Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Gừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng OanhCách Làm Món Mứt Gừng của Hoàng Oanh
MỨT GỪNG
Thơm ngon ít cay, cả nhà đều thích
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gừng cạo vỏ ngâm nước và bào mỏng xong cũng ngâm vào nước với miếng chanh vắt nước
* Bước 2
Luộc gừng 2 lần mỗi lần 5’ tính từ lúc nước sôi và vắt nước cốt chanh vào nước cho gừng được trắng (mỗi lần 1 miếng chanh), vớt ra để ráo nước. - Ướp gừng với đường (cứ 1 lớp gừng, 1 lớp đường). Để khoảng 5 giờ cho đường tan hết (thỉnh thoảng đảo đều cho gừng thấm đường)
* Bước 3
Cho gừng vào chảo sâu lòng, gừng sôi vặn lửa vừa đảo đều đến khi vừa cạn gần hết nước đường. Vặn lửa nhỏ nhất đảo đều đến khi gừng khô ráo và đường kết tinh bám đều gừng là được
* Bước 4
Trời lành lạnh, thưởng thức miếng mứt gừng cùng ly trà nóng thơm ngon, ấm bụng nè
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne