Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Dừa Non Ngũ Sắc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng OanhCách Làm Món Mứt Dừa Non Ngũ Sắc của Hoàng Oanh
Tết Tết Tết....đến rồi đó
Mứt dừa mềm dẻo thơm ngon...
Với màu tự nhiên từ hoa đậu biếc, lá cẩm, hạt dành dành và trà xanh
#huongvingaytet
#HCM
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dừa gọt sạch vỏ nâu ngâm với nước cùng nước cốt chanh, sau đó cắt sợi mỏng (tuỳ thích) vừa bào vừa ngâm vào nước có vắt chanh. Xả sạch dừa đến khi thấy nước thật trong, vớt ra rổ để ráo nước.
* Bước 2
Chia đều 5 phần mỗi phần 300 g dừa và 150 g đường cùng với các màu đã được nấu lấy nước (hoa đậu biếc và lá cẩm) cho nước nóng vào hạt dành dành lọc lấy nước, trà xanh khuấy tan cùng nước nóng. Ướp dừa đến khi đường tan hết
* Bước 3
Cho dừa vào chảo, dừa sôi cạn bớt nước đường để lửa nhỏ nhất đảo đều đến khi đường bám đều dừa, cho thêm vani vào màu trắng (nhớ đảo liên tục), dừa kết tinh tắt bếp. Lần lượt làm tương tự với các màu còn lại
* Bước 4
Không uổng công đứng mỏi chân, đảo mỏi tay để có được thành phẩm đẹp xuất sắc
* Bước 5
Mứt dừa, món mứt không thể thiếu Ngày Tết
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne