Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ hành lá xắt nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành lá xắt nhỏ

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chả Giò Chay

Chả Giò Chay

Cách Làm Món Chả Giò Chay của Bòn Bon

#12thangbepvui Chả giò chay với các nguyên liệu chín sẵn thơm ngon cũng rất ngon, vì dùng khoai lang và bắp mỹ chiên nên có vị ngọt tự nhiên sẵn, chỉ cần nêm chút muối là vừa. Món này ăn chơi ăn chính, ăn kèm bún gạo xào chay, miến xào chay đều ngon ạ.

Nguyên liệu

1/2 củ

khoai lang

Đậu phộng rang vàng giã dập

Nấm mèo 1 tai ngâm nở

1 trái

Bắp mỹ

Tàu hũ ky lá 1 lá

5 cây

hành lá xắt nhỏ

20 cái

Bánh tráng pía

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ bào sợi. Chiên giòn
Khoai lang gọt vỏ bào sợi. Chiên giòn Khoai lang gọt vỏ bào sợi. Chiên giòn

* Bước 2

Nấm mèo ngâm nở, luộc chín xắt sợi
Nấm mèo ngâm nở, luộc chín xắt sợi

* Bước 3

Tàu hũ ky lá chiên giòn bóp vụn
Tàu hũ ky lá chiên giòn bóp vụn

* Bước 4

Bắp luộc chín. Hành lá cắt nhỏ. Trộn các nguyên liệu cho đều thêm xíu muối và tiêu xay vừa ăn
Bắp luộc chín. Hành lá cắt nhỏ. Trộn các nguyên liệu cho đều thêm xíu muối và tiêu xay vừa ăn

* Bước 5

Gói bánh tráng pía và chiên giòn.
Gói bánh tráng pía và chiên giòn. Gói bánh tráng pía và chiên giòn. Gói bánh tráng pía và chiên giòn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Chả Lụa Tôm Khô Kho Quẹt

Chả Lụa Tôm Khô Kho Quẹt

Cách Làm Món Chả Lụa Tôm Khô Kho Quẹt của Bòn Bon

Thay vì kho quẹt để chấm rau bằng thịt heo thì mình dùng chả lụa, cũng thú vị hao rau lắm nha. #bepvang

Nguyên liệu

50 gr

chả lụa

20 gr

tôm khô

2 muỗng canh

tóp mỡ

8 tép

tỏi

2 củ

hành tím

1.5 muỗng canh

đường

1 muỗng canh

nước mắm

1/2 mcf

tiêu

1 trái

ớt

1 mcf

hành lá xắt nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm tôm khô mềm rửa vài nước cho bớt mặn để ráo. Chả lụa xắt hạt lựu lớn. Mỡ chưa thắng thì thắng tóp mỡ rồi muac ra bớt mỡ nước chừa lại 1 muỗng canh.
Ngâm tôm khô mềm rửa vài nước cho bớt mặn để ráo. Chả lụa xắt hạt lựu lớn. Mỡ chưa thắng thì thắng tóp mỡ rồi muac ra bớt mỡ nước chừa lại 1 muỗng canh. Ngâm tôm khô mềm rửa vài nước cho bớt mặn để ráo. Chả lụa xắt hạt lựu lớn. Mỡ chưa thắng thì thắng tóp mỡ rồi muac ra bớt mỡ nước chừa lại 1 muỗng canh. Ngâm tôm khô mềm rửa vài nước cho bớt mặn để ráo. Chả lụa xắt hạt lựu lớn. Mỡ chưa thắng thì thắng tóp mỡ rồi muac ra bớt mỡ nước chừa lại 1 muỗng canh.

* Bước 2

Thêm hành tỏi băm phi thơm cho tôm khô đảo đều, thêm chả lụa. Thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 mc nước lọc, 1.5 mc đường, 1 trái ớt, 1/2 mcf tiêu xay, đảo đều tới khi nước mắm keo lại
Thêm hành tỏi băm phi thơm cho tôm khô đảo đều, thêm chả lụa. Thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 mc nước lọc, 1.5 mc đường, 1 trái ớt, 1/2 mcf tiêu xay, đảo đều tới khi nước mắm keo lại Thêm hành tỏi băm phi thơm cho tôm khô đảo đều, thêm chả lụa. Thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 mc nước lọc, 1.5 mc đường, 1 trái ớt, 1/2 mcf tiêu xay, đảo đều tới khi nước mắm keo lại Thêm hành tỏi băm phi thơm cho tôm khô đảo đều, thêm chả lụa. Thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 mc nước lọc, 1.5 mc đường, 1 trái ớt, 1/2 mcf tiêu xay, đảo đều tới khi nước mắm keo lại

* Bước 3

Nhấc xuống rắc hành lá xắt nhỏ. Luộc rau chấm cùng rất ngon.
Nhấc xuống rắc hành lá xắt nhỏ. Luộc rau chấm cùng rất ngon. Nhấc xuống rắc hành lá xắt nhỏ. Luộc rau chấm cùng rất ngon. Nhấc xuống rắc hành lá xắt nhỏ. Luộc rau chấm cùng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cơm Cháy Mỡ Hành Khô Bò Tép Sấy

Cơm Cháy Mỡ Hành Khô Bò Tép Sấy

Cách Làm Món Cơm Cháy Mỡ Hành Khô Bò Tép Sấy của Bòn Bon

Cơm cháy chiên là món ăn chơi, ăn vặt được yêu thích. Mình đã lên sóng món cơm cháy chà bông, hôm nay đổi vị với khô bò và tép sấy. Bạn có thể dùng khô gà cũng ngon nha. #bepvang

Nguyên liệu

100 gr

cơm cháy nếp chưa chiên

5 muỗng canh

Khô bò sợi

4 muỗng canh

hành lá xắt nhỏ

Tép

sấy ăn liền 5 muỗng canh

Tương ớt

Dầu thực vật

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm cháy nếp chiên phồng giòn để ráo dầu.
Cơm cháy nếp chiên phồng giòn để ráo dầu. Cơm cháy nếp chiên phồng giòn để ráo dầu.

* Bước 2

Hành xắt nhỏ, thêm xíu muối đường đảo đều, đun sôi dầu nóng dội vào hành để giữu màu xanh.
Hành xắt nhỏ, thêm xíu muối đường đảo đều, đun sôi dầu nóng dội vào hành để giữu màu xanh.

* Bước 3

Tép sấy ăn liền
Tép sấy ăn liền

* Bước 4

Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Cho cơm cháy chiên ra đĩa. Thêm tép sấy, khô bò, rứoi mỡ hành lên trên.
Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Cho cơm cháy chiên ra đĩa. Thêm tép sấy, khô bò, rứoi mỡ hành lên trên. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Cho cơm cháy chiên ra đĩa. Thêm tép sấy, khô bò, rứoi mỡ hành lên trên. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Cho cơm cháy chiên ra đĩa. Thêm tép sấy, khô bò, rứoi mỡ hành lên trên.

* Bước 5

Dùng kèm tương ớt rất ngon.
Dùng kèm tương ớt rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh tráng nướng Đà Lạt

Bánh tráng nướng Đà Lạt

Cách Làm Món Bánh tráng nướng Đà Lạt của Vương Châu Giai Kỳ

Đói bụng…nhưng gần đến bữa chính, ăn gì cho đỡ nhưng vẫn không bỏ bữa chính? Muốn cho trẻ ăn vặt, nhưng không muốn mua đồ ngoài vì không an toàn…ăn gì đây? Cùng làm bánh tráng nướng cho cả nhà nhâm nhi nào

Nguyên liệu

Bánh tráng

Trứng gà (có thể đánh tan trước)

Hành lá xắt nhỏ

Topping: thịt băm, trứng (mn có thể thêm ruốc, thanh cua, phô mai, xúc xích…tuỳ thích)

Xốt: tương ớt và mayonnaise

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc chảo chống dính lên bếp, chờ chảo nóng, cho bánh tráng vào chảo. Tiếp tục cho thịt băm đã xào chín và hành lá lên mặt bánh.
Bắc chảo chống dính lên bếp, chờ chảo nóng, cho bánh tráng vào chảo. Tiếp tục cho thịt băm đã xào chín và hành lá lên mặt bánh. Bắc chảo chống dính lên bếp, chờ chảo nóng, cho bánh tráng vào chảo. Tiếp tục cho thịt băm đã xào chín và hành lá lên mặt bánh.

* Bước 2

Nhanh tay đập thêm cái trứng, tán trứng đều lên mặt bánh (ai cho nhiều topping khác thì khúc này nhanh tay bỏ vào để topping dính trên bánh nha)
Nhanh tay đập thêm cái trứng, tán trứng đều lên mặt bánh (ai cho nhiều topping khác thì khúc này nhanh tay bỏ vào để topping dính trên bánh nha)

* Bước 3

Chờ mặt trứng se lại thì gập đôi bánh, để trên lửa vài giây mỗi mặt cho giòn rồi gắp ra khỏi chảo. Ăn kèm cùng tương ớt và Mayonnaise (hoặc có thể rưới vào bánh trước khi gập bánh lại)
Chờ mặt trứng se lại thì gập đôi bánh, để trên lửa vài giây mỗi mặt cho giòn rồi gắp ra khỏi chảo. Ăn kèm cùng tương ớt và Mayonnaise (hoặc có thể rưới vào bánh trước khi gập bánh lại) Chờ mặt trứng se lại thì gập đôi bánh, để trên lửa vài giây mỗi mặt cho giòn rồi gắp ra khỏi chảo. Ăn kèm cùng tương ớt và Mayonnaise (hoặc có thể rưới vào bánh trước khi gập bánh lại)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm Chiên Thịt Spam Trái Thơm

Cơm Chiên Thịt Spam Trái Thơm

Cơm Chiên Thịt Spam Trái Thơm

Cơm chiên với trái thơm chua ngọt không ngán, rất dễ ăn, làm cũng nhanh gọn nữa. Cùng dọn dẹp tủ lạnh với mình nhé. #GlobalApron2024 #traingonvaomua

Nguyên liệu

1/4 trái

thơm

1 chén

cơm

1 lát

thịt spam

1 tbsp

hành lá xắt nhỏ

1/2 mcf

tỏi băm

1 mcf

nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xắt nhỏ thịt spam và thơm. Phi thơm tỏi cho vào xào. Thịt spam đã mặn sẵn nên mình nêm ít gia vị thôi nhé.
Xắt nhỏ thịt spam và thơm. Phi thơm tỏi cho vào xào. Thịt spam đã mặn sẵn nên mình nêm ít gia vị thôi nhé. Xắt nhỏ thịt spam và thơm. Phi thơm tỏi cho vào xào. Thịt spam đã mặn sẵn nên mình nêm ít gia vị thôi nhé. Xắt nhỏ thịt spam và thơm. Phi thơm tỏi cho vào xào. Thịt spam đã mặn sẵn nên mình nêm ít gia vị thôi nhé.

* Bước 2

Thêm cơm đảo đều, thêm 1 mcf nước tương. Hạt cơm săn lại thì rắc hành lá trút cơm chiên ra đĩa.
Thêm cơm đảo đều, thêm 1 mcf nước tương. Hạt cơm săn lại thì rắc hành lá trút cơm chiên ra đĩa. Thêm cơm đảo đều, thêm 1 mcf nước tương. Hạt cơm săn lại thì rắc hành lá trút cơm chiên ra đĩa. Thêm cơm đảo đều, thêm 1 mcf nước tương. Hạt cơm săn lại thì rắc hành lá trút cơm chiên ra đĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh Giò

Bánh Giò

Cách Làm Món Bánh Giò của Nhunhi Vo

Bữa sáng nhẹ nhàng

Nguyên liệu

700 g

bột gạo

50 g

bột năng

2 lit

Nước dùng (nước hầm xương ngon hơn)

4 muỗng cafe

Muối

3 mcf

dầu ăn

500 gr

nạc xay

30 gr

nấm mèo ngâm nở cắt chân xắt hạt lựu

1 củ

hành tây nhỏ xắt hạt lựu

1 ít

hành lá xắt nhỏ

1 ít

hành tím băm nhuyễn

2,5 mcf

Hạt nêm

1 mcf

đường

1 mcf

tiêu

3 mcf

nước mắm

2 mcf

hành tím

25 cái

trứng cút luộc chín bóc vỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột gạo +bột năng + nước dùng+ muối hoà đều cho nghỉ 30 phút lược lại cho dầu ăn vào
Bột gạo +bột năng + nước dùng+ muối hoà đều cho nghỉ 30 phút lược lại cho dầu ăn vào

* Bước 2

Bắc hỗn hợp bột lên bếp khuấy vừa sánh
Bắc hỗn hợp bột lên bếp khuấy vừa sánh

* Bước 3

Nhân bánh cho dầu vào chảo, phi thơm hành tím, cho thịt xay vào xào xăn, cho nấm mèo vào xào chín, nêm hành lá tiêu tắt lửa
Nhân bánh cho dầu vào chảo, phi thơm hành tím, cho thịt xay vào xào xăn, cho nấm mèo vào xào chín, nêm hành lá tiêu tắt lửa

* Bước 4

Xếp hai lớp lá tạo thành hình chữ nhật 25*30cm, đặt khuôn trong lên, xếp các cạnh lại, sau đó cho vào khuôn ngoài, lấy khuôn trong ra quét dầu vô bên trong, cho muỗng bột vào dàn đều, cho nhân lên và cho trứng cút vô. Sau đó dàn bột đều khuôn. Rồi gấp đáy lại và cho lên hấp.
Xếp hai lớp lá tạo thành hình chữ nhật 25*30cm, đặt khuôn trong lên, xếp các cạnh lại, sau đó cho vào khuôn ngoài, lấy khuôn trong ra quét dầu vô bên trong, cho muỗng bột vào dàn đều, cho nhân lên và cho trứng cút vô. Sau đó dàn bột đều khuôn. Rồi gấp đáy lại và cho lên hấp.

* Bước 5

Nước sôi cho bánh lên xửng hấp 25 phút bánh chín
Nước sôi cho bánh lên xửng hấp 25 phút bánh chín

* Bước 6

Bánh chín vớt ra để nguội chút rồi thưởng thức thôi.
Bánh chín vớt ra để nguội chút rồi thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh khọt cô Hai Sài Gòn

Bánh khọt cô Hai Sài Gòn

Bánh khọt cô Hai Sài Gòn

Công thức ngoại em truyền lại cho em. Mấy anh chị dùng bia thì bánh sẽ có vị hơi đắng xíu nhé. Mọi người có thể giảm bia thay bằng nước hoặc sữa tươi không đường. Hoặc thay bia bằng nước có ga nhé!

Nguyên liệu

100 g

bột bánh xèo Hương Xưa

100 g

bia hoặc nước có ga

100 g

sữa tươi hoặc nước cốt dừa

1 ít

hành lá xắt nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đề tất cả nguyên liệu ở phần bột bánh để bột nghỉ 30ph.

* Bước 2

Chuẩn bị phần nhân. Xào chín tôm, thịt băm, mực với hành cho thơm và nêm gia vị cho vừa ăn.

* Bước 3

Bắt khuôn lên bếp lửa to khoảng 1-2ph cho khuôn thật nóng. Thoa dầu vào khuôn. Chuẩn bị sẵn 1 cáp nắp nồi to để đậy khuôn.

* Bước 4

Khuấy đều hỗn hợp bột. Nhanh tay múc từng vá bột cho vào khuôn. Cho nhân vào và hạ lửa về mức trung bình thấp. Cái này còn tùy khuôn và bếp lò nhà bạn thế nào nữa để canh lửa cho phù hợp.

* Bước 5

Đậy nắp lại chờ bánh chín khoảng 2-4ph. Kiểm tra xem nếu bột trong lại so với lúc đầu và dùng tăm xuyên thử vào lòng bánh nếu bột không dính tăm là bánh chín.
Đậy nắp lại chờ bánh chín khoảng 2-4ph. Kiểm tra xem nếu bột trong lại so với lúc đầu và dùng tăm xuyên thử vào lòng bánh nếu bột không dính tăm là bánh chín.

* Bước 6

Có thể thêm ít dầu xung quanh viền bánh để tăng độ giòn và bánh dễ tróc khỏi khuôn hơn.
Có thể thêm ít dầu xung quanh viền bánh để tăng độ giòn và bánh dễ tróc khỏi khuôn hơn.

* Bước 7

Trang trí và thưởng thức. Món này ăn kèm rau salad, rau thơm. Nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Chúc cả nhà thành công.
Trang trí và thưởng thức. Món này ăn kèm rau salad, rau thơm. Nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Chúc cả nhà thành công. Trang trí và thưởng thức. Món này ăn kèm rau salad, rau thơm. Nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Chúc cả nhà thành công. Trang trí và thưởng thức. Món này ăn kèm rau salad, rau thơm. Nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Chúc cả nhà thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi nấu bằng nồi cơm điện nhanh và dễ. Nấu theo kiểu cơm nếp, ít nước hơn nấu gạo tẻ. Mình chia phần vừa đủ để ăn sáng hay ăn xế rất tiện lợi. #bepvang #teamtrees

Nguyên liệu

2 lon

nếp ngon (nếp ngỗng, nếp cái hoa vàng...)

50 gr

tôm khô

3 cây

lạp xưởng

4

m.canh pate

2 mcf

hành tỏi băm

4 mc

hành lá xắt nhỏ

2 mcf

hành phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp vo sạch để ráo. Ngâm tôm khô rửa sạch cát để ráo.
Nếp vo sạch để ráo. Ngâm tôm khô rửa sạch cát để ráo. Nếp vo sạch để ráo. Ngâm tôm khô rửa sạch cát để ráo.

* Bước 2

Phi hành tỏi thơm, cho lạp xưởng, tôm khô xào thơm.
Phi hành tỏi thơm, cho lạp xưởng, tôm khô xào thơm. Phi hành tỏi thơm, cho lạp xưởng, tôm khô xào thơm.

* Bước 3

Cho tất cả vào nồi cơm điện thêm xâm xấp nước, thêm 2 m.canh nước tương. Nhấn nút cook, khi cạn nước đảo đều.
Cho tất cả vào nồi cơm điện thêm xâm xấp nước, thêm 2 m.canh nước tương. Nhấn nút cook, khi cạn nước đảo đều. Cho tất cả vào nồi cơm điện thêm xâm xấp nước, thêm 2 m.canh nước tương. Nhấn nút cook, khi cạn nước đảo đều.

* Bước 4

Ăn kèm pate, hành phi, mỡ hành, chà bông,... tuỳ ý
Ăn kèm pate, hành phi, mỡ hành, chà bông,... tuỳ ý

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bánh Tráng Nướng

Bánh Tráng Nướng

Bánh Tráng Nướng

Món ăn vặt lề đường phổ biến được nhiều ngừoi yêu thích, rất dễ làm và biến tấu nguyên liệu.

Nguyên liệu

2 cái

Bánh tráng

4 quả

Trứng cút hoặc 1 trứng gà

1 miếng

Phô mai con bò cười

2 mcf

Khô bò sợi

2 mcf

Tép sấy

1/3 cây

Xúc xích

2 muỗng canh

hành lá xắt nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khô bò sợi, tép sấy mua sẵn.
Khô bò sợi, tép sấy mua sẵn.

* Bước 2

Xắt hành lá vào chén, đập trứng vào.
Xắt hành lá vào chén, đập trứng vào. Xắt hành lá vào chén, đập trứng vào. Xắt hành lá vào chén, đập trứng vào.

* Bước 3

Trét phô mai, trứng hành lên bánh tráng, rắc tép, khô nò, xúc xích. Cho vào lò nướng hoặc nướng trên vỉ than nhanh tay.
Trét phô mai, trứng hành lên bánh tráng, rắc tép, khô nò, xúc xích. Cho vào lò nướng hoặc nướng trên vỉ than nhanh tay. Trét phô mai, trứng hành lên bánh tráng, rắc tép, khô nò, xúc xích. Cho vào lò nướng hoặc nướng trên vỉ than nhanh tay. Trét phô mai, trứng hành lên bánh tráng, rắc tép, khô nò, xúc xích. Cho vào lò nướng hoặc nướng trên vỉ than nhanh tay.

* Bước 4

Dùng kèm tương ớt.
Dùng kèm tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành lá xắt nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành lá xắt nhỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh tráng pía

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh tráng pía
Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm bóc vỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm bóc vỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ mì lá tươi

Top 9 các món ăn được chế biến từ mì lá tươi
Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm lột

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm lột
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne