Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm bánh quy phô mai

Top 9 các cách làm bánh quy phô mai

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh quy chanh

Bánh quy chanh

Bánh quy chanh

Là bánh quy nhưng mềm xốp, thơm mùi chanh. Món bánh cho bạn cảm giác dịu dàng đầy thư giãn và hưởng thụ sau một ngày bận rộn. Thỉnh thoảng bạn tặng mình những giây phút như thế nhé! Một khoảng bình yên sau những vội vã, bề bộn để vuốt ve cảm xúc và làm dịu tâm hồn. #bepvang

Nguyên liệu

300 g

bột mì đa dụng

10 g

baking powder

120-150 g

đường bột (nhà mình không ăn ngọt nên cho 120g đường)

60 g

bơ nhạt

80 g

cream cheese

2 quả

trứng gà

40 g

nước cốt chanh vàng, 1 thìa canh vỏ chanh bào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhà mình hết cream cheese và không mua được chanh vàng nên dùng phô mai và quất (tắc) thay thế.
Nhà mình hết cream cheese và không mua được chanh vàng nên dùng phô mai và quất (tắc) thay thế. Nhà mình hết cream cheese và không mua được chanh vàng nên dùng phô mai và quất (tắc) thay thế.

* Bước 2

Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn bơ và cream cheese cùng đường bột. Sau đó cho 2 quả trứng vào đánh nhuyễn rồi cho nước chanh, vỏ chanh vào trộn đều.
Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn bơ và cream cheese cùng đường bột. Sau đó cho 2 quả trứng vào đánh nhuyễn rồi cho nước chanh, vỏ chanh vào trộn đều. Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn bơ và cream cheese cùng đường bột. Sau đó cho 2 quả trứng vào đánh nhuyễn rồi cho nước chanh, vỏ chanh vào trộn đều.

* Bước 3

Bột trộn đều với baking powder rồi rây vào hỗn hợp bơ trứng, dùng phới trộn đều ta thu được khối bột khá đặc. Cho khối bột ra bàn, rắc bột áo và nhồi vài lần cho khối bột mịn. Se bột thành thoi dài, cắt bột, vê tròn rồi ấn dẹp (to, nhỏ tùy bạn nhen) rồi để lên khay nướng.
Bột trộn đều với baking powder rồi rây vào hỗn hợp bơ trứng, dùng phới trộn đều ta thu được khối bột khá đặc. Cho khối bột ra bàn, rắc bột áo và nhồi vài lần cho khối bột mịn. Se bột thành thoi dài, cắt bột, vê tròn rồi ấn dẹp (to, nhỏ tùy bạn nhen) rồi để lên khay nướng. Bột trộn đều với baking powder rồi rây vào hỗn hợp bơ trứng, dùng phới trộn đều ta thu được khối bột khá đặc. Cho khối bột ra bàn, rắc bột áo và nhồi vài lần cho khối bột mịn. Se bột thành thoi dài, cắt bột, vê tròn rồi ấn dẹp (to, nhỏ tùy bạn nhen) rồi để lên khay nướng.

* Bước 4

Bật lò 180 độ trước 10 phút, cho bánh vào nướng trong 10-12 phút là bánh chín. Là bánh quy nhưng xốp mềm, mình dùng quất thay chanh vàng mà cũng thơm lắm nhen!
Bật lò 180 độ trước 10 phút, cho bánh vào nướng trong 10-12 phút là bánh chín. Là bánh quy nhưng xốp mềm, mình dùng quất thay chanh vàng mà cũng thơm lắm nhen! Bật lò 180 độ trước 10 phút, cho bánh vào nướng trong 10-12 phút là bánh chín. Là bánh quy nhưng xốp mềm, mình dùng quất thay chanh vàng mà cũng thơm lắm nhen!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh quy bơ keto

Bánh quy bơ keto

Bánh quy bơ keto

Ăn giòn giòn trong mềm ngon lắm ý cho mấy bạn ăn keto làm ăn cho đỡ thèm đồ ngọt nha làm hơi méo mó nhưng ăn siêu ngon

Nguyên liệu

1 quả

trứng

50 g

bột hạnh nhân sao cho đảo với trứng quyện lại

10 g

bơ lạt

1 thỏi

phô mai con bò cười

2 gói

đường ăn kiêng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả các nguyên liệu cho quyện lại rồi đem đi nướng

* Bước 2

Set lần 1 xịt nước nên 180 độ 10p lần 2 160 độ 7 phút lần 3 lật lại nướng 180 độ 7 phút bánh này không cần lật cũng được nha mình muốn giòn mặt sau nên lật lại ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh quy mặn handmade

Bánh quy mặn handmade

Bánh quy mặn handmade

Bánh quy mặn ngon dã man huhu, ăn nhấm nháp trong giờ học hay đi làm thì hết xảy, đã thế còn an toàn nữa chứ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hấp cách thủy cho bơ tan chảy, sau đó cho bột mì vào máy xay, đổ từ từ bơ vào cho hỗn hợp đc nhào trộn

* Bước 2

Cho một xíu muối(cho nhiều nếu bạn thích mằn mặn), đường, bột phomai vào hỗn hợp bột xay tiếp cho đặc mịn

* Bước 3

Lấy bột ra nhào bằng tay cho đều

* Bước 4

Lấy bột cán mỏng rồi cắt ra, cho vào lò nướng (lò vi sóng cũng ok miễn là có chế độ nướng), các bạn căn tgian hợp lí k bánh dễ bị cháy khét đó (mình chỉ ước lượng đc thui)

* Bước 5

Bánh chín sẽ giòn vàng và rất thơm, để nguội hẳn rồi cất vào hộp nhé 😘

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Plum Blossom Cookies( Bánh quy hoa hình hoa mận)

Plum Blossom Cookies( Bánh quy hoa hình hoa mận)

Plum Blossom Cookies( Bánh quy hoa hình hoa mận)

Bánh quy hoa mận xinh xắn với nhuỵ hoa đỏ: 5 cánh tượng trưng cho một người có đủ 5 điều tốt đẹp đáng mơ ước là: giàu có, sống lâu, rộng lượng, có sức khoẻ và có khả năng tiên đoán được tương lai! Source: http://iask.sina.com.cn/ 😊Vì có hình thức đẹp và có ý nghĩa nên bánh này thường được làm để tặng hoặc là đãi khách vào dịp tết hoặc ngày lễ!

Nguyên liệu

450 g

bột mỳ đa dụng

110 g

cream cheese( kem pho mai) để t0 phòng)

200 g

bơ nhạt mềm

150 g

đường

1

lòng đỏ trứng luộc nghiền nhuyễn

15 ml

vani

120 g

mứt dâu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng máy đánh trứng đánh bơ và kem phô mai với đường đến khi có màu ngà. Rây trứng nghiền vào đánh hoà quyện. Rây bột mỳ vào đánh tốc độ thấp.

* Bước 2

Cho bột ra bàn nhào.

* Bước 3

Chia bột thành các viên nhỏ(10g). Nặn thành hình tròn. Lấy mặt sau của thìa nhỏ ấn dẹt tạo hoa 5 cánh. Dùng túi bắt bông kem phun mứt dâu vào giữa tạo nhuỵ hoa.
Chia bột thành các viên nhỏ(10g). Nặn thành hình tròn. Lấy mặt sau của thìa nhỏ ấn dẹt tạo hoa 5 cánh. Dùng túi bắt bông kem phun mứt dâu vào giữa tạo nhuỵ hoa.

* Bước 4

Bật lò 175oC trc 10'. Nướng bánh từ 10-12'.
Bật lò 175oC trc 10'. Nướng bánh từ 10-12'.

* Bước 5

Bánh dễ vỡ nên để nguội một lúc mới hong khô bánh.
Bánh dễ vỡ nên để nguội một lúc mới hong khô bánh.

* Bước 6

Cho bánh vào hộp kín có gói chống ẩm dùng dần. Yêu cầu thành phẩm: bánh vàng đều 2 mặt, hoa nét. Bánh ko giòn tan như bánh quy khác.
Cho bánh vào hộp kín có gói chống ẩm dùng dần. Yêu cầu thành phẩm: bánh vàng đều 2 mặt, hoa nét. Bánh ko giòn tan như bánh quy khác.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh cookies khoai tây

Bánh cookies khoai tây

Bánh cookies khoai tây

Nhà có 2 bé, bé nào cũng rất thích snack khoai tây, nhưng ăn hoài cũng ko tốt. Thế là đành phải nghiên cứu các loại bánh về khoai tây cho bọn nhỏ. Nhưng có vẻ người lớn cũng khoái🤣 #rinhhevenha

Nguyên liệu

3 củ

khoai tây

20 gr

bơ lạt

2 miếng

phô mai lát

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ ngâm nước muối khoản 15ph. Rửa sạch đem hấp mềm Khoai mềm dùng nĩa nghiền nhuyễn, trong lúc khoai còn nóng cho 2 muỗng canh đường, bơ, phô mai vào trộn đều
Khoai tây gọt vỏ ngâm nước muối khoản 15ph. Rửa sạch đem hấp mềm Khoai mềm dùng nĩa nghiền nhuyễn, trong lúc khoai còn nóng cho 2 muỗng canh đường, bơ, phô mai vào trộn đều Khoai tây gọt vỏ ngâm nước muối khoản 15ph. Rửa sạch đem hấp mềm Khoai mềm dùng nĩa nghiền nhuyễn, trong lúc khoai còn nóng cho 2 muỗng canh đường, bơ, phô mai vào trộn đều Khoai tây gọt vỏ ngâm nước muối khoản 15ph. Rửa sạch đem hấp mềm Khoai mềm dùng nĩa nghiền nhuyễn, trong lúc khoai còn nóng cho 2 muỗng canh đường, bơ, phô mai vào trộn đều

* Bước 2

Sau đo cho vào tui bắt bông kem nặn hình tuỳ thích. Nên nặn mỏng để bánh dòn
Sau đo cho vào tui bắt bông kem nặn hình tuỳ thích. Nên nặn mỏng để bánh dòn Sau đo cho vào tui bắt bông kem nặn hình tuỳ thích. Nên nặn mỏng để bánh dòn Sau đo cho vào tui bắt bông kem nặn hình tuỳ thích. Nên nặn mỏng để bánh dòn

* Bước 3

Cho vào lò nướng 180độ trong vòng 20-30ph, tuỳ theo lò mà mình canh thời gian. Thấy bánh thơm vàng dòn là được
Cho vào lò nướng 180độ trong vòng 20-30ph, tuỳ theo lò mà mình canh thời gian. Thấy bánh thơm vàng dòn là được Cho vào lò nướng 180độ trong vòng 20-30ph, tuỳ theo lò mà mình canh thời gian. Thấy bánh thơm vàng dòn là được Cho vào lò nướng 180độ trong vòng 20-30ph, tuỳ theo lò mà mình canh thời gian. Thấy bánh thơm vàng dòn là được

* Bước 4

Thành phẩm là nhưng miếng bánh cookies khoai tây thơm bơ, béo của phomai ko chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà còn cả người lớn😋
Thành phẩm là nhưng miếng bánh cookies khoai tây thơm bơ, béo của phomai ko chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà còn cả người lớn😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cookie trà xanh

Cookie trà xanh

Cookie trà xanh

#bepvang

Nguyên liệu

170 gr

cake flour

2 gr

baking powder

4 gr

nước cốt chanh

130 gr

bơ

130 gr

đường bột

100 gr

kem phomai

2 gr

muối

2 cái

trứng

4 gr

vanilla

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh tan bơ, đường, phomai, muối thành hỗn hợp (mình sử dụng máy đánh trứng cầm tay)(1)
Đánh tan bơ, đường, phomai, muối thành hỗn hợp (mình sử dụng máy đánh trứng cầm tay)(1) Đánh tan bơ, đường, phomai, muối thành hỗn hợp (mình sử dụng máy đánh trứng cầm tay)(1) Đánh tan bơ, đường, phomai, muối thành hỗn hợp (mình sử dụng máy đánh trứng cầm tay)(1)

* Bước 2

Cho từng quả trứng vào (1) đánh tiếp, sau đó cho chanh+vani vào đánh bông mịn thành hỗn hợp đồng nhất (2)
Cho từng quả trứng vào (1) đánh tiếp, sau đó cho chanh+vani vào đánh bông mịn thành hỗn hợp đồng nhất (2)

* Bước 3

Bột mì +trà xanh + bột nổi rây mịn rồi cho vào hỗn hợp (2) trộn đều tay thành hỗn hợp mịn thì dừng.

* Bước 4

Cho hỗn hợp vào túi tam giác và định hình cho bánh, có thể cho hạnh nhân lát lên trên.
Cho hỗn hợp vào túi tam giác và định hình cho bánh, có thể cho hạnh nhân lát lên trên. Cho hỗn hợp vào túi tam giác và định hình cho bánh, có thể cho hạnh nhân lát lên trên.

* Bước 5

Cho bánh vào tủ lạnh 10phút ->15 phút. Nướng bánh nhiệt độ 160° trong 20phút

* Bước 6

Bánh chín lấy ra để nguội, bảo quản trong hộp kín.
Bánh chín lấy ra để nguội, bảo quản trong hộp kín.

* Bước 7

Tương tự mình thay thế bột trà xanh bằng bột ca cao mình sẽ có bánh cookie ca cao nhé
Tương tự mình thay thế bột trà xanh bằng bột ca cao mình sẽ có bánh cookie ca cao nhé Tương tự mình thay thế bột trà xanh bằng bột ca cao mình sẽ có bánh cookie ca cao nhé Tương tự mình thay thế bột trà xanh bằng bột ca cao mình sẽ có bánh cookie ca cao nhé

* Bước 8

Bánh rất ngon và thơm ạ. Chúc các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh Qui Bơ vị cải Kale

Bánh Qui Bơ vị cải Kale

Bánh Qui Bơ vị cải Kale

Món ăn vặt cho bé 1y

Nguyên liệu

80g

bơ ghee

3 miếng

phomai tách muối

30g

đường Thốt nốt, đường dừa (bé dưới 12m bỏ qua)

100g

bột mỳ hữu cơ

1 thìa cà phê

bột cải kale

1

lòng đỏ trứng( (bé trên 12m dùng cả quả)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm: -cho bơ ghee và phomai vào âu trộn bột và dùng máy đánh trứng đánh cho quyện vào nhau. Nếu bé trên 12m thì tiếp tục cho đường vào đánh tan(dưới 12m bỏ qua). Sau đó tiếp tục cho lòng đỏ trứng vào(bé 12m dùng cả quả) dùng máy đánh trứng đánh chơi cho bông hỗn hợp.

* Bước 2

Sau khi hỗn hợp bông lên thì rây bột mỳ vào và dùng phới trộn đều. -chia hỗn hợp làm 2 phần 1 phần các mẹ cho bột cải kale vào và trộn đều nhé. (làm nóng lò ở 180độ trong vòng 5p nhé các mẹ)

* Bước 3

Sau khi trộn xong hỗn hợp cho vào túi bắt kem và tạo hình. -cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 10p sau đó tiếp tục nướng ở 150 độ trong vòng 20p nữa là xong. Chúc các mom thành công 🎀
Sau khi trộn xong hỗn hợp cho vào túi bắt kem và tạo hình. -cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 10p sau đó tiếp tục nướng ở 150 độ trong vòng 20p nữa là xong. Chúc các mom thành công 🎀

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh gato mini (từ sữa chua và bánh qui)

Bánh gato mini (từ sữa chua và bánh qui)

Bánh gato mini (từ sữa chua và bánh qui)

Bữa phụ cho bé

Nguyên liệu

1 hủ

sữa chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sữa chua mẹ có thể chọn cùng lúc nhiều vị càng ngon

* Bước 2

Chuẩn bị lớp giấy bạc cắt dạng hình tròn làm đế sau đó đặt xuống đấy chen rồi dùng thìa múc sữa chua đổ 1 lớp khoảng 0.2-03 cm đổ như vậy để đủ độ thấm hút,(tràn ra khỏi giấy bạc cũng được không sao)

* Bước 3

Sau đó cho 1 cái bánh đặt lên lớp sữa chua đó, nếu không có bánh qui dạng tròn thì mẹ bẻ vụn bánh quy dan đều theo hình tròn giấy bạc,rồi lại phủ một lớp sữa chua y như vậy lên mặt bánh

* Bước 4

Mẹ có thể phủ 1 lớp bột phô mai lên mặt sc này nữa sẽ ngon hơn không phủ cũng được, rồi lại tiếp tục làm như vậy theo bao nhiều lớp tuỳ mẹ nhé...

* Bước 5

Cuối cùng sẽ là 1 lớp sc trên cùng dạng như phủ kem trên mặt ý, sau đó rắc phô mai bột trên cùng hoặc hoa quả mứt trái cây tuỳ ý,

* Bước 6

Để bánh bên ngoài. Tầm 10’ cho bánh hút ẩm từ sc để bánh mềm rồi mẹ cho vào tủ lạnh 2-3h lấy ra cho bé ăn đảm bảo béo nhug không ngậy nhờ vị sc thơm dẻo.

* Bước 7

Vì có lớp giấy bạc nên mẹ chỉ khéo chọt ngón tay hoặc mũi dao xuống và nhấc bánh ra nhẹ nhàng bánh không hề đổ vì đã hút chặt với nhau, dùng dao cắt rất dễ vì bánh mềm y như bánh gato

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cookie tôm khô

Cookie tôm khô

Cookie tôm khô

Cookie này rất dễ ăn ,làm xong là mún nhậu rùi ,mời chị em tham khảo

Nguyên liệu

120 gr

bơ lạt nhiệt độ phòng

40 gr

tôm khô ngâm mềm

10

lá chanh sắt nhỏ

1 nhánh

sả đập dập

200 gr

bột mì đa dụng (mún cookie mềm xốp thì cho 50 g cake flour,150 gr bột đa dụng,bánh cứng hơn chút thì sử dụng bột mì đa dụng hết lun)

25 gr

tom yum paste

1 muỗng cà phê

ớt bột nếu chị nào thích ăn cay

1 muỗng canh

bột phô mai (nếu kh có có thể bỏ qua)

80 gr

đường xay

1 muỗng nhỏ

dầu ăn để phi tôm xả

50 g

bột bắp

10 gr

sữa bột

80 gr

sữa tươi

20 gr

hành cắt nhuyễn

3 gr

baking pơder 2 gr baking soda

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xào tôm khô đã ngâm mềm với lá chanh cắt nhỏ và xả đập dập cho săn lại khoảng 5’,sau đó vớt xả ra,xay tôm với lá chanh cho nhuyễn.Đánh bơ với đừơng cho hoà quyện rùi cho tom yum paste đánh tiếp,cho tôm xay nhuyễn với lá chanh,hành lá vào đánh cho đều,sau cho bột sữa,bột mì,baking soda,baking powder,bột phô mai

* Bước 2

Bột bắp đã rây vào bơ đường,trộn đều lên,nếu bột quá khô cho từ từ sữa tươi vào đến khi bột kết dính không khô không nhão bỏ ra giấy nến dàn đều ra cho vào ngăn mát 45 ‘ cho bột nghỉ.Sau 45 ‘ lấy bột ra dàn theo độ mỏng mình mong muốn,dùng dao răng cưa cắt thành từng hình vuông lớn nhỏ,phết mặt bánh bằng trứng nguyên trái đánh tan với sữa tươi,nướng ở 150-170 tuỳ theo lò trong 20-30 phút,lấy bánh ra để nguội Chúc mấy chị làm thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các cách làm bánh quy phô mai

Top 9 các cách làm bánh quy phô mai
Top 9 các cách làm bánh quy yến mạch

Top 9 các cách làm bánh quy yến mạch
Top 9 các cách làm BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ

Top 9 các cách làm BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ
Top 9 các cách làm bánh mì

Top 9 các cách làm bánh mì
Top 9 các cách làm bánh bao

Top 9 các cách làm bánh bao
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne