Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm MÓN GIẢI NHIỆT

Top 9 các cách làm MÓN GIẢI NHIỆT

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . ĐÀO NGÂM 🍑 - MÓN GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ

ĐÀO NGÂM 🍑 - MÓN GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ

Cách Làm Món ĐÀO NGÂM 🍑 - MÓN GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ của Nguyễn Hoàng Yến

#giainhietngayhe #bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

1,5 kg

đào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đào lựa quả cứng, ấn tay vào không thấy lõm, mang về bổ đôi sau đó bổ 4 róc hạt, gọt vỏ, ngâm nước muối có vắt chanh.
Đào lựa quả cứng, ấn tay vào không thấy lõm, mang về bổ đôi sau đó bổ 4 róc hạt, gọt vỏ, ngâm nước muối có vắt chanh. Đào lựa quả cứng, ấn tay vào không thấy lõm, mang về bổ đôi sau đó bổ 4 róc hạt, gọt vỏ, ngâm nước muối có vắt chanh. Đào lựa quả cứng, ấn tay vào không thấy lõm, mang về bổ đôi sau đó bổ 4 róc hạt, gọt vỏ, ngâm nước muối có vắt chanh.

* Bước 2

Vỏ đào rửa sạch, nấu nước sôi cho vào rồi lấy nước này nấu trà đào, bỏ xác.
Vỏ đào rửa sạch, nấu nước sôi cho vào rồi lấy nước này nấu trà đào, bỏ xác. Vỏ đào rửa sạch, nấu nước sôi cho vào rồi lấy nước này nấu trà đào, bỏ xác.

* Bước 3

Sử dụng đường nâu để tạo màu đẹp cho nước đào mà không cần dùng đường cháy thành caramen. Nước sôi cho đường vào nếm vừa vị, cho đào vào nấu sôi lăn tăn tắt bếp. Không nấu lâu đào sẽ bị nhũn. Khi tắt bếp vắt vào 1 miếng chanh để tạo độ thanh cho nước đào ngâm nhé.
Sử dụng đường nâu để tạo màu đẹp cho nước đào mà không cần dùng đường cháy thành caramen. Nước sôi cho đường vào nếm vừa vị, cho đào vào nấu sôi lăn tăn tắt bếp. Không nấu lâu đào sẽ bị nhũn. Khi tắt bếp vắt vào 1 miếng chanh để tạo độ thanh cho nước đào ngâm nhé. Sử dụng đường nâu để tạo màu đẹp cho nước đào mà không cần dùng đường cháy thành caramen. Nước sôi cho đường vào nếm vừa vị, cho đào vào nấu sôi lăn tăn tắt bếp. Không nấu lâu đào sẽ bị nhũn. Khi tắt bếp vắt vào 1 miếng chanh để tạo độ thanh cho nước đào ngâm nhé. Sử dụng đường nâu để tạo màu đẹp cho nước đào mà không cần dùng đường cháy thành caramen. Nước sôi cho đường vào nếm vừa vị, cho đào vào nấu sôi lăn tăn tắt bếp. Không nấu lâu đào sẽ bị nhũn. Khi tắt bếp vắt vào 1 miếng chanh để tạo độ thanh cho nước đào ngâm nhé.

* Bước 4

Cho đào vào hũ thuỷ tinh, cất ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được rất lâu💕
Cho đào vào hũ thuỷ tinh, cất ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được rất lâu💕 Cho đào vào hũ thuỷ tinh, cất ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được rất lâu💕 Cho đào vào hũ thuỷ tinh, cất ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được rất lâu💕

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . ĐÀO NGÂM - MÓN GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ

ĐÀO NGÂM - MÓN GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ

Cách Làm Món ĐÀO NGÂM - MÓN GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ của Eric'home

#bepvang #giainhietngayhe

Nguyên liệu

2 ký

đào

2 trái

chanh

Ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ đào và tách hạt. Lưu ý khi tách hạt dùng dao cứng có bề dày vừa đủ để không bị đứt tay, chảy máu khi tách hạt nhé. Để tiện tách hạt, một trái đào các bạn tách 4 hoặc 5, cách tách như tách ỏi, cóc. Làm caha này vừa tiện mà miếng đào lại đều. Để dào giòn cho ít đá lạnh vào nhé
Gọt vỏ đào và tách hạt. Lưu ý khi tách hạt dùng dao cứng có bề dày vừa đủ để không bị đứt tay, chảy máu khi tách hạt nhé. Để tiện tách hạt, một trái đào các bạn tách 4 hoặc 5, cách tách như tách ỏi, cóc. Làm caha này vừa tiện mà miếng đào lại đều. Để dào giòn cho ít đá lạnh vào nhé

* Bước 2

Ướp đào với đường cát và 1 trái chanh. Đừng lo chanh không có làm mềm đào đâu mà càng làm tăng vị chua chua thanh thanh bên ngoài đó. Trong khoảng thời gian này cho đường vào nồi khoảng 300gr, nấu với 2 cóc nước cho đến khi đường ngã màu cánh ván. À nhớ cho 1 ít muối vào để làm đường thanh hơn nha
Ướp đào với đường cát và 1 trái chanh. Đừng lo chanh không có làm mềm đào đâu mà càng làm tăng vị chua chua thanh thanh bên ngoài đó. Trong khoảng thời gian này cho đường vào nồi khoảng 300gr, nấu với 2 cóc nước cho đến khi đường ngã màu cánh ván. À nhớ cho 1 ít muối vào để làm đường thanh hơn nha Ướp đào với đường cát và 1 trái chanh. Đừng lo chanh không có làm mềm đào đâu mà càng làm tăng vị chua chua thanh thanh bên ngoài đó. Trong khoảng thời gian này cho đường vào nồi khoảng 300gr, nấu với 2 cóc nước cho đến khi đường ngã màu cánh ván. À nhớ cho 1 ít muối vào để làm đường thanh hơn nha

* Bước 3

Cho đào vào ngay và khi nước đường bắt đầu sôi lại là vớt đào ra ngay. Đem hong gió liền để đào giòn nha. Bạn nào nấu lâu quá là đào nó chín luôn ăn mềm lắm.
Cho đào vào ngay và khi nước đường bắt đầu sôi lại là vớt đào ra ngay. Đem hong gió liền để đào giòn nha. Bạn nào nấu lâu quá là đào nó chín luôn ăn mềm lắm. Cho đào vào ngay và khi nước đường bắt đầu sôi lại là vớt đào ra ngay. Đem hong gió liền để đào giòn nha. Bạn nào nấu lâu quá là đào nó chín luôn ăn mềm lắm.

* Bước 4

Khi đào và nước đường ngụi, cho ngay vào lọ và giữ trobg ngăn mát tủ lạnh. Đợi 1 giờ màu đào nó lên đẹp lắm nhé. Chúc mọi người thành công với món đào ngâm nha.
Khi đào và nước đường ngụi, cho ngay vào lọ và giữ trobg ngăn mát tủ lạnh. Đợi 1 giờ màu đào nó lên đẹp lắm nhé. Chúc mọi người thành công với món đào ngâm nha. Khi đào và nước đường ngụi, cho ngay vào lọ và giữ trobg ngăn mát tủ lạnh. Đợi 1 giờ màu đào nó lên đẹp lắm nhé. Chúc mọi người thành công với món đào ngâm nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bữa cơm ngon ngày nắng nóng

Bữa cơm ngon ngày nắng nóng

Cách Làm Món Bữa cơm ngon ngày nắng nóng của Annie Vo

#bosungvitaminA #GlobalApron2024

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Salad trộn hạt óc chó
Salad trộn hạt óc chó Salad trộn hạt óc chó Salad trộn hạt óc chó

* Bước 2

Bò kho
Bò kho Bò kho Bò kho

* Bước 3

Cánh gà luộc
Cánh gà luộc Cánh gà luộc Cánh gà luộc

* Bước 4

Canh gà nấu súp nấm
Canh gà nấu súp nấm Canh gà nấu súp nấm Canh gà nấu súp nấm

* Bước 5

Nước tắc muối
Nước tắc muối Nước tắc muối Nước tắc muối

* Bước 6

Bữa cơm ngon ngày nắng nóng với các món ăn thanh mát, giải nhiệt
Bữa cơm ngon ngày nắng nóng với các món ăn thanh mát, giải nhiệt Bữa cơm ngon ngày nắng nóng với các món ăn thanh mát, giải nhiệt Bữa cơm ngon ngày nắng nóng với các món ăn thanh mát, giải nhiệt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bữa cơm nấu nhanh ngày nắng nóng

Bữa cơm nấu nhanh ngày nắng nóng

Cách Làm Món Bữa cơm nấu nhanh ngày nắng nóng của Annie Vo

#giainhietngaynong #GlobalApron2024

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng chiên tôm nấm
Trứng chiên tôm nấm Trứng chiên tôm nấm Trứng chiên tôm nấm

* Bước 2

Canh gà nấu cà nấm
Canh gà nấu cà nấm Canh gà nấu cà nấm Canh gà nấu cà nấm

* Bước 3

Rau sống (giá đỗ, rau muống và bắp chuối bào, rau kinh giới)
Rau sống (giá đỗ, rau muống và bắp chuối bào, rau kinh giới) Rau sống (giá đỗ, rau muống và bắp chuối bào, rau kinh giới) Rau sống (giá đỗ, rau muống và bắp chuối bào, rau kinh giới)

* Bước 4

Ổi đỏ
Ổi đỏ Ổi đỏ

* Bước 5

Nước sâm
Nước sâm Nước sâm

* Bước 6

Bữa cơm nấu nhanh ngày nắng nóng ngon lành và đủ dinh dưỡng
Bữa cơm nấu nhanh ngày nắng nóng ngon lành và đủ dinh dưỡng Bữa cơm nấu nhanh ngày nắng nóng ngon lành và đủ dinh dưỡng Bữa cơm nấu nhanh ngày nắng nóng ngon lành và đủ dinh dưỡng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm nhà ngày nóng

Cơm nhà ngày nóng

Cách Làm Món Cơm nhà ngày nóng của Annie Vo

#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Trời nóng mình xào củ sắn với nấm, nấu canh kim cho giải ngán và chiên đậu với lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lạp xưởng chiên
Lạp xưởng chiên Lạp xưởng chiên Lạp xưởng chiên

* Bước 2

Đậu hũ chiên giòn
Đậu hũ chiên giòn Đậu hũ chiên giòn Đậu hũ chiên giòn

* Bước 3

Canh kim chi nấu thịt ba rọi
Canh kim chi nấu thịt ba rọi Canh kim chi nấu thịt ba rọi Canh kim chi nấu thịt ba rọi

* Bước 4

Củ sắn xào nấm và đậu hũ
Củ sắn xào nấm và đậu hũ Củ sắn xào nấm và đậu hũ Củ sắn xào nấm và đậu hũ

* Bước 5

Xoài
Xoài Xoài Xoài

* Bước 6

Rau sống
Rau sống Rau sống

* Bước 7

Bữa cơm nhà nhiều món ngon
Bữa cơm nhà nhiều món ngon Bữa cơm nhà nhiều món ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Món cuốn giải nhiệt ngày nắng

Món cuốn giải nhiệt ngày nắng

Cách Làm Món Món cuốn giải nhiệt ngày nắng của QUÂN NGUYỄN

#giainhietngaynong

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xá xíu xem link đính kèm Rau thơm, xà lách lặt rửa sạch Dưa leo rửa sạch bào mỏng Thơm cắt lát vừa cuốn Pha mắm nêm với chanh đường tỏi, ớt để chấm.
Thịt xá xíu xem link đính kèm 
Rau thơm, xà lách lặt rửa sạch 
Dưa leo rửa sạch bào mỏng 
Thơm cắt lát vừa cuốn 
Pha mắm nêm với chanh đường tỏi, ớt để chấm. Thịt xá xíu xem link đính kèm 
Rau thơm, xà lách lặt rửa sạch 
Dưa leo rửa sạch bào mỏng 
Thơm cắt lát vừa cuốn 
Pha mắm nêm với chanh đường tỏi, ớt để chấm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Lẩu riêu cua thanh mát cho ngày hè oi ả

Lẩu riêu cua thanh mát cho ngày hè oi ả

Cách Làm Món Lẩu riêu cua thanh mát cho ngày hè oi ả của Jenny Vũ

Mấy hôm nay Sài Gòn nóng nực quá! Chờ mãi chẳng thấy một cơn mưa, ăn gì cũng ngây ngấy do thời tiết ngột ngạt. Lẩu riêu cua là món ăn rất hài hòa, thanh đạm và đầy đủ dinh dưỡng với sự kết hợp của thủy sản cua đồng, ốc, tôm và sườn heo giàu đạm nạc và khoáng chất; rau mồng tơi - mướp cực kỳ mát và hỗ trợ tiêu hóa; thêm các loại rau thơm giúp dung hòa tính hàn ở cua và thủy sản. Ngoài ra, món ăn này cũng rất dễ ăn, phù hợp từ người già đến trẻ nhỏ luôn.

Nguyên liệu

400 g

tôm sú

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch hầm với củ hành tây cho ngọt nước

* Bước 2

Cua lọc qua rây, khuấy đều lửa vừa trên bếp đến khi cua bắt đầu nổi lên thì đậy hé nắp nồi, đợi vừa sôi nhẹ lên là giảm lửa nhỏ xíu liền. Sau đó vớt thịt cua ra để riêng, phi thơm gạch cua đổ lên trên.

* Bước 3

Nước dùng cua đem đổ vào chung nồi nước hầm xương.

* Bước 4

Xào cà chua cắt múi cau vs dầu điều, cho vào nồi nước dùng, nêm nếm vừa ăn. Nếu ăn chua thì cho mẻ vào lúc này luôn. Nhà mình không ăn mắm tôm, nên không nêm vào nước.
Xào cà chua cắt múi cau vs dầu điều, cho vào nồi nước dùng, nêm nếm vừa ăn. Nếu ăn chua thì cho mẻ vào lúc này luôn. Nhà mình không ăn mắm tôm, nên không nêm vào nước.

* Bước 5

1/2 ốc bươu bằm nhỏ, cho vào giò sống quết dẻo, nêm chút hạt nêm, nước mắm, tiêu, gừng, tỏi. Để tủ lạnh 20p cho chả ốc dai, tươi ngon

* Bước 6

Rau, đậu hũ, tôm, ốc còn lại rửa sạch, xếp lên dĩa nhúng lẩu, ăn kèm bún
Rau, đậu hũ, tôm, ốc còn lại rửa sạch, xếp lên dĩa nhúng lẩu, ăn kèm bún

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cơm nhà đơn giản và ngon miệng ngày nắng

Cơm nhà đơn giản và ngon miệng ngày nắng

Cách Làm Món Cơm nhà đơn giản và ngon miệng ngày nắng của Annie Vo

#nanglenroi #GlobalApron2024

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khô cá dứa một nắng chiên giòn
Khô cá dứa một nắng chiên giòn Khô cá dứa một nắng chiên giòn Khô cá dứa một nắng chiên giòn

* Bước 2

Thịt xào hành tây cà ri
Thịt xào hành tây cà ri Thịt xào hành tây cà ri Thịt xào hành tây cà ri

* Bước 3

Canh cải con nấu thịt xay
Canh cải con nấu thịt xay Canh cải con nấu thịt xay Canh cải con nấu thịt xay

* Bước 4

Dưa hấu
Dưa hấu Dưa hấu Dưa hấu

* Bước 5

Cơm nhà đơn giản và ngon miệng ngày nắng
Cơm nhà đơn giản và ngon miệng ngày nắng Cơm nhà đơn giản và ngon miệng ngày nắng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cơm nhà rực rỡ ngày nắng đẹp

Cơm nhà rực rỡ ngày nắng đẹp

Cách Làm Món Cơm nhà rực rỡ ngày nắng đẹp của Annie Vo

#nanglenroi #GlobalApron2024 Mâm cơm nhiều rau củ cho ngày nắng đẹp rực rỡ

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt chuông xào cà chua bi
Ớt chuông xào cà chua bi Ớt chuông xào cà chua bi Ớt chuông xào cà chua bi

* Bước 2

Canh cải thìa nấu thịt xay
Canh cải thìa nấu thịt xay Canh cải thìa nấu thịt xay Canh cải thìa nấu thịt xay

* Bước 3

Khô cá dứa một nắng rim cay
Khô cá dứa một nắng rim cay Khô cá dứa một nắng rim cay Khô cá dứa một nắng rim cay

* Bước 4

Sinh tố xoài
Sinh tố xoài Sinh tố xoài Sinh tố xoài

* Bước 5

Bưởi
Bưởi Bưởi

* Bước 6

Cơm nhà rực rỡ ngày nắng đẹp
Cơm nhà rực rỡ ngày nắng đẹp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne