Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ bột

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh quy trà sữa

Bánh quy trà sữa

Cách Làm Món Bánh quy trà sữa của Nhà Vân

1 chiếc bánh ngọt ngào, thơm vị trà sữa. 1 món quà nhỏ cho người yêu thương

Nguyên liệu

240 gram

bột

150 gram

bơ lạt

70 gram

đường

2 gói

trà sữa

1 quả

trứng gà

1 thìa cà phê

bakingsoda

1 thìa cà phê

baking powder (bột nở)

1 xíu

muối

Vụn trà (có thể bỏ qua)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để bơ mềm ở nhiệt độ phòng mềm ấn tay được. Đánh bơ với đường, cho từ từ đường vào đánh bông dần. Đường và bơ hơi chuyển màu, cho trứng vào đánh cùng, đánh đều tạo thành 1 hỗn hợp đồng nhất. Trong quá trình đánh có thể thêm chút muối cho vị đậm đà
Để bơ mềm ở nhiệt độ phòng mềm ấn tay được. Đánh bơ với đường, cho từ từ đường vào đánh bông dần. Đường và bơ hơi chuyển màu, cho trứng vào đánh cùng, đánh đều tạo thành 1 hỗn hợp đồng nhất. Trong quá trình đánh có thể thêm chút muối cho vị đậm đà

* Bước 2

Rây bột mịn, trộn đều bột, baking soda, baking powder, trà sữa. (ít trà vụ nếu muốn tăng hương vị trà) Đổ từ từ vào hỗn hợp bơ đã đánh, đổ từ từ từng chút vừa đổ vừa trộn. Khi hỗn hợp đồng nhất, cho vào khuôn tạo hình. Hoặc vê tròn nặn dẹp. Hoặc cán phẳng sử dụng khuôn bánh quy tùy ý.
Rây bột mịn, trộn đều bột, baking soda, baking powder, trà sữa. (ít trà vụ nếu muốn tăng hương vị trà) Đổ từ từ vào hỗn hợp bơ đã đánh, đổ từ từ từng chút vừa đổ vừa trộn. Khi hỗn hợp đồng nhất, cho vào khuôn tạo hình. Hoặc vê tròn nặn dẹp. Hoặc cán phẳng sử dụng khuôn bánh quy tùy ý.

* Bước 3

Làm nóng lò ở nhiệt 170_180 trước 10 phút. Lót giấy nến, nướng lần 1: 7_10 phút 170_180 độ tùy nhiệt lò, sao cho viền bánh hơi xém nâu 1. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Nướng lại lần 2 với nhiệt 100_120 độ: 15_20 phút
Làm nóng lò ở nhiệt 170_180 trước 10 phút. Lót giấy nến, nướng lần 1: 7_10 phút 170_180 độ tùy nhiệt lò, sao cho viền bánh hơi xém nâu 1. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Nướng lại lần 2 với nhiệt 100_120 độ: 15_20 phút

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh kem sô cô la

Bánh kem sô cô la

Cách Làm Món Bánh kem sô cô la của Pavla

Công thức đơn giản tuyệt vời! Thích hợp cho tất cả các dịp!

Nguyên liệu

Bột:

2

cốc đường

1

viên bột nở

1

cốc sữa

1/2

cốc dầu ăn

2

quả trứng

2

viên đường vani

1

muỗng ca cao

1

viên sô cô la đóng băng

Khuôn làm bánh nướng

bơ

vụn bánh mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 chén bột mì vào tô rồi cho bột nở vào trộn đều.

* Bước 2

Chúng tôi thêm các thành phần khác: đường, sữa, dầu, trứng, đường vani

* Bước 3

Khuấy động
Khuấy động

* Bước 4

Sau khi đã trộn và không bị vón cục, hãy tách nửa nhỏ của bột này sang một bát khác và thêm 1 thìa ca cao vào nửa nhỏ này và trộn.
Sau khi đã trộn và không bị vón cục, hãy tách nửa nhỏ của bột này sang một bát khác và thêm 1 thìa ca cao vào nửa nhỏ này và trộn.

* Bước 5

Lau chảo nướng bằng bơ. Và rắc vụn bánh mì. Hãy nhớ tất cả các chỗ uốn cong phải ở mọi nơi để bánh có thể dễ dàng kéo ra khỏi hộp nướng.
Lau chảo nướng bằng bơ. Và rắc vụn bánh mì. Hãy nhớ tất cả các chỗ uốn cong phải ở mọi nơi để bánh có thể dễ dàng kéo ra khỏi hộp nướng.

* Bước 6

Đầu tiên đổ một nửa phần bột nhẹ (không có ca cao) vào khuôn, sau đó đổ toàn bộ phần bột đó (có ca cao) và cuối cùng đổ nốt phần bột nhẹ (không có ca cao) còn lại vào khuôn.
Đầu tiên đổ một nửa phần bột nhẹ (không có ca cao) vào khuôn, sau đó đổ toàn bộ phần bột đó (có ca cao) và cuối cùng đổ nốt phần bột nhẹ (không có ca cao) còn lại vào khuôn.

* Bước 7

Cho vào lò nướng trong vòng 30 - 40 phút và nướng ở nhiệt độ 180 ° C. Nên kiểm tra bánh sau 25 phút nướng

* Bước 8

Khi bánh đã nướng xong, bạn lấy bánh ra khỏi lò và để nguội. Sau đó cẩn thận kéo bánh ra khỏi hộp nướng.
Khi bánh đã nướng xong, bạn lấy bánh ra khỏi lò và để nguội. Sau đó cẩn thận kéo bánh ra khỏi hộp nướng.

* Bước 9

Đun chảy sô cô la đóng băng và đổ lên bánh. Xong! Chúc các bạn thành công với công thức này và ngon miệng!
Đun chảy sô cô la đóng băng và đổ lên bánh. Xong! Chúc các bạn thành công với công thức này và ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh mỳ bơ

Bánh mỳ bơ

Cách Làm Món Bánh mỳ bơ của Trang Anh

Nguyên liệu

300 gr

bột

180 gr

trứng bỏ vỏ

150 gr

bơ mềm

5 gr

men

10 gr

đường

3 gr

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột, men, đường, muối, trứng, nhồi 10 phút

* Bước 2

Từ từ thêm bơ nhồi tiếp, tránh để tươm bơ

* Bước 3

Ủ lạnh 8 tiếng hoặc qua đêm

* Bước 4

Sau khi ủ lạnh bỏ ra ngoài tạo hình, để bánh nở, nướng 180 độ, 25 phút

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Tôm Chiên Xù

Tôm Chiên Xù

Cách Làm Món Tôm Chiên Xù của Rose Truong

Nguyên liệu

15 con

tôm đã lột vỏ

1/2 chén

bột

1/2 chén

bột xù

1

trứng gà

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn nguyên liệu
Chuẩn nguyên liệu

* Bước 2

Lăn tôm qua bột rồi nhúng vào trứng gà đã đánh tan, cho chén bột xù áo đều cho dính bột xù
Lăn tôm qua bột rồi nhúng vào trứng gà đã đánh tan, cho chén bột xù áo đều cho dính bột xù

* Bước 3

Cho vào chảo chiên vàng
Cho vào chảo chiên vàng

* Bước 4

Cho ra dĩa chấm sốt và tương cà tương rất ngon😍👍
Cho ra dĩa chấm sốt và tương cà tương rất ngon😍👍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh bao trứng cút thịt băm

Bánh bao trứng cút thịt băm

Bánh bao trứng cút thịt băm

Nguyên liệu

250 gr

bột

120 ml

nước hoặc sữa tươi ko đường

60 gr

đường

3 gr

men nở

300 gr

thịt băm

5 tai

nấm mèo

6 quả

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn hết phần bột đường muối men với nhau, nhào khoảng 15’ đến lúc ko dính tay thì đem ủ cho nở gấp đôi
Trộn hết phần bột đường muối men với nhau, nhào khoảng 15’ đến lúc ko dính tay thì đem ủ cho nở gấp đôi Trộn hết phần bột đường muối men với nhau, nhào khoảng 15’ đến lúc ko dính tay thì đem ủ cho nở gấp đôi

* Bước 2

Trộn phần nhân với nhau, nêm vừa ăn, vo viên tròn. Muốn nhân thành khối cứng dễ bọc bột thì cho vào nckd hoặc hấp lên cho chín bên ngoài là được.
Trộn phần nhân với nhau, nêm vừa ăn, vo viên tròn. Muốn nhân thành khối cứng dễ bọc bột thì cho vào nckd hoặc hấp lên cho chín bên ngoài là được. Trộn phần nhân với nhau, nêm vừa ăn, vo viên tròn. Muốn nhân thành khối cứng dễ bọc bột thì cho vào nckd hoặc hấp lên cho chín bên ngoài là được.

* Bước 3

Lấy bột đã ủ chia thành 6 phần, cán dẹt mỏng ngoài rìa cho dễ gói rồi cho nhân vào bọc lại. Đun nước sôi trước khoảng 5-10’ rồi cho bánh vào hấp. Hấp khoảng 15-20’ là chín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh bao

Bánh bao

Bánh bao

Mỗi lần ăn bánh bao lại nhớ đến hồi nhỏ vi vu trên những con phố Hà Nội Đói đến lả người ra và được bố mua cho

Nguyên liệu

400 gr

bột

220 ml

sữa tươi không đường

10 gr

Men khô làm bánh

50 gr

đường kính

300 gr

thịt nạc vai

50 gr

nấm hương

50 gr

mộc nhĩ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột, men khô làm bánh, sữa tươi không đường, đường trộn đều lên khoảng 20 25 phút
Trộn bột, men khô làm bánh, sữa tươi không đường, đường trộn đều lên khoảng 20 25 phút

* Bước 2

Chia thành nhiều phần bằng nhau và cho bột nghỉ trong vòng một tiếng
Chia thành nhiều phần bằng nhau và cho bột nghỉ trong vòng một tiếng

* Bước 3

Cán bột đều cho nhân vào và tạo hình cho bánh
Cán bột đều cho nhân vào và tạo hình cho bánh

* Bước 4

Hấp cách thủy 5 phút lửa to, 10 phút lửa nhỏ. Tắt bếp để năm phút rồi mở vung.
Hấp cách thủy 5 phút lửa to, 10 phút lửa nhỏ. Tắt bếp để năm phút rồi mở vung.

* Bước 5

Hoàn thành và thưởng thức
Hoàn thành và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Trà sữa thái xanh

Trà sữa thái xanh

Trà sữa thái xanh

Nguyên liệu

100 gr

bột

300 ml

nước

20 gr

trà

60 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nước sôi

* Bước 2

Sau đó ủ trà 15'

* Bước 3

Vớt trà ra cho sữa kem và đường vào quậy tan

* Bước 4

Bỏ ngăn mát 15' là dùng được rồi

* Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh mì hoa cúc

Bánh mì hoa cúc

Bánh mì hoa cúc

Nguyên liệu

200 g

bột

55 g

sữa không đường

50 g

đường

1 chút

muối

30 g

sữa đặc

50 g

bơ nhạt

1 quả

trứng

1 muỗng

vani nhỏ

1 muỗng

nước hoa cam

2 thìa

men

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thành quả:
Thành quả:

* Bước 2

Cho các nguyên liệu trộn đều với nhau trong máy làm bánh mì ranbem

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Brioche

Brioche

Brioche

Nguyên liệu

300 gr

bột

5gr

men instant

40gr

sugar

180gr

trứng

150gr

bơ cắt nhỏ để mềm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhào bột, đường, men, trứng, thả từng chút bơ vào đánh cho quyện. Ủ tủ lạnh qua đêm

* Bước 2

Sáng dậy tạo hình, nướng 190 độ 25 phút

* Bước 3

Ăn kèm bơ và mứt, hương vị như Brioche của Pháp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột
Top 9 các món ăn được chế biến từ trà sữa

Top 9 các món ăn được chế biến từ trà sữa
Top 9 các món ăn được chế biến từ baking powder (bột nở)

Top 9 các món ăn được chế biến từ baking powder (bột nở)
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột béo

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột béo
Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa tươi ko đường

Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa tươi ko đường
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne