5 phút cho tôm tiết nước ngọt. Nhà mình còn tôm bóc nõn rim mắm từ hôm trước, vài miếng chả cá và nồi nước luộc thịt. Mình dùng luôn. Phi thơm củ hành, cho tôm vào xào săn với mắm, sau đó đổ nước sôi vào nấu 5 phút cho tôm tiết nước ngọt. Nhà mình còn tôm bóc nõn rim mắm từ hôm trước, vài miếng chả cá và nồi nước luộc thịt. Mình dùng luôn. Phi thơm củ hành, cho tôm vào xào săn với mắm, sau đó đổ nước sôi vào nấu 5 phút cho tôm tiết nước ngọt. Nhà mình còn tôm bóc nõn rim mắm từ hôm trước, vài miếng chả cá và nồi nước luộc thịt. Mình dùng luôn.

* Bước 3

Cho tương ớt HQ vào, nêm nếm cho vừa miệng. Rồi vớt phồng tôm, thả vào nồi nước dùng.
Cho tương ớt HQ vào, nêm nếm cho vừa miệng. Rồi vớt phồng tôm, thả vào nồi nước dùng. Cho tương ớt HQ vào, nêm nếm cho vừa miệng. Rồi vớt phồng tôm, thả vào nồi nước dùng.

* Bước 4

Hòa bột năng vào bát nước rồi đổ vào nồi bánh canh. Nấu cho đến khi phồng tôm mềm, nước canh sánh thì cắt hành mùi vào, tắt bếp và ăn nóng.
Hòa bột năng vào bát nước rồi đổ vào nồi bánh canh. Nấu cho đến khi phồng tôm mềm, nước canh sánh thì cắt hành mùi vào, tắt bếp và ăn nóng. Hòa bột năng vào bát nước rồi đổ vào nồi bánh canh. Nấu cho đến khi phồng tôm mềm, nước canh sánh thì cắt hành mùi vào, tắt bếp và ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bạch Tuộc Phomai Bỏ Lò 🐙 🥘

Bạch Tuộc Phomai Bỏ Lò 🐙 🥘

Bạch Tuộc Phomai Bỏ Lò 🐙 🥘

Món này là sự hợp tác giữa chị gái và mình ; ))) . Mình là người ướp gia vị, chị là người bỏ nó vào lò . Đại loại là nhà có lò nướng nhưng mình chả bao giờ động tới, nên không biết dùng như thế nào :>>

Nguyên liệu

1/2 hộp

ngô ngọt

2 con

bạch tuộc

2 thìa

rượu nấu ăn Mirin

4 thìa

bột ớt Hàn quốc

2 thìa

tương ớt HQ

1 thìa

đường

3 thìa

nước đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạch tuộc xát muối, rồi rửa sạch với nước. Cho gia vị ở phần nguyên liệu vào một cái nồi, trộn đều ướp cùng bạch tuộc. Để tầm 30 phút cho ngấm gia vị, thì dùng kéo xắt nhỏ bạch tuộc, tiếp tục trộn đều và ướp thêm 30 phút nữa.
Bạch tuộc xát muối, rồi rửa sạch với nước. Cho gia vị ở phần nguyên liệu vào một cái nồi, trộn đều ướp cùng bạch tuộc. Để tầm 30 phút cho ngấm gia vị, thì dùng kéo xắt nhỏ bạch tuộc, tiếp tục trộn đều và ướp thêm 30 phút nữa.

* Bước 2

Cho hỗn hợp đã ướp ra một cái đĩa sâu lòng (dùng được cho lò nướng), rải phô-mai mozzarella sợi lên. Sau đó, cho vào lò nướng 180oC - 8 phút cho phô-mai tan chảy phủ ngập mặt bạch tuộc.
Cho hỗn hợp đã ướp ra một cái đĩa sâu lòng (dùng được cho lò nướng), rải phô-mai mozzarella sợi lên. Sau đó, cho vào lò nướng 180oC - 8 phút cho phô-mai tan chảy phủ ngập mặt bạch tuộc. Cho hỗn hợp đã ướp ra một cái đĩa sâu lòng (dùng được cho lò nướng), rải phô-mai mozzarella sợi lên. Sau đó, cho vào lò nướng 180oC - 8 phút cho phô-mai tan chảy phủ ngập mặt bạch tuộc.

* Bước 3

Lấy bạch tuộc phô-mai ra, rắc hành lên. Dùng nóng.
Lấy bạch tuộc phô-mai ra, rắc hành lên. Dùng nóng. Lấy bạch tuộc phô-mai ra, rắc hành lên. Dùng nóng.

* Bước 4

Chúc Các Bạn Ngon Miệng^^!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bạch tuộc xào kiểu Hàn

Bạch tuộc xào kiểu Hàn

Bạch tuộc xào kiểu Hàn

Món này dễ làm mà rất ngon

Nguyên liệu

3 mc

tương ớt HQ

2 mc

mật ong

1/2 mc

đường

1 mc

nước tương

1 mc

dầu hào 1mc dầu mè

1/2 kg

bạch tuộc loại nhỏ, làm sạch, cắt đôi

khúc

Hành lá cắt

2-3

cà chua, cắt múi cau

1 củ

hành tây nhỏ hay 1/2 củ lớn, cắt múi cau

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả nguyên liệu chất lỏng thành nước xốt

* Bước 2

Cho dầu vào chảo, dầu nóng, xào tỏi thơm

* Bước 3

Cho hành tây vào đảo lên

* Bước 4

Cho cà chua vào

* Bước 5

Cho xốt ở bước 1 vào đảo đều

* Bước 6

Cho bạch tuộc vào đảo 3-5 phút, tránh nấu lâu sẽ bị dai

* Bước 7

Cho hành lá vào xào sơ rồi tắt bếp. Món này ăn với cơm. Bạn có thể xem video ở đây để rõ ràng hơn https://youtu.be/hxD33mJhCks. video có phụ đề tiếng Anh và tiếng Việt. Bạn hãy bấm phần cài đặt để chọn phụ đề

* Bước 8

Có thể rắc mè (vừng) cho phần thơm ngon và bổ dưỡng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Mì Spaghetti Đút Lò👨‍🍳🍝🍽🍾

Mì Spaghetti Đút Lò👨‍🍳🍝🍽🍾

Mì Spaghetti Đút Lò👨‍🍳🍝🍽🍾

Nha Trang mưa gió nên mẹ Rose lười nấu cơm😂🤣 nấu món này cho gọn vì đỡ phải nấu nhiều món ha😜. Nhưng đúng ý con gái Coffee💖😍 dạo này bạn í tập ăn cay, phở cũng đòi thêm tương ớt😜🤣

Nguyên liệu

100 g

mì ý

10 g

tỏi

150 g

tôm đã lột vỏ

1/3 củ

hành tây

100 g

phomai mozzarella

1 ít

lá parsley(tuỳ thích)

1 ít

tiêu và muối, bơ anchor

2-3 muỗng

tương ớt HQ

1 muỗng

tương cà chua

1 muỗng

rượu vang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc mì với xíu muối và dầu ăn 15 phút cho chín, vớt ra dội nước lạnh để ráo. Làm nóng chảo cho bơ, tỏi, hành tây, tôm với xíu muối, tương ớt, tương cà xào lên nêm thêm 1 muỗng rượu vang
Luộc mì với xíu muối và dầu ăn 15 phút cho chín, vớt ra dội nước lạnh để ráo. Làm nóng chảo cho bơ, tỏi, hành tây, tôm với xíu muối, tương ớt, tương cà xào lên nêm thêm 1 muỗng rượu vang

* Bước 2

Xào chín
Xào chín

* Bước 3

Cho mì vào trộn lên nêm lại theo khẩu vị nha
Cho mì vào trộn lên nêm lại theo khẩu vị nha

* Bước 4

Cho ra dĩa(hoặc khay, dĩa đáy sâu)
Cho ra dĩa(hoặc khay, dĩa đáy sâu)

* Bước 5

Cho phomai mozzarella lên, rắc lên lá parsley nữa cho thơm😍😜
Cho phomai mozzarella lên, rắc lên lá parsley nữa cho thơm😍😜

* Bước 6

Cho vào lò nướng 200 độ C tầm 10 phút
Cho vào lò nướng 200 độ C tầm 10 phút

* Bước 7

Thưởng thức thôi🍽🎊👨‍🍳
Thưởng thức thôi🍽🎊👨‍🍳

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh gạo Tokbokki HQ

Bánh gạo Tokbokki HQ

Bánh gạo Tokbokki HQ

Tokbokki hay bánh gạo là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Ngay khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được nhiều người yêu thích và chế biến theo nhiều cách, bạn có thể tự làm bánh gạo tại nhà và chế biến theo khẩu vị mình thích.

Nguyên liệu

500 gr

bánh gạo Tokbokki

200 gr

nước sốt HQ

100 gr

tương ớt HQ

02 miếng

chả cá chay

02 muỗng cafe

hạt nêm

01 miếng

phô mai con bò cười

100 gr

cải thảo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thảo rửa sạch cắt nhỏ ngâm qua nước muối loãng rồi rửa lại để ráo. Bánh gạo trụng qua nước sôi mềm rồi vớt ra cho vào thau nước lạnh xong vớt ra để ráo
Cải thảo rửa sạch cắt nhỏ ngâm qua nước muối loãng rồi rửa lại để ráo. Bánh gạo trụng qua nước sôi mềm rồi vớt ra cho vào thau nước lạnh xong vớt ra để ráo Cải thảo rửa sạch cắt nhỏ ngâm qua nước muối loãng rồi rửa lại để ráo. Bánh gạo trụng qua nước sôi mềm rồi vớt ra cho vào thau nước lạnh xong vớt ra để ráo Cải thảo rửa sạch cắt nhỏ ngâm qua nước muối loãng rồi rửa lại để ráo. Bánh gạo trụng qua nước sôi mềm rồi vớt ra cho vào thau nước lạnh xong vớt ra để ráo

* Bước 2

Cho chảo lên bếp thêm tí dầu rồi cho cải thảo vào xào, tiếp đến cho chả cá chay và sốt HQ, phô mai, tương ớt HQ, và bánh gạo. Thêm 30ml nước và xào đều đến khi nước sốt sền sệt thì tắt bếp cho ra dĩa dùng.
Cho chảo lên bếp thêm tí dầu rồi cho cải thảo vào xào, tiếp đến cho chả cá chay và sốt HQ, phô mai, tương ớt HQ, và bánh gạo. Thêm 30ml nước và xào đều đến khi nước sốt sền sệt thì tắt bếp cho ra dĩa dùng. Cho chảo lên bếp thêm tí dầu rồi cho cải thảo vào xào, tiếp đến cho chả cá chay và sốt HQ, phô mai, tương ớt HQ, và bánh gạo. Thêm 30ml nước và xào đều đến khi nước sốt sền sệt thì tắt bếp cho ra dĩa dùng.

* Bước 3

Múc ra dĩa và dùng liền để phô mai không bị dai nha các bạn.
Múc ra dĩa và dùng liền để phô mai không bị dai nha các bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Mực sữa rim mặn ngọt

Mực sữa rim mặn ngọt

Mực sữa rim mặn ngọt

Mực sữa rim là một trong những món ăn độc đáo được rất nhiều người ưa chuộng. Là món mặn cho bữa cơm gia đình với mực sữa giòn dai sần sật quyện vị mặn ngọt rất đưa cơm hoặc làm món nhâm nhi cho hai vợ chồng cùng ly bia mát lạnh cuối tuần rất tuyệt. #bepvang

Nguyên liệu

500 gr

mực sữa tươi hấp

2 muỗng canh

tỏi băm to

1 muỗng canh

tương ớt hq

3 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng canh

đường

1/2 muỗng cà phê

bột ngọt

1 muỗng cà phê

tiêu xay

3 trái

ớt khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực sữa mua về rửa sạch, sau đó ướp mực với 30ml rượu trắng 5p. - Cho nước mắm, đường, bột ngọt, tương ớt, tiêu xay vào chén khuấy tan. Hành lá cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ vừa. Ớt cắt đôi xéo cạnh.
Mực sữa mua về rửa sạch, sau đó ướp mực với 30ml rượu trắng 5p. - Cho nước mắm, đường, bột ngọt, tương ớt, tiêu xay vào chén khuấy tan. Hành lá cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ vừa. Ớt cắt đôi xéo cạnh.

* Bước 2

Bắt nồi nước nhỏ cùng xíu muối, đun sôi và cho mực vào chần sơ. Lưu ý chỉ chần sơ chứ không lược chín mực, nếu không mực sẽ bị teo lại và không còn độ dai ngon nữa. - Làm nóng nồi kho với 2 muỗng canh dầu, cho tỏi ớt vào phi thơm. Sau đó cho mực vào đảo đều, đổ hết chén nước mắm vào. Rim lửa lớn để mực nhanh rút xốt và ngấm vị.
Bắt nồi nước nhỏ cùng xíu muối, đun sôi và cho mực vào chần sơ. Lưu ý chỉ chần sơ chứ không lược chín mực, nếu không mực sẽ bị teo lại và không còn độ dai ngon nữa. - Làm nóng nồi kho với 2 muỗng canh dầu, cho tỏi ớt vào phi thơm. Sau đó cho mực vào đảo đều, đổ hết chén nước mắm vào. Rim lửa lớn để mực nhanh rút xốt và ngấm vị. Bắt nồi nước nhỏ cùng xíu muối, đun sôi và cho mực vào chần sơ. Lưu ý chỉ chần sơ chứ không lược chín mực, nếu không mực sẽ bị teo lại và không còn độ dai ngon nữa. - Làm nóng nồi kho với 2 muỗng canh dầu, cho tỏi ớt vào phi thơm. Sau đó cho mực vào đảo đều, đổ hết chén nước mắm vào. Rim lửa lớn để mực nhanh rút xốt và ngấm vị. Bắt nồi nước nhỏ cùng xíu muối, đun sôi và cho mực vào chần sơ. Lưu ý chỉ chần sơ chứ không lược chín mực, nếu không mực sẽ bị teo lại và không còn độ dai ngon nữa. - Làm nóng nồi kho với 2 muỗng canh dầu, cho tỏi ớt vào phi thơm. Sau đó cho mực vào đảo đều, đổ hết chén nước mắm vào. Rim lửa lớn để mực nhanh rút xốt và ngấm vị.

* Bước 3

Rim lửa lớn để mực ngấm vị và nhanh keo lại như ý là hoàn tất. rắc hành lá cắt nhỏ.
Rim lửa lớn để mực ngấm vị và nhanh keo lại như ý là hoàn tất. rắc hành lá cắt nhỏ. Rim lửa lớn để mực ngấm vị và nhanh keo lại như ý là hoàn tất. rắc hành lá cắt nhỏ.

* Bước 4

Múc thành phẩm ra thố, ăn kèm xà lách và dưa leo cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu rất ngon.
Múc thành phẩm ra thố, ăn kèm xà lách và dưa leo cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu rất ngon. Múc thành phẩm ra thố, ăn kèm xà lách và dưa leo cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu rất ngon. Múc thành phẩm ra thố, ăn kèm xà lách và dưa leo cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . BÁNH GẠO Homemade & Tteokbokki

BÁNH GẠO Homemade & Tteokbokki

BÁNH GẠO Homemade & Tteokbokki

Tteokbokki là một món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc. Nguyên liệu được làm với bánh gạo, chả cá, tương gochujang và nước dùng dashi(không có thì dùng nước lọc). Món siêu ngon và bạn sẽ cứ muốn ăn hoài ngay cả khi bạn đã no😉 #bepvang #teamtrees #vaobeptrongcay

Nguyên liệu

200 gr

bột gạo

50 gr

bột nếp

1 mcf

muối

1/2 chén

nước lọc

2 miếng

chả cá

200 gr

bắp cải

1 cây

hành boa rô

3 mc

tương ớt HQ

3 mc

đường

3 mc

nước tương đậm (Shoyu Nhật là chuẩn)

1 mc

bột ớt HQ

3 mc

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm bánh gạo : Muối hòa tan với nước lọc. Bột cho vào âu rồi từ từ đổ nước vào trộn, nhồi đều tay cho đến khi bột mịn. Bọc màng thực phẩm, để bột nghỉ 30p. - Bột nghỉ xong thì cho bột ra dĩa. Cho bột vào nồi hấp 20p là bột chín. - Bột đã hấp chín, lấy ra cho vào âu để nguội bớt 50%. Sau đó nhồi lần 2 cho bột được dẻo mịn. - Cho ít dầu mè vào chén, thoa dầu vào tay và ngắt từng ít bột như quả cà chua. Dùng 2 tay lăn bột trên thớt cho bột dài ra. Sau đó dùng dao cắt từng khúc ngắn như hình.
Làm bánh gạo : Muối hòa tan với nước lọc. Bột cho vào âu rồi từ từ đổ nước vào trộn, nhồi đều tay cho đến khi bột mịn. Bọc màng thực phẩm, để bột nghỉ 30p. - Bột nghỉ xong thì cho bột ra dĩa. Cho bột vào nồi hấp 20p là bột chín. - Bột đã hấp chín, lấy ra cho vào âu để nguội bớt 50%. Sau đó nhồi lần 2 cho bột được dẻo mịn. - Cho ít dầu mè vào chén, thoa dầu vào tay và ngắt từng ít bột như quả cà chua. Dùng 2 tay lăn bột trên thớt cho bột dài ra. Sau đó dùng dao cắt từng khúc ngắn như hình.

* Bước 2

Sơ chế nguyên liệu : - Chả cá lát miếng xéo vừa ăn. - Bắp cải rửa sạch cắt miếng vừa. - Hành boa rô rửa sạch cắt mỏng. - Mix tất cả nguyên liệu sốt vào tô, khuấy tan.
Sơ chế nguyên liệu : - Chả cá lát miếng xéo vừa ăn. - Bắp cải rửa sạch cắt miếng vừa. - Hành boa rô rửa sạch cắt mỏng. - Mix tất cả nguyên liệu sốt vào tô, khuấy tan.

* Bước 3

Nấu Tteobokki : - Lấy chảo, 2mc dầu ăn và hành boa rô, phi thơm. Tắt lửa. Cho tiếp bánh gạo, chả cá, 1/2 sốt pha và 1 chén nước. Đun sôi và khuấy đều để bánh gạo không bị dính nhau. Khi hỗn hợp sôi bùng thì cho hết chén sốt còn lại và bắp cải. Nếm xem vừa vị mặn ngọt cay vừa đủ là được. Nếu sốt hơi đặc do nhựa từ bánh gạo có thể thêm ít nước. Đun sôi lại là hoàn tất.
Nấu Tteobokki : - Lấy chảo, 2mc dầu ăn và hành boa rô, phi thơm. Tắt lửa. Cho tiếp bánh gạo, chả cá, 1/2 sốt pha và 1 chén nước. Đun sôi và khuấy đều để bánh gạo không bị dính nhau. Khi hỗn hợp sôi bùng thì cho hết chén sốt còn lại và bắp cải. Nếm xem vừa vị mặn ngọt cay vừa đủ là được. Nếu sốt hơi đặc do nhựa từ bánh gạo có thể thêm ít nước. Đun sôi lại là hoàn tất. Nấu Tteobokki : - Lấy chảo, 2mc dầu ăn và hành boa rô, phi thơm. Tắt lửa. Cho tiếp bánh gạo, chả cá, 1/2 sốt pha và 1 chén nước. Đun sôi và khuấy đều để bánh gạo không bị dính nhau. Khi hỗn hợp sôi bùng thì cho hết chén sốt còn lại và bắp cải. Nếm xem vừa vị mặn ngọt cay vừa đủ là được. Nếu sốt hơi đặc do nhựa từ bánh gạo có thể thêm ít nước. Đun sôi lại là hoàn tất. Nấu Tteobokki : - Lấy chảo, 2mc dầu ăn và hành boa rô, phi thơm. Tắt lửa. Cho tiếp bánh gạo, chả cá, 1/2 sốt pha và 1 chén nước. Đun sôi và khuấy đều để bánh gạo không bị dính nhau. Khi hỗn hợp sôi bùng thì cho hết chén sốt còn lại và bắp cải. Nếm xem vừa vị mặn ngọt cay vừa đủ là được. Nếu sốt hơi đặc do nhựa từ bánh gạo có thể thêm ít nước. Đun sôi lại là hoàn tất.

* Bước 4

Cho hành boa rô và trộn đều là xong.
Cho hành boa rô và trộn đều là xong.

* Bước 5

Thật ra cách nấu Tteobokki rất nhanh và dễ dàng, các bạn có thể mua bánh gạo ở siêu thị nếu không thích tự nhồi bột nhé. Các bạn có thể cho thêm phô mai Mozza khi bánh gạo hoàn tất. Cho phô mai lên mặt thành phẩm, đậy nắp cho phô mai chảy ra là ngon lành, hoặc cũng có thể múc thành phẩm ra đĩa rồi cho phô mai lên, đưa vào lò nướng để phô mai chảy xém vàng cũng rất thơm ngon. Chúc mọi người ngon miệng !!
Thật ra cách nấu Tteobokki rất nhanh và dễ dàng, các bạn có thể mua bánh gạo ở siêu thị nếu không thích tự nhồi bột nhé. Các bạn có thể cho thêm phô mai Mozza khi bánh gạo hoàn tất. Cho phô mai lên mặt thành phẩm, đậy nắp cho phô mai chảy ra là ngon lành, hoặc cũng có thể múc thành phẩm ra đĩa rồi cho phô mai lên, đưa vào lò nướng để phô mai chảy xém vàng cũng rất thơm ngon. Chúc mọi người ngon miệng !! Thật ra cách nấu Tteobokki rất nhanh và dễ dàng, các bạn có thể mua bánh gạo ở siêu thị nếu không thích tự nhồi bột nhé. Các bạn có thể cho thêm phô mai Mozza khi bánh gạo hoàn tất. Cho phô mai lên mặt thành phẩm, đậy nắp cho phô mai chảy ra là ngon lành, hoặc cũng có thể múc thành phẩm ra đĩa rồi cho phô mai lên, đưa vào lò nướng để phô mai chảy xém vàng cũng rất thơm ngon. Chúc mọi người ngon miệng !! Thật ra cách nấu Tteobokki rất nhanh và dễ dàng, các bạn có thể mua bánh gạo ở siêu thị nếu không thích tự nhồi bột nhé. Các bạn có thể cho thêm phô mai Mozza khi bánh gạo hoàn tất. Cho phô mai lên mặt thành phẩm, đậy nắp cho phô mai chảy ra là ngon lành, hoặc cũng có thể múc thành phẩm ra đĩa rồi cho phô mai lên, đưa vào lò nướng để phô mai chảy xém vàng cũng rất thơm ngon. Chúc mọi người ngon miệng !!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cá cơm vị cay hàn quốc -công thức mạng

Cá cơm vị cay hàn quốc -công thức mạng

Cá cơm vị cay hàn quốc -công thức mạng

M làm món này theo trang thedomesticgoddesswannabe. Cá ra không cay lắm theo khẩu vị m, vậy là duyệt. Lưu lại công thức khi nào cần thì có

Nguyên liệu

1/2 chén

cá cơm khô (anchovy) ở chợ hq loại nhỏ xíu

1/2 mc

đường vàng hay trắng

1/2 mc

tương ớt hq

1/2 mcf

rice syrup (kc ksao)

1/2 mc

dầu

1/2 mc

tỏi băm

1/2 mcf

dầu mè

1/2 mcf

mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho cá vô rổ lắc cho rớt hết bụi cá. Không cần rửa nhá
Cho cá vô rổ lắc cho rớt hết bụi cá. Không cần rửa nhá Cho cá vô rổ lắc cho rớt hết bụi cá. Không cần rửa nhá

* Bước 2

Trộn nl sốt
Trộn nl sốt

* Bước 3

Cho dầu ăn và tỏi vào trước để tỏi thấm dầu rồi sau đó cho cá vào rồi đảo cá và tỏi với nhau cho đều khoảng ba cho tới năm phút cá và tỏi sẽ vàng và giòn
Cho dầu ăn và tỏi vào trước để tỏi thấm dầu rồi sau đó cho cá vào rồi đảo cá và tỏi với nhau cho đều khoảng ba cho tới năm phút cá và tỏi sẽ vàng và giòn Cho dầu ăn và tỏi vào trước để tỏi thấm dầu rồi sau đó cho cá vào rồi đảo cá và tỏi với nhau cho đều khoảng ba cho tới năm phút cá và tỏi sẽ vàng và giòn

* Bước 4

Sau đó cho phần sốt vào trộn với cá cho đều tiếp tục. Rồi tiếp tục đảo cá cho tới khi sốt thấm hết đều cá khoảng hai phút nếu thích cá giòn và khô. Nếu thích sệt giống chợ Hàn thì đảo đều thấm sốt là tắt bếp (30 giây)
Sau đó cho phần sốt vào trộn với cá cho đều tiếp tục. Rồi tiếp tục đảo cá cho tới khi sốt thấm hết đều cá khoảng hai phút nếu thích cá giòn và khô. Nếu thích sệt giống chợ Hàn thì đảo đều thấm sốt là tắt bếp (30 giây) Sau đó cho phần sốt vào trộn với cá cho đều tiếp tục. Rồi tiếp tục đảo cá cho tới khi sốt thấm hết đều cá khoảng hai phút nếu thích cá giòn và khô. Nếu thích sệt giống chợ Hàn thì đảo đều thấm sốt là tắt bếp (30 giây) Sau đó cho phần sốt vào trộn với cá cho đều tiếp tục. Rồi tiếp tục đảo cá cho tới khi sốt thấm hết đều cá khoảng hai phút nếu thích cá giòn và khô. Nếu thích sệt giống chợ Hàn thì đảo đều thấm sốt là tắt bếp (30 giây)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ tương ớt HQ

Top 9 các món ăn được chế biến từ tương ớt HQ
Top 9 các món ăn được chế biến từ siro đường

Top 9 các món ăn được chế biến từ siro đường
Top 9 các món ăn được chế biến từ cọng hành lá

Top 9 các món ăn được chế biến từ cọng hành lá
Top 9 các món ăn được chế biến từ Rong biển ăn liền

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rong biển ăn liền
Top 9 các món ăn được chế biến từ tô cơm nguội

Top 9 các món ăn được chế biến từ tô cơm nguội
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne