Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cơm nguội

Top 9 các món ăn được chế biến từ cơm nguội

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cơm Chiên Trứng,Bắp,Cà Rốt,Đậu Ve,Xúc Xích,Chả Lụa

Cơm Chiên Trứng,Bắp,Cà Rốt,Đậu Ve,Xúc Xích,Chả Lụa

Cách Làm Món Cơm Chiên Trứng,Bắp,Cà Rốt,Đậu Ve,Xúc Xích,Chả Lụa của Phan Bao Van

#chiecgiobimat #GlobalApron2024 #giovang Cơm chiên tuy đơn giản nhưng đầy đủ sắc màu rất hấp dẫn và thơm ngon.

Nguyên liệu

1 tô

cơm nguội

3

quả trứng gà

1

trái bắp Mỹ

2 cây

xúc xích

1

củ cà rốt

100 gr

đậu côve

100 gr

chả lụa

2

củ tỏi

2

muỗng cafe bột nghệ

3

muỗng cafe hạt nêm

3

muỗng canh dầu ăn

Hành lá,ngò rí

1/2

muỗng cafe tiêu xay

1

muỗng cafe nước mắm

1/4

muỗng cafe bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 3 quả trứng gà vào chén nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1/muỗng muỗng cà phê nước mắm và xíu bột ngọt trộn đều.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho trứng vào chiên chín thì cho ra đĩa,để nguội cắt nhỏ.
Cho 3 quả trứng gà vào chén nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1/muỗng muỗng cà phê nước mắm và xíu bột ngọt trộn đều.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho trứng vào chiên chín thì cho ra đĩa,để nguội cắt nhỏ. Cho 3 quả trứng gà vào chén nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1/muỗng muỗng cà phê nước mắm và xíu bột ngọt trộn đều.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho trứng vào chiên chín thì cho ra đĩa,để nguội cắt nhỏ. Cho 3 quả trứng gà vào chén nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1/muỗng muỗng cà phê nước mắm và xíu bột ngọt trộn đều.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho trứng vào chiên chín thì cho ra đĩa,để nguội cắt nhỏ.

* Bước 2

Rửa sạch cà rốt và đậu côve rồi cắt hạt lựu.Chả lụa,xúc xích cắt thành hạt lựu.Tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi băm nhỏ.Bắp lột vỏ rửa sạch rồi tách hạt.
Rửa sạch cà rốt và đậu côve rồi cắt hạt lựu.Chả lụa,xúc xích cắt thành hạt lựu.Tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi băm nhỏ.Bắp lột vỏ rửa sạch rồi tách hạt. Rửa sạch cà rốt và đậu côve rồi cắt hạt lựu.Chả lụa,xúc xích cắt thành hạt lựu.Tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi băm nhỏ.Bắp lột vỏ rửa sạch rồi tách hạt. Rửa sạch cà rốt và đậu côve rồi cắt hạt lựu.Chả lụa,xúc xích cắt thành hạt lựu.Tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi băm nhỏ.Bắp lột vỏ rửa sạch rồi tách hạt.

* Bước 3

Cơm trộn 1 quả trứng gà và xíu bột nghệ trộn đều. Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào đảo đều sau đó cho cà rốt,bắp hạt và đậu côve vào trộn đều.
Cơm trộn 1 quả trứng gà và xíu bột nghệ trộn đều. Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào đảo đều sau đó cho cà rốt,bắp hạt và đậu côve vào trộn đều. Cơm trộn 1 quả trứng gà và xíu bột nghệ trộn đều. Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào đảo đều sau đó cho cà rốt,bắp hạt và đậu côve vào trộn đều. Cơm trộn 1 quả trứng gà và xíu bột nghệ trộn đều. Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào đảo đều sau đó cho cà rốt,bắp hạt và đậu côve vào trộn đều.

* Bước 4

Tiếp tục cho xúc xích và chả lụa vào trộn đều cho 2,5 muỗng canh hạt nêm vào cơm chiên trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào.
Tiếp tục cho xúc xích và chả lụa vào trộn đều cho 2,5 muỗng canh hạt nêm vào cơm chiên trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào. Tiếp tục cho xúc xích và chả lụa vào trộn đều cho 2,5 muỗng canh hạt nêm vào cơm chiên trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào. Tiếp tục cho xúc xích và chả lụa vào trộn đều cho 2,5 muỗng canh hạt nêm vào cơm chiên trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào.

* Bước 5

Rắc thêm ít tiêu cho thơm múc cơm ra chén mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Rắc thêm ít tiêu cho thơm múc cơm ra chén mời cả nhà cùng thưởng thức nhé. Rắc thêm ít tiêu cho thơm múc cơm ra chén mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cơm chiên chả lụa

Cơm chiên chả lụa

Cách Làm Món Cơm chiên chả lụa của Kim Dung .

#duvisautet Còn ít chả lụa tồn lại từ tết , đem ra chiên cơm kèm với các loại rau củ cho cả nhà ăn sáng . Cơm chiên chả lụa đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng cuối tuần 😊

Nguyên liệu

120 gram

chả lụa

50 gram

cà rốt

50 gram

đậu que

50 gram

bắp mỹ

2 chén

cơm nguội

2 cái

trứng gà ta

Hành lá, tỏi, dưa leo,ớt

Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập 2 cái trứng vô tô cơm, đeo bao tay nilong trộn đều để trứng áo đều lên từng hạt cơm. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi đập dập. Chả lụa cắt hạt lựu.
Đập 2 cái trứng vô tô cơm, đeo bao tay nilong trộn đều để trứng áo đều lên từng hạt cơm. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi đập dập. Chả lụa cắt hạt lựu. Đập 2 cái trứng vô tô cơm, đeo bao tay nilong trộn đều để trứng áo đều lên từng hạt cơm. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi đập dập. Chả lụa cắt hạt lựu. Đập 2 cái trứng vô tô cơm, đeo bao tay nilong trộn đều để trứng áo đều lên từng hạt cơm. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi đập dập. Chả lụa cắt hạt lựu.

* Bước 2

Cà Rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho cà rốt vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước.
Cà Rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho cà rốt vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước. Cà Rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho cà rốt vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước. Cà Rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho cà rốt vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước.

* Bước 3

Đậu que bỏ đầu, tước sơ 2 bên, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho đậu que vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước.
Đậu que bỏ đầu, tước sơ 2 bên, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho đậu que vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước. Đậu que bỏ đầu, tước sơ 2 bên, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho đậu que vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước. Đậu que bỏ đầu, tước sơ 2 bên, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho đậu que vô nồi nước luộc chín tới, vớt ra để ráo nước.

* Bước 4

Hạt bắp mỹ rửa sạch. Cho vô nồi nước luộc chín, vớt ra để ráo nước
Hạt bắp mỹ rửa sạch. Cho vô nồi nước luộc chín, vớt ra để ráo nước Hạt bắp mỹ rửa sạch. Cho vô nồi nước luộc chín, vớt ra để ráo nước Hạt bắp mỹ rửa sạch. Cho vô nồi nước luộc chín, vớt ra để ráo nước

* Bước 5

Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn dầu nóng phi thơm tỏi rồi đổ cơm vô chiên cho hạt cơm săn lại. Tiếp đó cho cà rốt + đậu que + bắp mỹ + chả lụa vô chảo cơm.
Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn dầu nóng phi thơm tỏi rồi đổ cơm vô chiên cho hạt cơm săn lại. Tiếp đó cho cà rốt + đậu que + bắp mỹ + chả lụa vô chảo cơm. Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn dầu nóng phi thơm tỏi rồi đổ cơm vô chiên cho hạt cơm săn lại. Tiếp đó cho cà rốt + đậu que + bắp mỹ + chả lụa vô chảo cơm. Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn dầu nóng phi thơm tỏi rồi đổ cơm vô chiên cho hạt cơm săn lại. Tiếp đó cho cà rốt + đậu que + bắp mỹ + chả lụa vô chảo cơm.

* Bước 6

Đảo đều các nguyên liệu với cơm nêm vô 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng canh nước mắm. Tiếp tục chiên cho thấm gia vị, nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp.
Đảo đều các nguyên liệu với cơm nêm vô 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng canh nước mắm. Tiếp tục chiên cho thấm gia vị, nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp. Đảo đều các nguyên liệu với cơm nêm vô 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng canh nước mắm. Tiếp tục chiên cho thấm gia vị, nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp. Đảo đều các nguyên liệu với cơm nêm vô 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng canh nước mắm. Tiếp tục chiên cho thấm gia vị, nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp.

* Bước 7

Múc cơm chiên chả lụa ra đĩa ăn nóng kèm với dưa leo và nước tương ớt cắt lát.
Múc cơm chiên chả lụa ra đĩa ăn nóng kèm với dưa leo và nước tương ớt cắt lát. Múc cơm chiên chả lụa ra đĩa ăn nóng kèm với dưa leo và nước tương ớt cắt lát. Múc cơm chiên chả lụa ra đĩa ăn nóng kèm với dưa leo và nước tương ớt cắt lát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cơm chiên lạp xưởng chả lụa

Cơm chiên lạp xưởng chả lụa

Cách Làm Món Cơm chiên lạp xưởng chả lụa của Thiên Bảo

Lại là hương vị hắc xì dầu truyền thống #bepnha

Nguyên liệu

300 gr

lạp xưởng

3 quả

hột gà ta

200 gr

Chả lụa

Hành lá

Tỏi củ hành củ

Cơm nguội

Hắc xì dầu

Dầu ăn

Hạt nêm, nước mắm, bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lạp xưởng mua về bắt nồi lên lăn sơ qua nước sôi xong cắt khúc tròn chả lụa cũng vậy cắt khúc tròn cho ra dĩa riêng

* Bước 2

Hành lá rửa sạch cắt phần đầu hành hồi phi chung với tỏi cho thơm phần hành còn lại cắt nhỏ đập trứng vào tô bỏ tròng trắng lấy phần lòng đào đánh tan trứng

* Bước 3

Bây giờ bắt chảo để lửa lớn cho dầu ăn vào cho tiếp hết phần tỏi và đầu hành vào phi thơm đảo tiếp tục cho trứng vào xốc nhanh tay cho tiếp phần lạp xưởng và chả lụa vào đảo đều tay khoảng 4 đến 5 phút cho 2 muỗng cà-phê hạt nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt nước mắm chừng 2 muỗng ăn cơm và hắc xì dầu tùy theo màu đậm hay nhạt

* Bước 4

Lần cuối đảo thật mạnh tay vặn lửa lớn xong nêm nếm lại vừa ăn bắt bếp xuống cho ra dĩa cho thêm vài miếng tiêu vào thế là đã xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cơm rang thập cẩm

Cơm rang thập cẩm

Cách Làm Món Cơm rang thập cẩm của Huyen le Tran

#tetkhonglangphi

Nguyên liệu

Cơm nguội

Trứng,

Tôm khô

Cà rốt

Tỏi

thịt chiên

lạp xưởng

chả lụa

đậu tây

củ hành

ngò rí trang trí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm khô ngâm nước hơi mềm vớt ráo ướp chút đường,lạp xưởng đem luộc rồi chiên sơ xắt hột lựu,thịt nạc ướp xíu bột nêm chiên chín xắt hột lựu,đậu tây cà rốt cũng xắt hột lựu rồi đem trụn nước sôi vớt để ráo,trứng đánh chiên mỏng xắt vuông nhỏ như đầu ngón tay,hành tây cũng xắt nhỏ như vậy
Tôm khô ngâm nước hơi mềm vớt ráo ướp chút đường,lạp xưởng đem luộc rồi chiên sơ xắt hột lựu,thịt nạc ướp xíu bột nêm chiên chín xắt hột lựu,đậu tây cà rốt cũng xắt hột lựu rồi đem trụn nước sôi vớt để ráo,trứng đánh chiên mỏng xắt vuông nhỏ như đầu ngón tay,hành tây cũng xắt nhỏ như vậy Tôm khô ngâm nước hơi mềm vớt ráo ướp chút đường,lạp xưởng đem luộc rồi chiên sơ xắt hột lựu,thịt nạc ướp xíu bột nêm chiên chín xắt hột lựu,đậu tây cà rốt cũng xắt hột lựu rồi đem trụn nước sôi vớt để ráo,trứng đánh chiên mỏng xắt vuông nhỏ như đầu ngón tay,hành tây cũng xắt nhỏ như vậy Tôm khô ngâm nước hơi mềm vớt ráo ướp chút đường,lạp xưởng đem luộc rồi chiên sơ xắt hột lựu,thịt nạc ướp xíu bột nêm chiên chín xắt hột lựu,đậu tây cà rốt cũng xắt hột lựu rồi đem trụn nước sôi vớt để ráo,trứng đánh chiên mỏng xắt vuông nhỏ như đầu ngón tay,hành tây cũng xắt nhỏ như vậy

* Bước 2

Tỏi phi thơm trộn vào cơm cho cơm tơi ra cho vào cơm xíu muối,bột ngọt và đường nêm vừa ăn.dùng lại chảo phi tỏi cho cơm vào rang cho gia vị tan cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều,do trong nhà còn mỗi thứ 1 ít mình gom rang cơm tùy gia đình thích gì thêm nấy nên không cân lượng rỏ ràng,khi cơm nóng thì nhắc xuống cho ra dĩa,không có ngò rí mình cho hành lá tỉa hoa thế
Tỏi phi thơm trộn vào cơm cho cơm tơi ra cho vào cơm xíu muối,bột ngọt và đường nêm vừa ăn.dùng lại chảo phi tỏi cho cơm vào rang cho gia vị tan cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều,do trong nhà còn mỗi thứ 1 ít mình gom rang cơm tùy gia đình thích gì thêm nấy nên không cân lượng rỏ ràng,khi cơm nóng thì nhắc xuống cho ra dĩa,không có ngò rí mình cho hành lá tỉa hoa thế Tỏi phi thơm trộn vào cơm cho cơm tơi ra cho vào cơm xíu muối,bột ngọt và đường nêm vừa ăn.dùng lại chảo phi tỏi cho cơm vào rang cho gia vị tan cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều,do trong nhà còn mỗi thứ 1 ít mình gom rang cơm tùy gia đình thích gì thêm nấy nên không cân lượng rỏ ràng,khi cơm nóng thì nhắc xuống cho ra dĩa,không có ngò rí mình cho hành lá tỉa hoa thế Tỏi phi thơm trộn vào cơm cho cơm tơi ra cho vào cơm xíu muối,bột ngọt và đường nêm vừa ăn.dùng lại chảo phi tỏi cho cơm vào rang cho gia vị tan cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều,do trong nhà còn mỗi thứ 1 ít mình gom rang cơm tùy gia đình thích gì thêm nấy nên không cân lượng rỏ ràng,khi cơm nóng thì nhắc xuống cho ra dĩa,không có ngò rí mình cho hành lá tỉa hoa thế

* Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm chiên dưa cải chua và nấm

Cơm chiên dưa cải chua và nấm

Cách Làm Món Cơm chiên dưa cải chua và nấm của Bảo Bình

#bepchay #Daisucookpad2022 #bepvang

Nguyên liệu

Cơm nguội

Dưa cải chua

Nấm bào ngư (nấm sò)

Chả lụa chay (giò chay - tuỳ thích)

Hạt nêm, nước mắm chay

Ớt tươi (nếu thích ăn cay)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa chua cắt nhỏ. Nếu dưa quá chua hoặc mặn nên vắt rửa kỹ cho bớt chua bớt mặn Nấm bào ngư, chả chay cắt hạt lựu

* Bước 2

Xào nấm với một chút hạt nêm tới khi nấm khô khô thì xúc ra đĩa.

* Bước 3

Cho tiếp dưa cải chua vào xào tới khi dưa săn lại. Cho cơm vào đảo đều. Nêm nước mắm chay, hạt nêm. Chiên khoảnh 5-10’ cho (tuỳ thích ăn mềm hay khô)
Cho tiếp dưa cải chua vào xào tới khi dưa săn lại. Cho cơm vào đảo đều. Nêm nước mắm chay, hạt nêm. Chiên khoảnh 5-10’ cho (tuỳ thích ăn mềm hay khô) Cho tiếp dưa cải chua vào xào tới khi dưa săn lại. Cho cơm vào đảo đều. Nêm nước mắm chay, hạt nêm. Chiên khoảnh 5-10’ cho (tuỳ thích ăn mềm hay khô)

* Bước 4

Cho phần nấm và chả chay vào đảo đều vài phút rồi tắt bếp.
Cho phần nấm và chả chay vào đảo đều vài phút rồi tắt bếp. Cho phần nấm và chả chay vào đảo đều vài phút rồi tắt bếp. Cho phần nấm và chả chay vào đảo đều vài phút rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Lại cơm rang!

Lại cơm rang!

Cách Làm Món Lại cơm rang! của Thái Huyền

Nguyên liệu

Cơm nguội

Trứng

Ngô ngọt

Cà rốt

quả

Đậu

Giò/chả/thịt xay/ thịt quay.

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đủ nguyên liệu Trộn cơm nguội với trứng
Chuẩn bị đủ nguyên liệu Trộn cơm nguội với trứng Chuẩn bị đủ nguyên liệu Trộn cơm nguội với trứng Chuẩn bị đủ nguyên liệu Trộn cơm nguội với trứng

* Bước 2

Sử dụng chảo chống dính xào rau củ với dầu hào và xíu hạt nêm chín, để riêng.
Sử dụng chảo chống dính xào rau củ với dầu hào và xíu hạt nêm chín, để riêng.

* Bước 3

Đảo săn cơm đã trộn trứng săn nhẹ, Thêm rau củ đã chín trộn đều, Gần cuối thêm thịt. Cuối cùng rưới nước tương + hành mùi cắt nhỏ ngấm đều là ăn được. Ăn kèm: dưa chuột/ dưa chua/ kim chi, củ cải muối vàng HQ.
Đảo săn cơm đã trộn trứng săn nhẹ, Thêm rau củ đã chín trộn đều, Gần cuối thêm thịt. Cuối cùng rưới nước tương + hành mùi cắt nhỏ ngấm đều là ăn được. Ăn kèm: dưa chuột/ dưa chua/ kim chi, củ cải muối vàng HQ. Đảo săn cơm đã trộn trứng săn nhẹ, Thêm rau củ đã chín trộn đều, Gần cuối thêm thịt. Cuối cùng rưới nước tương + hành mùi cắt nhỏ ngấm đều là ăn được. Ăn kèm: dưa chuột/ dưa chua/ kim chi, củ cải muối vàng HQ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cơm rang hải sản kimchi

Cơm rang hải sản kimchi

Cách Làm Món Cơm rang hải sản kimchi của Nhà Vân

Hải sản và kim chi chua, cay là sự kết hợp tuyệt vời. Riêng rang cơm bếp thích sử dụng bơ thực vật hơn bơ lạt, tạo độ thơm dậy mùi. Tôm sử dụng ở món ăn có thể dùng bất kỳ loại tôm nõn nào cũng được, do tủ sẵn tôm sắt nên mình sử dụng luôn tôm sắt bóc nõn. #TapDeVang23

Nguyên liệu

3 bát

cơm nguội

50_100gram

Mực mai/ mực ống

50 gram

Tôm sắt bóc nõn

Rau củ hỗn hợp: 1 chén mắm

100 gram

Kim chi

Hành, tỏi khô, gia vị cơ bản, bơ thực vật

01 quả

Trứng

Lạp xưởng ngọt / xúc xích (tùy sở thích bỏ qua cũng được)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: hành, tỏi khô băm nhỏ để riêng từng phần
Sơ chế nguyên liệu: hành, tỏi khô băm nhỏ để riêng từng phần

* Bước 2

Cho dầu, phi thơm tỏi băm, bỏ tôm, mực xào chín, nêm 1 chút gia vị cho tôm mực. Bỏ ra 1 bên
Cho dầu, phi thơm tỏi băm, bỏ tôm, mực xào chín, nêm 1 chút gia vị cho tôm mực. Bỏ ra 1 bên

* Bước 3

Vẫn chiếc chảo đó cho 1/2 hành băm vào phi thơm, xào qua xúc xích/ lạp xưởng và rau củ hỗn hợp. Bỏ riêng ra ngoài

* Bước 4

Lấy 1 lượng dầu nhiều hơp lúc xào, phi thơm chỗ hành băm còn lại. Cho cơm, đập 1 quả trứng đánh tan, đảo đều, khi trứng bám đều vào cơm và cơm tơi hết, cho 1 thìa canh bơ thực vật vào cơm đảo đều tan hết, cho kim chi tiếp tục đảo lửa to đều tay đến khi hạt cơm săn lại.

* Bước 5

Đổ dồn hết tôm, mực, rau củ hỗn hợp đã xào vào cơm. Nêm lại mắm/ bột canh/ bột nêm/ xì dầu tùy sở thích sao cho vừa ăn. Đảo lửa to hơi xém là ăn được
Đổ dồn hết tôm, mực, rau củ hỗn hợp đã xào vào cơm. Nêm lại mắm/ bột canh/ bột nêm/ xì dầu tùy sở thích sao cho vừa ăn. Đảo lửa to hơi xém là ăn được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cơm rang kim chi

Cơm rang kim chi

Cách Làm Món Cơm rang kim chi của Huyen le Tran

#daisucookpad2022 #beplairai #ebepvang

Nguyên liệu

Cơm nguội

Kim chi

1 chút

Đậu tây

cà rốt

xúc xích

gia vị nêm

Hành

ngò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm xới tơi hột.kim chi vắt nước xắt 1 cm hay nhỏ hơn tí.xúc xích mình dùng loại ăn liền nên k cần chiên xắt hột lựu.cà rốt và đậu tây xắt hột lựu đem trụn sơ để ráo.hành lá xắt nhỏ,tỏi đập dập bằm nhỏ
Cơm xới tơi hột.kim chi vắt nước xắt 1 cm hay nhỏ hơn tí.xúc xích mình dùng loại ăn liền nên k cần chiên xắt hột lựu.cà rốt và đậu tây xắt hột lựu đem trụn sơ để ráo.hành lá xắt nhỏ,tỏi đập dập bằm nhỏ Cơm xới tơi hột.kim chi vắt nước xắt 1 cm hay nhỏ hơn tí.xúc xích mình dùng loại ăn liền nên k cần chiên xắt hột lựu.cà rốt và đậu tây xắt hột lựu đem trụn sơ để ráo.hành lá xắt nhỏ,tỏi đập dập bằm nhỏ Cơm xới tơi hột.kim chi vắt nước xắt 1 cm hay nhỏ hơn tí.xúc xích mình dùng loại ăn liền nên k cần chiên xắt hột lựu.cà rốt và đậu tây xắt hột lựu đem trụn sơ để ráo.hành lá xắt nhỏ,tỏi đập dập bằm nhỏ

* Bước 2

Cho dầu vào phi thơm tỏi cho kim chi vào xào sơ cho cơm vào xào đều cho cơm thấm kim chi tiếp đến cho cà rốt đậu tây xúc xích vào trộn đều rồi nêm lúc này tắt lửa.thêm vào bột nêm bột ngọt và xíu đường.nêm vừa khẩu vị mở lửa lại xào cho gia vị tan và ráo cơm.xong cho hành lá vào trộn đều nhắc xuống cho vào chén rồi úp ra dĩa
Cho dầu vào phi thơm tỏi cho kim chi vào xào sơ cho cơm vào xào đều cho cơm thấm kim chi tiếp đến cho cà rốt đậu tây xúc xích vào trộn đều rồi nêm lúc này tắt lửa.thêm vào bột nêm bột ngọt và xíu đường.nêm vừa khẩu vị mở lửa lại xào cho gia vị tan và ráo cơm.xong cho hành lá vào trộn đều nhắc xuống cho vào chén rồi úp ra dĩa Cho dầu vào phi thơm tỏi cho kim chi vào xào sơ cho cơm vào xào đều cho cơm thấm kim chi tiếp đến cho cà rốt đậu tây xúc xích vào trộn đều rồi nêm lúc này tắt lửa.thêm vào bột nêm bột ngọt và xíu đường.nêm vừa khẩu vị mở lửa lại xào cho gia vị tan và ráo cơm.xong cho hành lá vào trộn đều nhắc xuống cho vào chén rồi úp ra dĩa Cho dầu vào phi thơm tỏi cho kim chi vào xào sơ cho cơm vào xào đều cho cơm thấm kim chi tiếp đến cho cà rốt đậu tây xúc xích vào trộn đều rồi nêm lúc này tắt lửa.thêm vào bột nêm bột ngọt và xíu đường.nêm vừa khẩu vị mở lửa lại xào cho gia vị tan và ráo cơm.xong cho hành lá vào trộn đều nhắc xuống cho vào chén rồi úp ra dĩa

* Bước 3

Nãy quên nói chừa chút kim chi để trên mặt và ít cọng ngò trang trí.có vị chua chua của kim chi ăn rất ngon có thể thay đổi cho các món cơm rang buổi sáng
Nãy quên nói chừa chút kim chi để trên mặt và ít cọng ngò trang trí.có vị chua chua của kim chi ăn rất ngon có thể thay đổi cho các món cơm rang buổi sáng Nãy quên nói chừa chút kim chi để trên mặt và ít cọng ngò trang trí.có vị chua chua của kim chi ăn rất ngon có thể thay đổi cho các món cơm rang buổi sáng Nãy quên nói chừa chút kim chi để trên mặt và ít cọng ngò trang trí.có vị chua chua của kim chi ăn rất ngon có thể thay đổi cho các món cơm rang buổi sáng

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cơm chiên kim chi Vetula

Cơm chiên kim chi Vetula

Cách Làm Món Cơm chiên kim chi Vetula của Bảo Bình

Đây là món “ngẫu hứng qua cầu”, lại là vét tủ lạnh mà khi nấu xong mình lại thấy ngon quá nên quyết định chia sẻ công thức. #ebepvang #bepchay #Daisucookpad2022

Nguyên liệu

Cơm nguội

Kim chi

Nấm đùi gà

Bắp ngọt đã tách hạt

Hạt nêm

Sa tế

Rau răm (không bắt buộc)

Đậu cắt mỏng chiên vàng (không bắt buộc)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đùi gà cắt mỏng. Cho bắp và nấm vào chảo xào với chút dầu ăn. Các bạn xào nhỏ lửa và đậy vung cho bắp chín nha.

* Bước 2

Sau khi bắp chín, cho cơm, kim chi vào chảo, nêm hạt nêm, sa tế. Chiên cơm khoảng 5-10’ tuỳ thích ăn mềm hay khô. Cho vài lá rau răm cắt nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.
Sau khi bắp chín, cho cơm, kim chi vào chảo, nêm hạt nêm, sa tế. Chiên cơm khoảng 5-10’ tuỳ thích ăn mềm hay khô. Cho vài lá rau răm cắt nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ cơm nguội

Top 9 các món ăn được chế biến từ cơm nguội
Top 9 các món ăn được chế biến từ quả trứng gà

Top 9 các món ăn được chế biến từ quả trứng gà
Top 9 các món ăn được chế biến từ trái bắp Mỹ

Top 9 các món ăn được chế biến từ trái bắp Mỹ
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu côve

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu côve
Top 9 các món ăn được chế biến từ muỗng cafe hạt nêm

Top 9 các món ăn được chế biến từ muỗng cafe hạt nêm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne