Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún mọc ốc keto (bữa trưa)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
HuếBún mọc ốc keto (bữa trưa)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ănốc
mọc
đậu hũ đã chiên
giò (giò tự làm)
cà chua vừa
giá đỗ
hoa chuối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giò mọi người có thể mua hoặc tự làm. Nhưg mua thì hạn chế ăn, vì trong có bột. Ăn keto thì hạn chế
* Bước 2
Mọc: Dùng thịt xay sẵn, trộn với mắm, xíu hạt nêm, tiêu, rồi nặn viên.
* Bước 3
Sơ chế ốc, rán đậu (hoặc mua đậu chiên sẵn), rửa các loại rau. Hành củ, tỏi thái nhỏ, cà chua cắt miếng. Hành lá, ngò, lá răng cưa thái sẵn.
* Bước 4
Cho đầu vào chảo phi hành củ, tỏi cho thơm. Bỏ cà chua, ốc vào xào.
* Bước 5
Đổ nước vào ninh (nước trắng hoặc nước xương). Cà chua hơi nhừ thì thả mọc, đậu vào ninh tiếp. Cho xíu muối, hạt nêm vào. Ninh chín mọc nêm lại gia vị, thêm nước mắm cho dậy mùi. Cuối cùng thêm hành, ngò, rau răng cưa vào, rắc tiêu là xong
* Bước 6
Bún (rau muống chẻ) cho ra bát, giá có thể nhúng qua nước sôi (nếu không ăn được sống). Xếp rau, mọc, đậu, giò vào rồi đổ nước canh lên. Trang trí bằng ít hành, ngò.
* Bước 7
Nếu nấu 2 người thì tiện, ốc nhiều xào lên ra nước ốc sẽ ngon hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne