Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ rau thơm

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau thơm

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bún thịt nướng chả giò

Bún thịt nướng chả giò

Cách Làm Món Bún thịt nướng chả giò của Annie Vo

#bosungvitaminA #GlobalApron2024 Món bún quốc dân được nhiều người yêu thích

Nguyên liệu

2 cái

chả giò

1 ít

rau thơm

400 g

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch, ướp 2 loại thịt với nước mắm, dầu hào, dầu ăn, đường, hạt nêm, hành tỏi băm trong 45 phút. Nặn viên phần thịt xay
Thịt ba rọi rửa sạch, ướp 2 loại thịt với nước mắm, dầu hào, dầu ăn, đường, hạt nêm, hành tỏi băm trong 45 phút. Nặn viên phần thịt xay Thịt ba rọi rửa sạch, ướp 2 loại thịt với nước mắm, dầu hào, dầu ăn, đường, hạt nêm, hành tỏi băm trong 45 phút. Nặn viên phần thịt xay Thịt ba rọi rửa sạch, ướp 2 loại thịt với nước mắm, dầu hào, dầu ăn, đường, hạt nêm, hành tỏi băm trong 45 phút. Nặn viên phần thịt xay

* Bước 2

Rau rửa sạch, trụng bún, chuẩn bị nước mắm tỏi ớt
Rau rửa sạch, trụng bún, chuẩn bị nước mắm tỏi ớt Rau rửa sạch, trụng bún, chuẩn bị nước mắm tỏi ớt Rau rửa sạch, trụng bún, chuẩn bị nước mắm tỏi ớt

* Bước 3

Sau đó bật nồi chiên không dầu 160° 20 phút mỗi mặt. Chiên chả giò. Xếp rau đã cắt nhỏ ra dĩa, xếp bún, thịt và chả giò cắt nhỏ, thêm hành phi và đậu phộng
Sau đó bật nồi chiên không dầu 160° 20 phút mỗi mặt. Chiên chả giò. Xếp rau đã cắt nhỏ ra dĩa, xếp bún, thịt và chả giò cắt nhỏ, thêm hành phi và đậu phộng Sau đó bật nồi chiên không dầu 160° 20 phút mỗi mặt. Chiên chả giò. Xếp rau đã cắt nhỏ ra dĩa, xếp bún, thịt và chả giò cắt nhỏ, thêm hành phi và đậu phộng Sau đó bật nồi chiên không dầu 160° 20 phút mỗi mặt. Chiên chả giò. Xếp rau đã cắt nhỏ ra dĩa, xếp bún, thịt và chả giò cắt nhỏ, thêm hành phi và đậu phộng

* Bước 4

Chan nước mắm và thưởng thức
Chan nước mắm và thưởng thức Chan nước mắm và thưởng thức Chan nước mắm và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm thịt

Cách Làm Món Gỏi cuốn tôm thịt của Annie Vo

#bosungvitaminA #GlobalApron2024

Nguyên liệu

300 g

tôm

300 g

bún

1 xấp

bánh tráng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch, luộc với củ hành bóc vỏ đập dập, muối, thịt chín để nguội thái lát. Cho tôm vào luộc chín, bóc vỏ bỏ đầu và chỉ lưng. Rau giá hẹ rửa sạch để ráo. Bún trụng nóng
Thịt ba rọi rửa sạch, luộc với củ hành bóc vỏ đập dập, muối, thịt chín để nguội thái lát. Cho tôm vào luộc chín, bóc vỏ bỏ đầu và chỉ lưng. Rau giá hẹ rửa sạch để ráo. Bún trụng nóng Thịt ba rọi rửa sạch, luộc với củ hành bóc vỏ đập dập, muối, thịt chín để nguội thái lát. Cho tôm vào luộc chín, bóc vỏ bỏ đầu và chỉ lưng. Rau giá hẹ rửa sạch để ráo. Bún trụng nóng

* Bước 2

Trải bánh tráng ra, xoa ít nước, thêm rau giá bún, xếp lại và cuốn chặt, gần cuối cuốn gỏi xếp tôm thịt và hẹ và cuộn chặt tay. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc tương đen
Trải bánh tráng ra, xoa ít nước, thêm rau giá bún, xếp lại và cuốn chặt, gần cuối cuốn gỏi xếp tôm thịt và hẹ và cuộn chặt tay. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc tương đen Trải bánh tráng ra, xoa ít nước, thêm rau giá bún, xếp lại và cuốn chặt, gần cuối cuốn gỏi xếp tôm thịt và hẹ và cuộn chặt tay. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc tương đen Trải bánh tráng ra, xoa ít nước, thêm rau giá bún, xếp lại và cuốn chặt, gần cuối cuốn gỏi xếp tôm thịt và hẹ và cuộn chặt tay. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc tương đen

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi rau muống

Gỏi rau muống

Cách Làm Món Gỏi rau muống của QUÂN NGUYỄN

#1montronvi

Nguyên liệu

200 g

tôm

1 trái

dưa leo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh phồng tôm cho vô chảo dầu chiên phồng rồi vớt ra để cho nguội.
Bánh phồng tôm cho vô chảo dầu chiên phồng rồi vớt ra để cho nguội. Bánh phồng tôm cho vô chảo dầu chiên phồng rồi vớt ra để cho nguội. Bánh phồng tôm cho vô chảo dầu chiên phồng rồi vớt ra để cho nguội.

* Bước 2

Rau muống rửa sạch để ráo Rau thơm rửa sạch Hành tây, ớt chuông cắt sợi
Rau muống rửa sạch để ráo 
Rau thơm rửa sạch 
Hành tây, ớt chuông cắt sợi Rau muống rửa sạch để ráo 
Rau thơm rửa sạch 
Hành tây, ớt chuông cắt sợi Rau muống rửa sạch để ráo 
Rau thơm rửa sạch 
Hành tây, ớt chuông cắt sợi

* Bước 3

Ngâm ớt chuông, hành tây với nước cốt chanh Pha mắm trộn gỏi tỷ lệ chanh,đường, nước mắm ngang nhau
Ngâm ớt chuông, hành tây với nước cốt chanh 
Pha mắm trộn gỏi tỷ lệ chanh,đường, nước mắm ngang nhau Ngâm ớt chuông, hành tây với nước cốt chanh 
Pha mắm trộn gỏi tỷ lệ chanh,đường, nước mắm ngang nhau

* Bước 4

Tôm lột vỏ, phi thơm xíu dầu ăn với hành tím rồi cho tôm vô chiên áp chảo. Cho rau muống, ớt chuông, hành tây, rau thơm vào tô,cho nước mắm vô trộn đều. Rồi cho tôm lên, ăn kèm với bánh phồng tôm chiên.
Tôm lột vỏ, phi thơm xíu dầu ăn với hành tím rồi cho tôm vô chiên áp chảo. 
Cho rau muống, ớt chuông, hành tây, rau thơm vào tô,cho nước mắm vô trộn đều. Rồi cho tôm lên, ăn kèm với bánh phồng tôm chiên. Tôm lột vỏ, phi thơm xíu dầu ăn với hành tím rồi cho tôm vô chiên áp chảo. 
Cho rau muống, ớt chuông, hành tây, rau thơm vào tô,cho nước mắm vô trộn đều. Rồi cho tôm lên, ăn kèm với bánh phồng tôm chiên. Tôm lột vỏ, phi thơm xíu dầu ăn với hành tím rồi cho tôm vô chiên áp chảo. 
Cho rau muống, ớt chuông, hành tây, rau thơm vào tô,cho nước mắm vô trộn đều. Rồi cho tôm lên, ăn kèm với bánh phồng tôm chiên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gỏi cà đắng cá khô

Gỏi cà đắng cá khô

Cách Làm Món Gỏi cà đắng cá khô của tientq9419

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà đắng thái mỏng ngâm nước có vắt chanh

* Bước 2

Phi thơm nén cho cá khô vào rang sơ

* Bước 3

Cà vớt rửa lại để ráo, cá khô để nguội

* Bước 4

Trộn cà đắng, cá khô, rau thơm trộn với nước mắm giã, thêm đường, cốt chanh => trộn đều

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Gỏi xoài khô cá lóc 1 nắng

Gỏi xoài khô cá lóc 1 nắng

Cách Làm Món Gỏi xoài khô cá lóc 1 nắng của QUÂN NGUYỄN

#nanglenroi

Nguyên liệu

1 củ

tỏi

2 trái

ớt

1 trái

chanh

1 ít

rau thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc cắt miếng rồi chiên giòn Để nguội bớt rồi xé nhỏ
Cá lóc cắt miếng rồi chiên giòn 
Để nguội bớt rồi xé nhỏ

* Bước 2

Xoài keo gọt vỏ, bào sợi Rau thơm rửa sạch Pha mắm trộn gỏi : giả nhuyễn tỏi ớt cho 2 muỗng canh nước mắm +2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước cốt chanh vô khuấy tan.
Xoài keo gọt vỏ, bào sợi 
Rau thơm rửa sạch 
Pha mắm trộn gỏi : giả nhuyễn tỏi ớt cho 2 muỗng canh nước mắm +2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước cốt chanh vô khuấy tan. Xoài keo gọt vỏ, bào sợi 
Rau thơm rửa sạch 
Pha mắm trộn gỏi : giả nhuyễn tỏi ớt cho 2 muỗng canh nước mắm +2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước cốt chanh vô khuấy tan.

* Bước 3

Cho xoài bào,khô cá lóc, rau thơm chung với nhau,đổ nước mắm vô trộn đều. Bày ra dĩa, thêm hành phi cho thơm.
Cho xoài bào,khô cá lóc, rau thơm chung với nhau,đổ nước mắm vô trộn đều. Bày ra dĩa, thêm hành phi cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Gỏi mực

Gỏi mực

Cách Làm Món Gỏi mực của Lan Vy

#huongvicuabien #GlobalApron2024

Nguyên liệu

200 gr

mực mai

1 củ

hành tây

1 củ

cà rốt

1 quả

xoài

Vài nhánh

cần tây

1 củ

tỏi

1-2 quả

ớt

1 cây

sả

1 muỗng canh

tương ớt

3 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, đem đi luộc cho 1 cây sả đập dập vào và luộc chín, đem cắt từng miếng vừa ăn
Mực rửa sạch, đem đi luộc cho 1 cây sả đập dập vào và luộc chín, đem cắt từng miếng vừa ăn Mực rửa sạch, đem đi luộc cho 1 cây sả đập dập vào và luộc chín, đem cắt từng miếng vừa ăn Mực rửa sạch, đem đi luộc cho 1 cây sả đập dập vào và luộc chín, đem cắt từng miếng vừa ăn

* Bước 2

Cà rốt, xoài, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng và ngâm với nước đá Rau cần tây rửa sạch, cắt từng miếng nhỏ
Cà rốt, xoài, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng và ngâm với nước đá
Rau cần tây rửa sạch, cắt từng miếng nhỏ Cà rốt, xoài, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng và ngâm với nước đá
Rau cần tây rửa sạch, cắt từng miếng nhỏ Cà rốt, xoài, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng và ngâm với nước đá
Rau cần tây rửa sạch, cắt từng miếng nhỏ

* Bước 3

Cho tỏi lột vỏ, ớt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh đường và nước cốt chanh đem vào xay nhuyễn nêm nếm cho vừa vị
Cho tỏi lột vỏ, ớt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh đường và nước cốt chanh đem vào xay nhuyễn nêm nếm cho vừa vị Cho tỏi lột vỏ, ớt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh đường và nước cốt chanh đem vào xay nhuyễn nêm nếm cho vừa vị

* Bước 4

Đậu phộng rang chín đem tách vỏ
Đậu phộng rang chín đem tách vỏ

* Bước 5

Cho xoài, cà rốt, hành tây, rau cần, rau thơm, mực đổ nước sốt lên và trộn đều, rắc thêm đậu phộng cho ra đĩa và thưởng thức
Cho xoài, cà rốt, hành tây, rau cần, rau thơm, mực đổ nước sốt lên và trộn đều, rắc thêm đậu phộng cho ra đĩa và thưởng thức Cho xoài, cà rốt, hành tây, rau cần, rau thơm, mực đổ nước sốt lên và trộn đều, rắc thêm đậu phộng cho ra đĩa và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Gỏi sứa hành tây

Gỏi sứa hành tây

Cách Làm Món Gỏi sứa hành tây của Lan Vy

Gỏi sứa thanh mát ngày hè. Nhậu lai rai rất thích hợp #huongvicuabien #GlobalApron2024

Nguyên liệu

200 gr

sứa

1 củ

cà rốt

1/2 củ

hành tây

1 củ

tỏi

3 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

đường

1 muỗng canh

tương ớt

1 trái

ới

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sứa rửa sạch để ráo nước Cà rốt, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng, ngâm với nước đá cho giòn và hành Tây bớt bị hăng (món này nên thêm xoài xanh bào sợi để món gỏi thêm bắt vị hơn do mình mua về xoài bị hỏng nên mình nỏ phần này) Đậu phộng rang chín
Sứa rửa sạch để ráo nước 
Cà rốt, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng, ngâm với nước đá cho giòn và hành Tây bớt bị hăng (món này nên thêm xoài xanh bào sợi để món gỏi thêm bắt vị hơn do mình mua về xoài bị hỏng nên mình nỏ phần này)
Đậu phộng rang chín Sứa rửa sạch để ráo nước 
Cà rốt, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng, ngâm với nước đá cho giòn và hành Tây bớt bị hăng (món này nên thêm xoài xanh bào sợi để món gỏi thêm bắt vị hơn do mình mua về xoài bị hỏng nên mình nỏ phần này)
Đậu phộng rang chín Sứa rửa sạch để ráo nước 
Cà rốt, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng, ngâm với nước đá cho giòn và hành Tây bớt bị hăng (món này nên thêm xoài xanh bào sợi để món gỏi thêm bắt vị hơn do mình mua về xoài bị hỏng nên mình nỏ phần này)
Đậu phộng rang chín

* Bước 2

Làm nước sốt: tỏi và ớt băm nhuyễn, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh nước mắm, nước cốt canh trộn đều và nêm nếm cho vừa miệng
Làm nước sốt: tỏi và ớt băm nhuyễn, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh nước mắm, nước cốt canh trộn đều và nêm nếm cho vừa miệng

* Bước 3

Cho sứa, cà rốt, hành tây, rau thơm rưới đều và trộn lên và thêm đậu phộng giã nhuyễn cho thơm là xong
Cho sứa, cà rốt, hành tây, rau thơm rưới đều và trộn lên và thêm đậu phộng giã nhuyễn cho thơm là xong Cho sứa, cà rốt, hành tây, rau thơm rưới đều và trộn lên và thêm đậu phộng giã nhuyễn cho thơm là xong Cho sứa, cà rốt, hành tây, rau thơm rưới đều và trộn lên và thêm đậu phộng giã nhuyễn cho thơm là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gỏi bắp chuối trộn

Gỏi bắp chuối trộn

Cách Làm Món Gỏi bắp chuối trộn của Annie Vo

#tiechoachonang #GlobalApron2024

Nguyên liệu

1 củ

hành tây

2 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muống chẻ và bắp chuối bào ngâm nước muối loãng, sau đó rửa lại để ráo. Hành tây cắt mỏng ngâm nước đá cho bớt hăng. Rau thơm cắt nhỏ

* Bước 2

Cho tất cả rau vào tô, thêm nước trộn gỏi trộn đều, cuối cùng cho đậu phộng rang và hành phi lên trên
Cho tất cả rau vào tô, thêm nước trộn gỏi trộn đều, cuối cùng cho đậu phộng rang và hành phi lên trên

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Tré Trộn

Tré Trộn

Cách Làm Món Tré Trộn của Rose Truong

#comnhadongian Được người em tặng cho chùm tré Bình Định quá xá ngon luôn, mình nghĩ trộn thêm rau, trong lúc chuẩn bị mình lại nghĩ thêm xoài xanh chắc sẽ ngon 😋, mà ngon thật nha😍🤪👏

Nguyên liệu

1/2 trái

xoài xanh

1 chén

rau răm

1 ít

rau thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau rửa sạch sẽ để ráo, xoài bào sợi.
Rau rửa sạch sẽ để ráo, xoài bào sợi. Rau rửa sạch sẽ để ráo, xoài bào sợi.

* Bước 2

Cho tré ra dĩa bóp và trộn tơi ra
Cho tré ra dĩa bóp và trộn tơi ra Cho tré ra dĩa bóp và trộn tơi ra

* Bước 3

Cho rau và xoài vào trộn đều, tuỳ khẩu vị cho thêm ớt vào. Nếm lại cho vừa khẩu vị.
Cho rau và xoài vào trộn đều, tuỳ khẩu vị cho thêm ớt vào. Nếm lại cho vừa khẩu vị. Cho rau và xoài vào trộn đều, tuỳ khẩu vị cho thêm ớt vào. Nếm lại cho vừa khẩu vị.

* Bước 4

Vậy là có dĩa tré trộn thơm ngon rồi😋😋
Vậy là có dĩa tré trộn thơm ngon rồi😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne