Trang chủ BÁNH KẸO TẾT Bánh quy đậu phụ + bột mỳ nướng nồi chiên k dầu

Bánh quy đậu phụ + bột mỳ nướng nồi chiên k dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Mai

Bánh quy đậu phụ + bột mỳ nướng nồi chiên k dầu

Nguyên liệu lấy cảm hứng từ một chị trên tiktok rồi biến tấu xíu xiu 😁

Nguyên liệu

8 thìa canh

bột mì

1 thìa cf

bột quế

1 thìa canh

đường

1 xíu

muối

2 thìa canh

mè đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột mì, bột quế,mè đen, đường và muối trước cho đều (có thể thay thế đường bằng mật ong, bột mì bằng bột yến mạch or bột nguyên cám). Nghiền nát đậu phụ. Cho vào hỗn hợp bột ở trên để nhồi. Nếu cảm thấy ướt hay còn dính tay thì các bạn cho thêm bột vào.

* Bước 2

Sau đó, đem cán dẹt bột cho mỏng để lúc nướng nhanh giòn hơn. Rồi lấy cái dao cắt rau củ lượn sóng ấy, cắt bột thành từng miếng hình vuông hay chữ nhật. Rồi lấy cái nĩa chọt chọt tạo các lỗ như trên bánh quy ấy.

* Bước 3

Làm nóng lò trước 10p ở 180 độ. Xong quét 1 lớp dầu lên đáy lồng nướng. Đặt bánh lên, đặt rời và tách bánh ra chứ k đặt chồng lên nhau nha. Để 175 độ trong 12p. Là xong. Bánh giòn rụm luôn.

* Bước 4

Theo công thức của mình thì bánh hơi nhạt nên muốn ăn ngọt các bạn nhớ cho thêm đường nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne