Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ giò heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ giò heo

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mâm cơm ngày Tết: đậu que xào, canh giò heo hầm rau củ, sườn rim mắm sả

Mâm cơm ngày Tết: đậu que xào, canh giò heo hầm rau củ, sườn rim mắm sả

Cách Làm Món Mâm cơm ngày Tết: đậu que xào, canh giò heo hầm rau củ, sườn rim mắm sả của Trần Minh Tuyết

#bepvang

Nguyên liệu

củ

rau

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Https://cookpad.com/vn/cong-thuc/15910924?invite_token=xIM5cF cách làm sườn rim mắm sả

* Bước 2

Https://cookpad.com/vn/cong-thuc/15910910?invite_token=MN12Ud cách làm đậu que cà rốt xào thịt nạc heo

* Bước 3

Https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14818046?invite_token=ygxmzf cách làm giò heo hầm rau củ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Mâm cơm ngày Tết

Mâm cơm ngày Tết

Cách Làm Món Mâm cơm ngày Tết của QUÂN NGUYỄN

#buacomhangngay

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng hầm giò heo:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4495599-mang-kho-h%E1%BA%A7m-gio-heo?via=search&search_term=m%C4%83ng%20h%E1%BA%A7m%20gi%C3%B2%20heo

* Bước 2

Thịt heo ngâm nước mắm:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4245901-th%E1%BB%8Bt-ngam-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-m%E1%BA%AFm?via=search&search_term=th%E1%BB%8Bt%20heo%20ng%C3%A2m%20n%C6%B0%E1%BB%9Bc%20m%E1%BA%AFm

* Bước 3

Giò thủ:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4449100-gio-th%E1%BB%A7?via=search&search_term=gi%C3%B2%20th%E1%BB%A7

* Bước 4

Bánh tét:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4423622-banh-tet?via=search&search_term=b%C3%A1nh%20t%C3%A9t

* Bước 5

Nem chua : https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7131505-nem-chua?via=search&search_term=nem%20chua

* Bước 6

Măng hằm giò heo:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4495599-mang-kho-h%E1%BA%A7m-gio-heo?via=search&search_term=M%C4%82NG%20h%E1%BA%A7m%20gi%C3%B2%20heo

* Bước 7

Dưa món : https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4317949-d%C6%B0a-mon?via=search&search_term=d%C6%B0a%20m%C3%B3n

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bún Bò Huế Huyết Chả Giò Heo

Bún Bò Huế Huyết Chả Giò Heo

Cách Làm Món Bún Bò Huế Huyết Chả Giò Heo của Phan Bao Van

#bepvang Bún bò huyết,chả,giò heo có hương vị đậm đà khó quên vị ngon ngọt của thịt bò hòa quyện với vị béo giòn của giò heo,mềm mềm của huyết,vị chả heo thơm ngon và vị cay đặc trưng, của nước dùng thơm mùi ruốc sả rất là ngon.😋😋😋

Nguyên liệu

700 gr

giò heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bò mua về rửa sạch với giấm để khử mùi hôi của bò.Tiếp theo cho bò vào nồi nước với chút muối nấu sôi lên cho ra chất dơ rồi tắt bếp đem ra rửa sạch. -Cho gừng và sả đập dập vào nồi nước khoảng 2-3 lít nước rồi cho bắp bò vào hầm cho chín mềm.Bắp bò chín thì vớt ra đĩa và để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 để thịt bò dễ cắt hơn,rồi cắt lát mỏng.
Bắp bò mua về rửa sạch với giấm để khử mùi hôi của bò.Tiếp theo cho bò vào nồi nước với chút muối nấu sôi lên cho ra chất dơ rồi tắt bếp đem ra rửa sạch.
-Cho gừng và sả đập dập vào nồi nước khoảng 2-3 lít nước rồi cho bắp bò vào hầm cho chín mềm.Bắp bò chín thì vớt ra đĩa và để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 để thịt bò dễ cắt hơn,rồi cắt lát mỏng. Bắp bò mua về rửa sạch với giấm để khử mùi hôi của bò.Tiếp theo cho bò vào nồi nước với chút muối nấu sôi lên cho ra chất dơ rồi tắt bếp đem ra rửa sạch.
-Cho gừng và sả đập dập vào nồi nước khoảng 2-3 lít nước rồi cho bắp bò vào hầm cho chín mềm.Bắp bò chín thì vớt ra đĩa và để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 để thịt bò dễ cắt hơn,rồi cắt lát mỏng. Bắp bò mua về rửa sạch với giấm để khử mùi hôi của bò.Tiếp theo cho bò vào nồi nước với chút muối nấu sôi lên cho ra chất dơ rồi tắt bếp đem ra rửa sạch.
-Cho gừng và sả đập dập vào nồi nước khoảng 2-3 lít nước rồi cho bắp bò vào hầm cho chín mềm.Bắp bò chín thì vớt ra đĩa và để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 để thịt bò dễ cắt hơn,rồi cắt lát mỏng.

* Bước 2

Chân giò heo chặt miếng vừa ăn rửa sạch cho bếp trụng sơ qua nồi nước sôi cùng ít muối để giò heo ra chất dơ sau đó cho ra thau nước lạnh rửa lại thật sạch.Cho nồi nước lên bếp cho giò heo vào cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm và ¼ muỗng cà phê muối.Hầm cho giò heo mềm.
Chân giò heo chặt miếng vừa ăn rửa sạch cho bếp trụng sơ qua nồi nước sôi cùng ít muối để giò heo ra chất dơ sau đó cho ra thau nước lạnh rửa lại thật sạch.Cho nồi nước lên bếp cho giò heo vào cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm và ¼ muỗng cà phê muối.Hầm cho giò heo mềm.

* Bước 3

Tiếp tục cho 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng muối, 2 muỗng đường, 2 muỗng bột ngọt cùng với chén mắm ruốc có pha ít nước lọc(khoảng 2-3 muỗng canh mắm ruốc nhé) - Để giúp cho nồi nước lèo thêm hấp dẫn thì có thể làm thêm chén nước màu điều: phi thơm dầu cùng với 1 muỗng sả,1 muỗng tỏi băm cùng với muỗng ớt băm.Tiếp đó, cho thêm 2-3 muỗng màu điều.Đổ hết chỗ nước màu vào nồi nước lèo gồm nước hầm bắp bò và nước hầm chân giò đang sôi.
Tiếp tục cho 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng muối, 2 muỗng đường, 2 muỗng bột ngọt cùng với chén mắm ruốc có pha ít nước lọc(khoảng 2-3 muỗng canh mắm ruốc nhé)
- Để giúp cho nồi nước lèo thêm hấp dẫn thì có thể làm thêm chén nước màu điều: phi thơm dầu cùng với 1 muỗng sả,1 muỗng tỏi băm cùng với muỗng ớt băm.Tiếp đó, cho thêm 2-3 muỗng màu điều.Đổ hết chỗ nước màu vào nồi nước lèo gồm nước hầm bắp bò và nước hầm chân giò đang sôi.

* Bước 4

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho huyết vào nấu sôi,tắt bếp thêm hành lá cắt nhỏ và ngò gai,hành tây vào.
Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho huyết vào nấu sôi,tắt bếp thêm hành lá cắt nhỏ và ngò gai,hành tây vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho huyết vào nấu sôi,tắt bếp thêm hành lá cắt nhỏ và ngò gai,hành tây vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho huyết vào nấu sôi,tắt bếp thêm hành lá cắt nhỏ và ngò gai,hành tây vào.

* Bước 5

Ớt cắt nhỏ để làm nước mắm chấm. - Các loại rau sống nhặt và rửa sạch với nước muối loãng rồi rửa lại vài lần với nước cho sạch. - Hành lá cắt bỏ gốc rửa sạch,cắt lấy phần đầu hành để lát cho vào nồi nước lèo cho thơm.Riêng phần lá hành thì cắt nhỏ. - Rau răm nhặt gốc, cắt khúc hoặc cắt nhỏ tùy ý.Hành tây lột vỏ,rửa sạch để ráo cắt mỏng.Chả lụa cắt miếng vừa ăn.
Ớt cắt nhỏ để làm nước mắm chấm.
- Các loại rau sống nhặt và rửa sạch với nước muối loãng rồi rửa lại vài lần với nước cho sạch. 
- Hành lá cắt bỏ gốc rửa sạch,cắt lấy phần đầu hành để lát cho vào nồi nước lèo cho thơm.Riêng phần lá hành thì cắt nhỏ.
- Rau răm nhặt gốc, cắt khúc hoặc cắt nhỏ tùy ý.Hành tây lột vỏ,rửa sạch để ráo cắt mỏng.Chả lụa cắt miếng vừa ăn. Ớt cắt nhỏ để làm nước mắm chấm.
- Các loại rau sống nhặt và rửa sạch với nước muối loãng rồi rửa lại vài lần với nước cho sạch. 
- Hành lá cắt bỏ gốc rửa sạch,cắt lấy phần đầu hành để lát cho vào nồi nước lèo cho thơm.Riêng phần lá hành thì cắt nhỏ.
- Rau răm nhặt gốc, cắt khúc hoặc cắt nhỏ tùy ý.Hành tây lột vỏ,rửa sạch để ráo cắt mỏng.Chả lụa cắt miếng vừa ăn. Ớt cắt nhỏ để làm nước mắm chấm.
- Các loại rau sống nhặt và rửa sạch với nước muối loãng rồi rửa lại vài lần với nước cho sạch. 
- Hành lá cắt bỏ gốc rửa sạch,cắt lấy phần đầu hành để lát cho vào nồi nước lèo cho thơm.Riêng phần lá hành thì cắt nhỏ.
- Rau răm nhặt gốc, cắt khúc hoặc cắt nhỏ tùy ý.Hành tây lột vỏ,rửa sạch để ráo cắt mỏng.Chả lụa cắt miếng vừa ăn.

* Bước 6

Khi ăn cho bún đã trụng qua nước sôi vào tô,cho thịt bắp bò cắt mỏng lên tô bún.Tiếp theo múc chân giò,huyết heo, và cho chả lụa vào và rắc thêm tiêu,hành ngò ăn kèm rau thơm,ớt sa tế.
Khi ăn cho bún đã trụng qua nước sôi vào tô,cho thịt bắp bò cắt mỏng lên tô bún.Tiếp theo múc chân giò,huyết heo, và cho chả lụa vào và rắc thêm tiêu,hành ngò ăn kèm rau thơm,ớt sa tế. Khi ăn cho bún đã trụng qua nước sôi vào tô,cho thịt bắp bò cắt mỏng lên tô bún.Tiếp theo múc chân giò,huyết heo, và cho chả lụa vào và rắc thêm tiêu,hành ngò ăn kèm rau thơm,ớt sa tế. Khi ăn cho bún đã trụng qua nước sôi vào tô,cho thịt bắp bò cắt mỏng lên tô bún.Tiếp theo múc chân giò,huyết heo, và cho chả lụa vào và rắc thêm tiêu,hành ngò ăn kèm rau thơm,ớt sa tế.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Giò thủ

Giò thủ

Cách Làm Món Giò thủ của Bếp Hien Dang

Giò thủ là một mó ăn quen thuộc với người dân Việt ! Giò thủ thường xuất hiện trong những mâm cỗ cổ truyền của Việt Nam.

Nguyên liệu

250 gr

Giò heo

200 gr

Lưỡi heo

200 gr

Má heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo, lưỡi heo, lỗ tai heo,má heo, rửa sạch luộc chín, lúc luộc cho chút muối và chút bột ngọt, cho thêm mấy củ hành tây cho thơm, vớt ra rửa sạch ngâm nước lạnh.

* Bước 2

- Xắt sợ mỏng tất cả. - Nấm hương và nấm mèo ngâm cho nở, rửa sạch rồi xắt sợi. - Trộn đều tất cả các hỗn hợp với nhau.
- Xắt sợ mỏng tất cả.
- Nấm hương và nấm mèo ngâm cho nở, rửa sạch rồi xắt sợi.
- Trộn đều tất cả các hỗn hợp với nhau.

* Bước 3

- Cân cho đều 1 kg hoặc 2 kg phần hỗn hợp để xào giò. - Cho chút dầu ăn cho phần hỗn hợp đã trộn vào xào, tỉ lệ cứ 1 kg giò nêm 1 muỗng canh nước mắm,1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột ngọt,1/2 muỗng canh tiêu sọ đập hơi dập. Xào cho hỗn hợp thấm gia vị rồi cho ra khuôn hoặc lá chuối gói và ép để giò kết dính. Giò nguội để vào tủ lạnh bảo quản.
- Cân cho đều 1 kg hoặc 2 kg phần hỗn hợp để xào giò.
- Cho chút dầu ăn cho phần hỗn hợp đã trộn vào xào, tỉ lệ cứ 1 kg giò nêm 1 muỗng canh nước mắm,1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột ngọt,1/2 muỗng canh tiêu sọ đập hơi dập. Xào cho hỗn hợp thấm gia vị rồi cho ra khuôn hoặc lá chuối gói và ép để giò kết dính. Giò nguội để vào tủ lạnh bảo quản.

* Bước 4

* Bước 5

Các bạn có thể làm nguyên liệu tuỳ theo sở thích, và tuỳ theo nguyên liệu bạn có thể mua được. Ví dụ chỉ cần giò heo và lỗ tai thôi cũng được, khi sơ chế tất cả nguyên liệu xong trộn đều với nấm hương, nấm mèo, xong thì cân xong xào và gói.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Giò xào ngô ngọt

Giò xào ngô ngọt

Cách Làm Món Giò xào ngô ngọt của Trần Thị Tuyết Trinh

NGON MÊ LY Chút vị chua của cà chua Chút vị ngọt của ngô ngọt Và mặn mặn của giò heo Ngon vô cùng :3

Nguyên liệu

200 g

giò heo

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngô ngọt lấy dao tách hạt. Gọt nhé bỏ chân hạt ngô ăn đỡ xác
Ngô ngọt lấy dao tách hạt. Gọt nhé bỏ chân hạt ngô ăn đỡ xác

* Bước 2

Giò thái nhỏ tùy theo thẩm mĩ mỗi người thái sao cho bắt mắt. Cà chua bổ cau. Hành thái nhỏ
Giò thái nhỏ tùy theo thẩm mĩ mỗi người thái sao cho bắt mắt. Cà chua bổ cau. Hành thái nhỏ

* Bước 3

Cho dầu ăn lên chảo phi hành tím vàng
Cho dầu ăn lên chảo phi hành tím vàng

* Bước 4

Khi hành vàng cho cà chua vào đảo vừa chín
Khi hành vàng cho cà chua vào đảo vừa chín

* Bước 5

Tiếp tục cho giò vào chảo đảo đều, cho nước mắm, mì chính nêm vừa miệng
Tiếp tục cho giò vào chảo đảo đều, cho nước mắm, mì chính nêm vừa miệng

* Bước 6

Thành phẩm là đây... Chúc mn ngon miệng
Thành phẩm là đây... Chúc mn ngon miệng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh măng hầm giò heo

Canh măng hầm giò heo

Cách Làm Món Canh măng hầm giò heo của Phương Võ

Nhận lời mời vào bếp của @AnnieVo

Nguyên liệu

500 g

giò heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo hầm mềm với nước, nước mắm, hạt nêm

* Bước 2

Giò heo mềm cho măng vào hầm cho mềm là xong. Món giò heo rất mềm ngon
Giò heo mềm cho măng vào hầm cho mềm là xong. Món giò heo rất mềm ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bún bò Huế

Bún bò Huế

Cách Làm Món Bún bò Huế của Trung Nguyen

Nguyên liệu

1 muỗng canh

muối

1 muỗng canh

mắm ruốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc sơ xương heo và bò cho ra hết chất dơ. Rửa thật sạch hết cặn bẩn thì bỏ xương bò và củ hành tây đã nướng vào nồi hầm để lấy nước ngọt. Cho thêm giò heo và bắp bò vào hầm cho vừa mềm tới thì vớt ra để tránh cho thịt bị rã. Lưu ý: nhớ châm thêm nước không cho cạn

* Bước 2

Cho sả và sa tế đã chuẩn bị vào cho có màu và vị cay nồng đặc trưng của bún bò Huế. Nêm nếm lại với các gia vị nêu trên cho vừa khẩu vị gia đình là có thể dùng.

* Bước 3

Rất là ít bước và khá là dễ nấu cho người mới bắt đầu. Mọi người nhớ đọc kĩ để có thể có đầy đủ nguyên liệu thì mới có thể cho ra tô bún bò ngon được.

* Bước 4

Chúc mọi người ngon miệng 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Canh Đu Đủ Nấu Giò Heo

Canh Đu Đủ Nấu Giò Heo

Cách Làm Món Canh Đu Đủ Nấu Giò Heo của Rose Truong

Báo_aFamily Made by @RoseTruong #ebepvang

Nguyên liệu

400 g

giò heo

300 g

đu đủ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo cạo sạch lông, rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Đu đủ gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, rửa lại cho sạch sẽ.

* Bước 3

Nấu sôi nồi nước, cho giò heo vào, đợi sôi lên lại thì vớt thật sạch bọt để nước được trong. Nấu lửa nhỏ vừa tầm 15 phút thì thêm đu đủ, nấu chín. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Cắt lá húng quế trắng cho vào. Tắt bếp, múc canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Canh giò heo hầm đu đủ

Canh giò heo hầm đu đủ

Cách Làm Món Canh giò heo hầm đu đủ của Phan Bao Van

#bepvang Canh giò heo hầm đu đủ không chỉ ngọt nước mà thịt giò còn vô cùng ngon,giòn giòn sật sật không tạo cảm giác ngán như thịt mỡ.Là món canh thơm ngon,bổ dưỡng cho gia đình. 

Nguyên liệu

700 gr

giò heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ,rửa sạch cắt đôi bỏ hạt rồi rửa sạch lại để ráo và cắt nhỏ
Đu đủ gọt vỏ,rửa sạch cắt đôi bỏ hạt rồi rửa sạch lại để ráo và cắt nhỏ Đu đủ gọt vỏ,rửa sạch cắt đôi bỏ hạt rồi rửa sạch lại để ráo và cắt nhỏ

* Bước 2

Giò heo chặt miếng vừa ăn rửa sạch cho bếp trụng sơ qua nồi nước sôi cùng ít muối để giò heo ra chất dơ sau đó cho ra thau nước lạnh rửa lại thật sạch.Cho nồi nước lên bếp cho giờ heo vào cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm và ¼ muỗng cà phê muối.Hầm cho giò heo mềm.
Giò heo chặt miếng vừa ăn rửa sạch cho bếp trụng sơ qua nồi nước sôi cùng ít muối để giò heo ra chất dơ sau đó cho ra thau nước lạnh rửa lại thật sạch.Cho nồi nước lên bếp cho giờ heo vào cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm và ¼ muỗng cà phê muối.Hầm cho giò heo mềm. Giò heo chặt miếng vừa ăn rửa sạch cho bếp trụng sơ qua nồi nước sôi cùng ít muối để giò heo ra chất dơ sau đó cho ra thau nước lạnh rửa lại thật sạch.Cho nồi nước lên bếp cho giờ heo vào cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm và ¼ muỗng cà phê muối.Hầm cho giò heo mềm.

* Bước 3

Sau khi giò heo mềm thì cho đu đủ đã cắt miếng vừa ăn vào,nấu sôi nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Sau khi giò heo mềm thì cho đu đủ đã cắt miếng vừa ăn vào,nấu sôi nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Sau khi giò heo mềm thì cho đu đủ đã cắt miếng vừa ăn vào,nấu sôi nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Sau khi giò heo mềm thì cho đu đủ đã cắt miếng vừa ăn vào,nấu sôi nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Cho hành lá cắt nhỏ vào rồi múc canh ra tô thêm ít tiêu cho thơm.Mời cả nhà cùng thưởng thức.🥰
Cho hành lá cắt nhỏ vào rồi múc canh ra tô thêm ít tiêu cho thơm.Mời cả nhà cùng thưởng thức.🥰 Cho hành lá cắt nhỏ vào rồi múc canh ra tô thêm ít tiêu cho thơm.Mời cả nhà cùng thưởng thức.🥰 Cho hành lá cắt nhỏ vào rồi múc canh ra tô thêm ít tiêu cho thơm.Mời cả nhà cùng thưởng thức.🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne