Trang chủ Món ăn Mực sữa rim mặn ngọt
Mực sữa rim mặn ngọt yêu thích

Mực sữa rim mặn ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Mực sữa rim mặn ngọt

Mực sữa rim là một trong những món ăn độc đáo được rất nhiều người ưa chuộng. Là món mặn cho bữa cơm gia đình với mực sữa giòn dai sần sật quyện vị mặn ngọt rất đưa cơm hoặc làm món nhâm nhi cho hai vợ chồng cùng ly bia mát lạnh cuối tuần rất tuyệt. #bepvang

Nguyên liệu

500 gr

mực sữa tươi hấp

2 muỗng canh

tỏi băm to

1 muỗng canh

tương ớt hq

3 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng canh

đường

1/2 muỗng cà phê

bột ngọt

1 muỗng cà phê

tiêu xay

3 trái

ớt khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực sữa mua về rửa sạch, sau đó ướp mực với 30ml rượu trắng 5p. - Cho nước mắm, đường, bột ngọt, tương ớt, tiêu xay vào chén khuấy tan. Hành lá cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ vừa. Ớt cắt đôi xéo cạnh.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt nồi nước nhỏ cùng xíu muối, đun sôi và cho mực vào chần sơ. Lưu ý chỉ chần sơ chứ không lược chín mực, nếu không mực sẽ bị teo lại và không còn độ dai ngon nữa. - Làm nóng nồi kho với 2 muỗng canh dầu, cho tỏi ớt vào phi thơm. Sau đó cho mực vào đảo đều, đổ hết chén nước mắm vào. Rim lửa lớn để mực nhanh rút xốt và ngấm vị.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rim lửa lớn để mực ngấm vị và nhanh keo lại như ý là hoàn tất. rắc hành lá cắt nhỏ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc thành phẩm ra thố, ăn kèm xà lách và dưa leo cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu rất ngon.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mực sữa tươi hấp tỏi băm to tương ớt HQ nước mắm đường bột ngọt tiêu xay ớt khô

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực sữa rim mặn ngọt Mực sữa rim mặn ngọt
sao : DiepngocNguyen
Trứng đám mây - Cloudeggs Trứng đám mây - Cloudeggs
sao : DiepngocNguyen
Japanese steak Japanese steak
sao : DiepngocNguyen
Canh kim chi cá hồi Canh kim chi cá hồi
sao : DiepngocNguyen

Món ăn tương tự

Mực sữa rim mặn ngọt

Mực sữa rim mặn ngọt
Trứng đám mây - Cloudeggs

Trứng đám mây - Cloudeggs
Japanese steak

Japanese steak
Canh kim chi cá hồi

Canh kim chi cá hồi
Cơm đùi gà rim nước tương

Cơm đùi gà rim nước tương
Trứng bọt biển

Trứng bọt biển
Pancake Dalgona

Pancake Dalgona
Dalgona

Dalgona
Pudding kem sữa hoa anh đào muối

Pudding kem sữa hoa anh đào muối
Soups sò điệp rau củ

Soups sò điệp rau củ
Gà rô ti

Gà rô ti
Burger mì gói gà sốt teriyaki

Burger mì gói gà sốt teriyaki
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne