Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt dừa non lá dứa
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dừa bánh tẻ mua về gọt sạch phần vỏ nâu, rửa sạch với nước
* Bước 2
Cắt dừa thành sợi như chiếc đũa, ngâm và rửa lại nhiều lần với nước cho sạch dầu, Rửa tới khi nước trong là được
* Bước 3
Nấu nước sôi, thả dừa vào trụng 2 - 3 phút. Vớt ra rửa sạch để ráo nước.
* Bước 4
Ướp 1 lớp đường, 1 lớp dừa theo tỉ lệ: 1kg dừa - 600g đường. Xay 1 nắm lá dứa vắt lấy nước đổ vô ướp chung với dừa.
* Bước 5
Ướp đến khi đường tan hết thì bắc chảo lên bếp để sên dừa. Sên đến khi thấy đường sệt lại thì hạ nhỏ lửa đảo đều tay đến khi đường bám khô quanh miếng dừa là ok. Trải đều mứt cho khô hẳn dưới quạt.
* Bước 6
Bảo quản trong tủ lạnh sẽ được lâu hơn, nhưng hạn chế mở hộp nhiều lần sẽ bị ẩm dễ chảy nước.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne